9 способов, которыми Lactobacillus Acidophilus может принести пользу вашему здоровью
Содержание
- Что такое Lactobacillus Acidophilus?
- 1. Это может помочь снизить уровень холестерина.
- 2. Может предотвратить и уменьшить диарею.
- 3. Он может улучшить симптомы синдрома раздраженного кишечника.
- 4. Может помочь в лечении и профилактике вагинальных инфекций.
- 5. Может способствовать снижению веса.
- 6. Это может помочь предотвратить и уменьшить симптомы простуды и гриппа.
- 7. Это может помочь предотвратить и уменьшить симптомы аллергии.
- 8. Это может помочь предотвратить и уменьшить симптомы экземы.
- 9. Это полезно для здоровья кишечника.
- Как извлечь максимум пользы из L. Acidophilus
- Нижняя линия
Пробиотики становятся популярными пищевыми добавками.
Интересно, что каждый пробиотик может по-разному влиять на ваш организм.
Lactobacillus acidophilus является одним из наиболее распространенных типов пробиотиков, который содержится в ферментированных продуктах, йогурте и пищевых добавках.
Что такое Lactobacillus Acidophilus?
Lactobacillus acidophilus это тип бактерий, обнаруженных в вашем кишечнике.
Это член Лактобациллы род бактерий, и он играет важную роль в здоровье человека ().
Его название указывает на то, что он производит - молочную кислоту. Это происходит за счет выработки фермента под названием лактаза. Лактаза расщепляет лактозу, сахар, содержащийся в молоке, до молочной кислоты.
Lactobacillus acidophilus также иногда называют L. acidophilus или просто ацидофильный.
Лактобациллы, особенно L. acidophilus, часто используются в качестве пробиотиков.
Всемирная организация здравоохранения определяет пробиотики как «живые микроорганизмы, которые при введении в адекватных количествах приносят пользу здоровью хозяина» ().
К сожалению, производители продуктов питания злоупотребляют словом «пробиотик», применяя его к бактериям, которые не имеют научно доказанных преимуществ для здоровья.
Это привело к тому, что Европейское управление по безопасности пищевых продуктов запретило слово «пробиотик» на всех пищевых продуктах в ЕС.
L. acidophilus был широко изучен как пробиотик, и данные показали, что он может иметь ряд преимуществ для здоровья. Однако существует множество различных разновидностей L. acidophilus, и каждый из них может по-разному влиять на ваше тело ().
Помимо пробиотических добавок, L. acidophilus естественным образом содержится в ряде ферментированных продуктов, включая квашеную капусту, мисо и темпе.
Кроме того, его добавляют в другие продукты, такие как сыр и йогурт, в качестве пробиотика.
Ниже приведены 9 способов, которыми Lactobacillus acidophilus может принести пользу вашему здоровью.
1. Это может помочь снизить уровень холестерина.
Высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечных заболеваний. Особенно это касается «плохого» холестерина ЛПНП.
К счастью, исследования показывают, что некоторые пробиотики могут помочь снизить уровень холестерина и что L. acidophilus может быть более эффективным, чем другие типы пробиотиков (,).
Некоторые из этих исследований изучали пробиотики сами по себе, в то время как другие использовали молочные напитки, ферментированные пробиотиками.
Одно исследование показало, что прием L. acidophilus и другой пробиотик в течение шести недель значительно снизил общий холестерин и холестерин ЛПНП, а также «хороший» холестерин ЛПВП ().
Аналогичное шестинедельное исследование показало, что L. acidophilus сам по себе не имел никакого эффекта ().
Однако есть свидетельства того, что комбинирование L. acidophilus с пребиотиками или неперевариваемыми углеводами, которые способствуют росту полезных бактерий, могут повысить уровень холестерина ЛПВП и снизить уровень сахара в крови.
Это было продемонстрировано в исследованиях с использованием пробиотиков и пребиотиков как в виде добавок, так и в кисломолочных напитках ().
Кроме того, ряд других исследований показал, что йогурт с добавлением L. acidophilus помог снизить уровень холестерина на 7% больше, чем обычный йогурт (,,,).
Это говорит о том, что L. acidophilus - не являлся другим ингредиентом йогурта - оказал положительный эффект.
Резюме:L. acidophilus сам по себе, с молоком или йогуртом или в сочетании с пребиотиками может помочь снизить уровень холестерина.
2. Может предотвратить и уменьшить диарею.
Диарея поражает людей по ряду причин, включая бактериальные инфекции.
Это может быть опасно, если длится долгое время, поскольку приводит к потере жидкости и, в некоторых случаях, обезвоживанию.
Ряд исследований показал, что пробиотики любят L. acidophilus может помочь предотвратить и уменьшить диарею, связанную с различными заболеваниями ().
Доказательства способности L. acidophilus для лечения острой диареи у детей смешанный. Некоторые исследования показали положительный эффект, а другие - нет (,).
Один метаанализ с участием более 300 детей показал, что L. acidophilus помог уменьшить диарею, но только у госпитализированных детей ().
Более того, при употреблении в сочетании с другим пробиотиком, L. acidophilus может помочь уменьшить диарею, вызванную лучевой терапией, у взрослых онкологических больных ().
Точно так же это может помочь уменьшить диарею, связанную с антибиотиками, и распространенную инфекцию, называемую Clostridium difficile, или C. diff ().
Диарея также часто встречается у людей, которые путешествуют по разным странам и сталкиваются с новыми продуктами питания и окружающей средой.
Обзор 12 исследований показал, что пробиотики эффективны для предотвращения диареи путешественников и что Lactobacillus acidophilusв сочетании с другим пробиотиком был наиболее эффективным при этом ().
Резюме:При употреблении в сочетании с другими пробиотиками L. acidophilus может помочь предотвратить и лечить диарею.
3. Он может улучшить симптомы синдрома раздраженного кишечника.
Синдром раздраженного кишечника (СРК) поражает до одного из пяти человек в некоторых странах. Его симптомы включают боль в животе, вздутие живота и необычный стул ().
Хотя мало что известно о причине СРК, некоторые исследования показывают, что это может быть вызвано определенными типами бактерий в кишечнике ().
Таким образом, в ряде исследований изучается, могут ли пробиотики помочь улучшить его симптомы.
В исследовании с участием 60 человек с функциональными расстройствами кишечника, включая СРК, принимавших комбинацию L. acidophilus и другой пробиотик в течение одного-двух месяцев улучшил вздутие живота ().
Аналогичное исследование показало, что L. acidophilus само по себе также уменьшало боль в животе у пациентов с СРК ().
С другой стороны, исследование, в котором изучалась смесь L. acidophilus и другие пробиотики не оказали влияния на симптомы СРК ().
Это может быть объяснено другим исследованием, показывающим, что прием низкой дозы пробиотиков одного штамма в течение короткого времени может лучше всего улучшить симптомы СРК.
В частности, исследование показывает, что лучший способ принимать пробиотики для лечения СРК - использовать пробиотики одного штамма, а не смесь, в течение менее восьми недель, а также дозу менее 10 миллиардов колониеобразующих единиц (КОЕ). в день ().
Тем не менее, важно выбирать пробиотические добавки, которые, как было научно доказано, полезны для СРК.
Резюме:L. acidophilus пробиотики могут улучшить симптомы СРК, такие как боль в животе и вздутие живота.
4. Может помочь в лечении и профилактике вагинальных инфекций.
Вагиноз и кандидозный вульвовагинит - распространенные типы вагинальных инфекций.
Есть веские доказательства того, что L. acidophilus может помочь в лечении и профилактике таких инфекций.
Лактобациллы обычно являются наиболее распространенными бактериями во влагалище. Они производят молочную кислоту, которая предотвращает рост других вредных бактерий ().
Однако при определенных вагинальных заболеваниях количество других видов бактерий начинает превосходить количество лактобацилл (,).
Ряд исследований показал, что L. acidophilus в качестве добавки с пробиотиками может предотвращать и лечить вагинальные инфекции за счет увеличения количества лактобацилл во влагалище (,).
Тем не менее, другие исследования не обнаружили эффекта (,).
Употребление йогурта, содержащего L. acidophilus может также предотвратить вагинальные инфекции. Тем не менее, оба исследования, которые изучали это, были довольно небольшими, и их необходимо было повторить в более крупном масштабе, прежде чем можно было бы сделать какие-либо выводы (,).
Резюме:L. acidophilus в качестве добавки с пробиотиками может быть полезен для профилактики вагинальных расстройств, таких как вагиноз и кандидозный вульвовагинит.
5. Может способствовать снижению веса.
Бактерии в кишечнике помогают контролировать переваривание пищи и ряд других процессов в организме.
Следовательно, они влияют на ваш вес.
Есть некоторые свидетельства того, что пробиотики могут помочь вам сбросить вес, особенно когда употребляются несколько видов животных вместе. Однако свидетельства на L. acidophilus одно непонятно ().
Недавнее исследование, объединившее результаты 17 исследований на людях и более 60 исследований на животных, показало, что некоторые виды лактобацилл приводили к потере веса, в то время как другие могли способствовать увеличению веса ().
Он предложил L. acidophilus был одним из видов, которые привели к увеличению веса. Однако большинство исследований проводилось на сельскохозяйственных животных, а не на людях.
Кроме того, в некоторых из этих более ранних исследований использовались пробиотики, которые первоначально считались L. acidophilus, но с тех пор были идентифицированы как разные виды ().
Таким образом, доказательства на L. acidophilus влияние на вес неясно, и необходимы более тщательные исследования.
Резюме:Пробиотики могут быть эффективны для похудания, но необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, L. acidophilus, в частности, оказывает значительное влияние на вес человека.
6. Это может помочь предотвратить и уменьшить симптомы простуды и гриппа.
Здоровые бактерии, такие как L. acidophilus может укрепить иммунную систему и, таким образом, помочь снизить риск вирусных инфекций.
Фактически, некоторые исследования показали, что пробиотики могут предотвращать и улучшать симптомы простуды (,).
Некоторые из этих исследований изучали, насколько эффективно L. acidophilus лечил простуду у детей.
В одном исследовании с участием 326 детей шесть месяцев ежедневного L. acidophilus пробиотики снижают температуру на 53%, кашель на 41%, употребление антибиотиков на 68% и дни отсутствия в школе на 32% ().
В том же исследовании было обнаружено, что сочетание L. acidophilus с другим пробиотиком оказался еще более эффективным ().
Аналогичное исследование L. acidophilus и другой пробиотик также показали аналогичные положительные результаты в отношении уменьшения симптомов простуды у детей ().
Резюме:L. acidophilus Сам по себе и в сочетании с другими пробиотиками может уменьшить симптомы простуды, особенно у детей.
7. Это может помочь предотвратить и уменьшить симптомы аллергии.
Аллергия является обычным явлением и может вызывать такие симптомы, как насморк или зуд в глазах.
К счастью, есть данные, свидетельствующие о том, что некоторые пробиотики могут уменьшить симптомы некоторых аллергий ().
Одно исследование показало, что употребление кисломолочного напитка, содержащего L. acidophilus улучшились симптомы аллергии на пыльцу японского кедра ().
Аналогично, принимая L. acidophilus в течение четырех месяцев уменьшал отек носа и другие симптомы у детей с круглогодичным аллергическим ринитом, заболеванием, которое вызывает симптомы сенной лихорадки в течение всего года ().
Более крупное исследование с участием 47 детей показало аналогичные результаты. Он показал, что комбинация L. acidophilus и другой пробиотик уменьшает насморк, заложенность носа и другие симптомы аллергии на пыльцу ().
Интересно, что пробиотики снижали количество антитела иммуноглобулина А, которое участвует в этих аллергических реакциях, в кишечнике.
Резюме:L. acidophilus пробиотики могут уменьшить симптомы некоторых аллергий.
8. Это может помочь предотвратить и уменьшить симптомы экземы.
Экзема - это состояние, при котором кожа воспаляется, что приводит к зуду и боли. Самая частая форма называется атопическим дерматитом.
Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что пробиотики могут уменьшить симптомы этого воспалительного состояния как у взрослых, так и у детей ().
Одно исследование показало, что сочетание L. acidophilus и другие пробиотики для беременных женщин и их младенцев в течение первых трех месяцев жизни снизили распространенность экземы на 22% к тому времени, когда младенцы достигли возраста одного года ().
Аналогичное исследование показало, что L. acidophilusв сочетании с традиционной медикаментозной терапией значительно улучшило симптомы атопического дерматита у детей ().
Однако не все исследования показали положительный эффект. Проведено большое исследование с участием 231 новорожденного L. acidophilus в течение первых шести месяцев жизни не обнаружено положительного эффекта при атопическом дерматозе (). Фактически это повышенная чувствительность к аллергенам.
Резюме:Некоторые исследования показали, что L. acidophilus пробиотики могут помочь уменьшить распространенность и уменьшить симптомы экземы, в то время как другие исследования не показывают никакой пользы.
9. Это полезно для здоровья кишечника.
В вашем кишечнике обитают триллионы бактерий, которые играют важную роль в вашем здоровье.
Как правило, лактобациллы очень полезны для здоровья кишечника.
Они производят молочную кислоту, которая может препятствовать заселению кишечника вредными бактериями. Они также обеспечивают неповрежденность слизистой оболочки кишечника ().
L. acidophilus может увеличить количество других полезных бактерий в кишечнике, включая другие лактобациллы и Бифидобактерии.Он также может увеличить уровень короткоцепочечных жирных кислот, таких как бутират, которые способствуют здоровью кишечника ().
В другом исследовании тщательно изучалось влияние L. acidophilus на кишечнике. Было обнаружено, что прием его в качестве пробиотика увеличивает экспрессию в кишечнике генов, участвующих в иммунном ответе ().
Эти результаты предполагают, что L. acidophilus может поддерживать здоровую иммунную систему.
В отдельном исследовании изучалось, как сочетание L. acidophilus и пребиотик повлиял на здоровье кишечника человека.
Было обнаружено, что комбинированная добавка увеличивает количество лактобацилл и Бифидобактерии в кишечнике, а также жирные кислоты с разветвленной цепью, которые являются важной частью здорового кишечника ().
Резюме:L. acidophilus может поддерживать здоровье кишечника за счет увеличения количества полезных бактерий в кишечнике.
Как извлечь максимум пользы из L. Acidophilus
L. acidophilus является нормальными бактериями в здоровом кишечнике, но вы можете получить ряд преимуществ для здоровья, принимая его в качестве добавки или употребляя продукты, которые его содержат.
L. acidophilus можно употреблять в составе пробиотических добавок либо отдельно, либо в сочетании с другими пробиотиками или пребиотиками.
Однако его также можно найти в ряде продуктов, особенно в ферментированных продуктах.
Лучшие источники питания L. acidophilus находятся:
- Йогурт: Йогурт обычно состоит из таких бактерий, как L. bulgaricus а также С. термофильный. Некоторые йогурты также содержат L. acidophilus, но только те, которые перечисляют это в ингредиентах и указывают «живые и активные культуры».
- Кефир: Кефир состоит из «зерен» бактерий и дрожжей, которые можно добавлять в молоко или воду, чтобы получить полезный ферментированный напиток. Типы бактерий и дрожжей в кефире могут быть разными, но обычно он содержит L. acidophilus, среди прочего.
- Мисо: Мисо - это японская паста, которая производится путем ферментации соевых бобов. Хотя основным микробом в мисо является гриб, называемый Aspergillus oryzae, мисо также может содержать множество бактерий, в том числе L. acidophilus.
- Темпе: Темпе - еще один продукт, приготовленный из ферментированных соевых бобов. Он может содержать ряд различных микроорганизмов, в том числе L. acidophilus.
- Сыр: Различные сорта сыра производятся с использованием разных бактерий. L. acidophilus обычно не используется в качестве закваски для сыра, но в ряде исследований изучалось влияние его добавления в качестве пробиотика ().
- Кислая капуста: Квашеная капуста - это ферментированный продукт из капусты. Большинство бактерий в квашеной капусте Лактобациллы виды, в том числе L. acidophilus ().
Помимо еды, лучший способ получить L. acidophilus напрямую через добавки.
Номер L. acidophilus Пробиотические добавки доступны либо сами по себе, либо в сочетании с другими пробиотиками. Нацельтесь на пробиотик, содержащий не менее одного миллиарда КОЕ на порцию.
Если вы принимаете пробиотик, лучше всего принимать его во время еды, в идеале - завтрака.
Если вы новичок в употреблении пробиотиков, попробуйте принимать их один раз в день в течение недели или двух, а затем оцените, как вы себя чувствуете, прежде чем продолжить.
Резюме:L. acidophilus можно принимать как пробиотическую добавку, но в больших количествах она также содержится в ряде ферментированных продуктов.
Нижняя линия
L. acidophilus - это проботические бактерии, которые обычно находятся в кишечнике и имеют решающее значение для здоровья.
Благодаря своей способности вырабатывать молочную кислоту и взаимодействовать с вашей иммунной системой, он может помочь предотвратить и лечить симптомы различных заболеваний.
Чтобы увеличить L. acidophilus в кишечнике ешьте ферментированные продукты, в том числе перечисленные выше.
В качестве альтернативы, L. acidophilus добавки могут быть полезны, особенно если вы страдаете одним из заболеваний, упомянутых в этой статье.
Получен ли он с пищей или добавками, L. acidophilus может принести пользу для здоровья каждому.