Лучшие способы сократить калории
Содержание
Сэкономьте 100+ калорий
1. Добавьте оливковое масло в последнюю очередь.
Мы часто думаем о тушении как о методе приготовления с низким содержанием жира, но некоторые овощи, такие как баклажаны, грибы и зелень, как правило, впитывают большую часть жира, добавляемого в сковороду. Вместо этого готовьте овощи на пару, а затем смешайте их с несколькими чайными ложками оливкового масла первого отжима, небольшим количеством лимона, щепоткой хлопьев красного перца и морской солью.
Сэкономленные калории на чашку: 150
2. Ослабьте свой сок
Наполните бутылку с водой шестью унциями сока и равным количеством газированной воды. Или приготовьте Арнольд Палмер, смешав 6 унций лимонада с равным количеством несладкого холодного чая.
Сэкономлено 100 калорий.
3. Сделайте тощее картофельное пюре.
Добавьте полстакана куриного бульона с низким содержанием натрия на каждые 3 фунта картофеля вместо полстакана масла или жирных сливок. Если вы все еще жаждете этого богатого вкуса, добавьте в небольшую ложку картофельного пюре кусочек сливочного масла (это примерно чайная ложка), чтобы получить всего 36 дополнительных калорий.
Сэкономленные калории на чашку: 150
4. Торговля винным бокалом
Традиционные бокалы для красного вина имеют большую чашу, чтобы жидкость внутри могла дышать. Залейте его, и вы получите от 8 до 9 унций вина. Использование бокала для шампанского, который вмещает всего около 5 унций, гарантирует автоматический контроль порции.
Сэкономлено калорий: 100
Сэкономьте 250+ калорий
1. Уменьшите размер выпечки
Вы можете автоматически уменьшить вдвое калорийность свежеиспеченных кексов, используя сковороду с десятком прорезей, а не одну с шестью прорезями. А если вы замените половину стакана яблочного пюре на половину стакана сливочного или растительного масла, указанного в вашем рецепте, вы можете сэкономить дополнительно 75 калорий на каждый кекс.
Сэкономлено: от 310 до 385 калорий.
2. Разберитесь в бутербродах
6-дюймовый герой из тунца с нежирными чипсами может показаться легкой едой, но он содержит 700 калорий и более 30 граммов жира. Выбирайте небольшую порцию индейки без майонеза и масла и откажитесь от газированных напитков, чипсов и печенья.
Сэкономлено 420 калорий
3. Увеличьте объем макарон с овощами.
Если вы готовите макароны дома, порция лапши из 2 чашек с большим черпаком мяса, водки или соуса Альфредо может вернуть вам 600 калорий или больше. Чтобы наполнить тарелку, смешайте чашку макарон с чашкой приготовленных на пару овощей, полейте блюдо половиной чашки вашего любимого соуса маринара в банках.
Сэкономлено 250 калорий.
4. Подавать десерт в рюмке.
Не можете устоять перед тем, как съесть кусочек лаймового пирога или чизкейка в буфете? Позвольте себе насладиться количеством, которое поместится в рюмке (это около 3 столовых ложек), и вы сэкономите 80 процентов калорий, которые вы получите в полноразмерной порции.
Сэкономлено калорий: 360
Сэкономьте 500+ калорий
1. Возьмите свой попкорн в кино
Средняя емкость из театра содержит не менее 900 калорий, не считая «масляной» начинки. Заранее приготовьте любимую еду с низким содержанием жира и положите сумку в сумку.
Сэкономлено 600 калорий.
2. Зерновые и мюсли Ditch Designer
Мультизерновые и полностью натуральные продукты могут содержать много сахара и жира. Налейте миску с молоком на завтрак, и вы легко сможете набрать 700 калорий еще до того, как выйдете за дверь. Выбирайте богатые клетчаткой злаки, содержащие 200 или меньше калорий на чашку.
Сэкономлено калорий: 500
3. Выберите более постное мясо.
Обедая в ресторане, заказывайте филе миньон весом 6 унций, а не тройник или ребро на 10 унций. Некоторые повара смазывают мясо маслом после приготовления, чтобы стейк выглядел сочнее, поэтому попросите кухню пропустить этот шаг, чтобы сократить лишние 100 калорий.
Сэкономлено: от 500 до 600 калорий.
4. Отвернитесь от шведского стола.
Выберите место на расстоянии не менее 16 футов от шведского стола и лицом к лицу во время еды. Одно исследование показало, что люди, которые делали это, в среднем ели на несколько сотен меньше калорий, чем те, кто сидел всего в нескольких шагах от них.
Сэкономлено 650 калорий.