Гипопротеинемия

Содержание

• Обзор
• Какие симптомы?
• Каковы причины?
• Недостаточно белка в вашем рационе
• Ваше тело не может должным образом усваивать белок из продуктов, которые вы едите
• Повреждение печени
• Повреждение почек
• Как лечится?
• Гипопротеинемия при беременности
• Можно ли это предотвратить?
• Вынос

Обзор

Гипопротеинемия - это уровень белка в организме ниже нормы.

Белок - это важное питательное вещество, которое содержится практически во всех частях вашего тела, включая кости, мышцы, кожу, волосы и ногти. Белок сохраняет ваши кости и мышцы сильными. Он состоит из молекулы гемоглобина, которая переносит кислород по всему телу. Он также содержит химические вещества, называемые ферментами, которые вызывают множество реакций, поддерживающих работу ваших органов.

Вы получаете белок из таких продуктов, как красное мясо, курица, рыба, тофу, яйца, молочные продукты и орехи. Белок нужно есть каждый день, потому что организм его не накапливает.

Недостаток белка может вызвать такие проблемы, как:

• потеря мышечной массы
• замедленный рост
• ослабленная иммунная система
• ослабленное сердце и легкие

Серьезный дефицит белка может быть опасным для жизни.

Какие симптомы?

Симптомы гипопротеинемии включают:

• отек ног, лица и других частей тела из-за скопления жидкости
• потеря мышечной массы
• сухие, ломкие волосы, которые выпадают
• отсутствие роста у детей
• потрескавшиеся ногти с ямками
• инфекции
• усталость

Каковы причины?

Существует несколько причин, по которым в вашем организме может не хватать белка.

Недостаточно белка в вашем рационе

У вас может возникнуть дефицит белка, если вы не потребляете достаточное количество пищи, например, если вы придерживаетесь вегетарианской или веганской диеты. Сильный дефицит белка называется квашиоркор. Это заболевание чаще встречается в развивающихся странах, где людям не хватает еды.

Ваше тело не может должным образом усваивать белок из продуктов, которые вы едите

Проблема с усвоением белка из пищи называется мальабсорбцией. Возможные причины включают:

• глютеновая болезнь
• Болезнь Крона
• паразиты и другие инфекции
• повреждение поджелудочной железы
• дефекты в кишечнике
• хирургия, в том числе операция по снижению веса или процедуры удаления части кишечника.

Повреждение печени

Ваша печень вырабатывает белок, называемый альбумином, который составляет около 60 процентов от общего количества белка в вашей крови. Альбумин переносит витамины, гормоны и другие вещества по всему телу. Он также предотвращает утечку жидкости из кровеносных сосудов (именно поэтому жидкость накапливается в вашем теле, когда у вас мало белка). Повреждение печени не позволяет ей производить альбумин.

Повреждение почек

Ваши почки фильтруют отходы из вашей крови. Когда ваши почки повреждены, отходы, которые необходимо отфильтровать, остаются в вашей крови. Такие вещества, как белок, который должен оставаться в крови, попадают в вашу мочу. Избыток белка в моче из-за повреждения почек называется протеинурией.

Как лечится?

Вы можете избавиться от низкого уровня белка в своем рационе, увеличив количество потребляемого белка. Продукты, которые являются хорошими источниками белка, включают:

• красное мясо
• домашняя птица
• рыба
• тофу
• яйца
• орехи
• молочные продукты, такие как молоко и йогурт

Детей в развивающихся странах, у которых есть квашиоркор, лечат готовым к употреблению лечебным питанием (RUTF), которое состоит из:

• арахисовое масло
• сухое молоко
• сахар
• растительное масло
• витамины и минералы

Другие методы лечения зависят от причины низкого уровня белка и могут включать:

• антибиотики или противопаразитарные препараты для лечения инфекций
• витаминные и минеральные добавки для лечения дефицита других питательных веществ
• безглютеновая диета для лечения повреждений кишечника от глютеновой болезни
• стероиды, супрессоры иммунной системы и другие препараты для снятия воспаления в кишечнике
• лекарства или операция для лечения повреждения печени
• диализ или пересадка почки для лечения заболевания почек

Если у вас есть проблемы с усвоением белка из пищи, которую вы едите, врач вылечит состояние, которое вызывает плохое усвоение.

Гипопротеинемия при беременности

У некоторых женщин дефицит белка во время беременности возникает из-за:

• сильная тошнота и рвота, которые мешают им придерживаться нормальной диеты
• вегетарианская или веганская диета с низким содержанием белка
• неспособность позволить себе сбалансированную диету

Во время беременности вам нужны дополнительные белки и другие питательные вещества, которые будут снабжать ваше тело и организм вашего растущего ребенка. Институт медицины (IOM) рекомендует вам получать дополнительные 25 граммов протеина ежедневно, начиная со второго триместра беременности.

Можно ли это предотвратить?

Вы можете предотвратить гипопротеинемию, потребляя достаточное количество белка в своем рационе. Рекомендуемая суточная доза белка (RDA) составляет 8 граммов белка на каждые 20 фунтов веса тела. Таким образом, если вы весите 140 фунтов, вам необходимо около 56 граммов белка в день. (Это число может незначительно отличаться в зависимости от вашего пола и уровня активности.)

Если вы вегетарианец или веган, ешьте больше растительных источников белка, таких как:

• соевое и миндальное молоко
• тофу
• Темпе
• фасоль
• бобовые (чечевица, горох)
• орехи (грецкие орехи, миндаль, фисташки)
• ореховое масло
• хлеб из цельной зерна

Если у вас есть заболевание печени, почек, инфекция, целиакия или болезнь Крона, следуйте рекомендациям врача. Лечение поможет улучшить способность вашего организма усваивать белок и другие питательные вещества из пищи.

Вынос

Серьезный дефицит белка редко встречается в развитых странах, таких как США. Однако вы можете получить низкий уровень этого важного питательного вещества, если не получаете достаточного количества белка в своем рационе или ваше тело не может должным образом усваивать белок из продуктов, которые вы едите. Проконсультируйтесь со своим врачом и диетологом, чтобы убедиться, что вы получаете правильный баланс питательных веществ в своем рационе.