Еда для борьбы со стрессом и тревогой
Содержание
- 1. Продукты, богатые витамином B
- 2. Продукты, богатые триптофаном.
- 3. Овощи и фрукты
- 4. Продукты, богатые омега-3.
- 5. Чай из листьев пассифлоры.
- Меню для борьбы со стрессом
Диета для борьбы со стрессом должна быть богата продуктами, которые помогают контролировать беспокойство и улучшают самочувствие, например, арахис, бананы, овес и чай из листьев маракуйи.
Помимо улучшения настроения и снижения беспокойства, регулярное употребление этих продуктов помогает защитить организм от повреждений, вызванных стрессом, таких как головная боль, выпадение волос, избыточный вес и преждевременное старение. Таким образом, в антистрессовую диету должны входить следующие продукты:
1. Продукты, богатые витамином B
Витамин B присутствует в таких продуктах, как салат, авокадо, арахис, орехи, орехи и цельнозерновые продукты, включая черный хлеб, рис и макароны из цельной пшеницы, а также овес.
Витамины группы В участвуют в производстве энергии в организме и помогают улучшить работу нервной системы, помогая расслабиться.
2. Продукты, богатые триптофаном.
Продукты, богатые триптофаном, помогают бороться со стрессом, потому что они увеличивают выработку серотонина, гормона, вырабатываемого в мозге, который дает вам чувство благополучия и помогает расслабиться. Триптофан содержится в таких продуктах, как бананы, темный шоколад, какао, овес, сыр, арахис, курица и яйца. Смотрите полный список здесь.
3. Овощи и фрукты
Овощи и фрукты богаты витаминами, минералами и флавоноидами - веществами с высокой антиоксидантной способностью, которые способствуют снижению кровяного давления, помогают расслабиться и бороться со стрессом. Основные продукты этой группы, которые помогают избежать стресса, - это маракуйя, вики, апельсин, вишня и темно-зеленые овощи, такие как капуста, шпинат и брокколи.
4. Продукты, богатые омега-3.
Омега-3 можно найти в таких продуктах, как тунец, лосось, сардины, льняное семя и семена чиа, орехи и яичный желток. Это тип хорошего жира, который помогает уменьшить воспаление в организме и контролировать уровень кортизола, гормона стресса.
Кроме того, он участвует в формировании нейронов и важен для передачи нервных импульсов, помогая улучшить память и предотвратить такие заболевания, как болезнь Альцгеймера, Паркинсона и сердечно-сосудистые заболевания. Узнайте обо всех преимуществах омега-3.
5. Чай из листьев пассифлоры.
Листья маракуйи не только сами плоды, но и помогают расслабиться и бороться со стрессом, поскольку богаты алкалоидами и флавоноидами, веществами, которые помогают успокоить нервную систему и расслабить мышцы, а также действуют как болеутоляющее.
Питьевая 1 чашка чая из маракуйи на ночь помогает улучшить дыхание, успокоить сердцебиение, предотвратить мигрень и бороться с бессонницей, что способствует расслаблению, необходимому для хорошего ночного сна. См. Как использовать маракуйю, чтобы лучше спать.
Важно помнить, что для получения положительного эффекта снижения стресса и беспокойства эти продукты необходимо регулярно употреблять в рамках здорового питания. Кроме того, следует избегать употребления продуктов, богатых жирами, сахаром, жареной пищи и полуфабрикатов, таких как колбаса, бекон, фаршированное печенье и нарезанный кубиками говяжий бульон.
Меню для борьбы со стрессом
В следующей таблице показан пример 3-дневного меню антистрессовой диеты.
Легкая закуска | 1 день | День 2 | 3 день |
Завтрак | 200 мл апельсинового сока с морковью + 1 яичный омлет с сыром | 200 мл молока + 2 ломтика цельнозернового хлеба с сыром рикотта | Банановый смузи с овсом |
Утренний перекус | смесь кешью и орехов пара | 2 киви + 1 цвет супа из ягод годжи | 15 арахисов + 2 квадрата шоколада 70% |
Обед ужин | Курица в панировке с льняной мукой + 4 колы рисового супа + 2 кола фасоли + салат, морковь и огурцы | 1/2 куска жареного лосося + коричневый рис + салат из шпината с тертой морковью | Паста с тунцом (с цельнозерновой пастой) + томатный соус + брокколи на пару |
Полдник | 1 простой йогурт с бананом + 1 чайная ложка чиа | 2 ломтика измельченной папайи + 1 столовая ложка овса | 4 столовые ложки авокадо + 1 чайная ложка меда |
Помимо внесения изменений в свой рацион, регулярная физическая активность также помогает снизить стресс и увеличить выработку гормонов, которые дадут вам ощущение благополучия.
Чтобы узнать, как включить эти продукты в свой рацион, посмотрите следующее видео от нашего диетолога: