Автор: Randy Alexander
Дата создания: 4 Апрель 2021
Дата обновления: 21 Ноябрь 2024
Anonim
Чай польза и вред
Видео: Чай польза и вред

Содержание

Жасминовый чай - это разновидность чая с ароматом цветков жасминового растения.

Обычно он основан на зеленом чае, но иногда вместо него используется черный или белый чай.

Цветет от общего жасмина (Жасмин лекарственный) или сампагуита (Жасмин самбак) помещаются вместе с чайными листьями на хранение или смешиваются с хранимым чаем, позволяя влить аромат.

Поскольку жасминовый чай, как правило, изготавливают из листьев зеленого чая, он обладает многими такими же мощными преимуществами для здоровья, которые вы получили бы от употребления зеленого чая.

Вот 9 причин, по которым употребление жасминового чая полезно для вашего здоровья.

1. Разрыв с антиоксидантами

Жасминовый чай насыщен мощными растительными соединениями, известными как полифенолы.


Они действуют как антиоксиданты в вашем организме и защищают ваши клетки от повреждения свободными радикалами. Исследования связывают повреждение свободных радикалов с сердечными заболеваниями и несколькими видами рака (1).

Жасминовый чай из зеленого чая содержит много полифенолов, называемых катехинами.

Одним из особенно сильных катехинов в зеленом чае является галлат эпигаллокатехина (EGCG), который связан со многими преимуществами, включая потерю веса и улучшение контроля сахара в крови, а также здоровье сердца и полости рта (2, 3, 4).

Более того, было доказано, что катехины зеленого чая, такие как EGCG, обладают противовоспалительным и гиполипидемическим действием, что может снизить риск сердечных заболеваний (5).

Резюме Жасминовый чай содержит много полифенолов, которые действуют как антиоксиданты в вашем организме. Он также содержит мощный полифенол EGCG, который связан со многими преимуществами для здоровья, такими как снижение риска сердечных заболеваний.

2. Может помочь потере веса

Пить чай с жасмином может помочь вам похудеть за счет ускорения обмена веществ.


Фактически, обзор нескольких исследований показывает, что зеленый чай - самая распространенная основа для чая с жасмином - может ускорить ваш метаболизм на 4–5% и увеличить сжигание жира на 10–16% (6).

Хотя 4–5% могут показаться незначительными, это может означать сжигание дополнительных 70–100 калорий в день (6).

Жиросжигающие свойства жиросжигающего жира связаны с содержанием в нем кофеина и полифенола EGCG. Эти соединения могут также усиливать эффекты сжигания жира друг у друга (2).

Резюме Чай из жасмина, приготовленный из зеленого чая, может помочь в потере веса за счет ускорения обмена веществ.

3. Может защитить ваше сердце

Жасминовый чай содержит много полифенолов, которые могут помочь защитить от болезней сердца.

В исследованиях на животных и в пробирках было показано, что чайные полифенолы защищают ЛПНП (плохой) холестерин от окисления - процесса, который повышает риск сердечных заболеваний (7, 8).

Окисленный холестерин ЛПНП потенциально опасен, так как он более склонен прилипать к стенкам вашей артерии и образовывать бляшки. Это может сузить или засорить ваши кровеносные сосуды (9).


В одном исследовании добавление полифенолов зеленого чая, которое также содержится в жасминовом чае на основе зеленого чая, уменьшало образование бляшек до 68% у хомяков. Он также снизил факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как уровни холестерина ЛПНП и триглицеридов (10).

Другие исследования связывают потребление чая с более низким риском сердечных заболеваний.

Например, анализ 5 исследований показал, что у людей, которые выпивали 3 чашки (710 мл) или более зеленого или черного чая в день, риск сердечно-сосудистых заболеваний в среднем на 21% ниже (11).

Другое исследование показало, что люди, которые пили по 1–3 чашки (237–710 мл) зеленого чая в день, имели риск сердечных приступов на 19% ниже и риск инсультов на 36% по сравнению с людьми, которые выпили менее 1 чашки ( 237 мл) ежедневно (12).

Резюме Полифенолы жасминового чая могут помочь защитить от болезней сердца, предотвращая окисление ЛПНП (вредного) холестерина и потенциальное засорение артерий.

4. Способствует хорошему здоровью полости рта

Жасминовый чай обычно основан на зеленом чае, который упакован катехинами. Катехины представляют собой группу полифенолов, которые могут помочь защитить от кариеса или кариеса, убивая бактерии, образующие зубной налет, такие как Streptococcus mutans (4, 13).

В исследовании у 15 человек раствор, содержащий катехины зеленого чая, прекратили Streptococcus mutans от производства кислоты при нанесении на зубы. Слишком много кислоты может разрушить эмаль зубов - твёрдую поверхность зубов (4).

Другое исследование, проведенное у 30 человек, показало, что использование жидкости для полоскания рта на основе катехина на основе зеленого чая в течение 1 недели было столь же эффективным для уменьшения зубного налета, как и антисептическое средство для полоскания рта (14).

Не говоря уже о том, что некоторые исследования показывают, что жасминовый чай может бороться с неприятным запахом изо рта, уменьшая количество вызывающих запах бактерий (15).

Резюме Полифенолы жасминового чая могут помочь нейтрализовать бактерии, образующие зубной налет, такие как Streptococcus mutans, Кроме того, он может бороться с неприятным запахом изо рта.

5. Может повысить функцию мозга

У жасминового чая есть несколько свойств, которые могут помочь улучшить работу мозга.

Для начала, он содержит 15–60 мг кофеина на чашку (237 мл) - в зависимости от того, как долго чай заваривается и какой тип чая используется в качестве основы.

Кофеин стимулирует вашу нервную систему, блокируя ингибирующий нейротрансмиттер аденозин - химическое вещество, которое доставляет сигналы между вашим мозгом и телом. Обычно аденозин помогает вашему телу расслабиться (16).

Кроме того, кофеин повышает активность мозга и способствует выделению других нейромедиаторов, улучшающих настроение, таких как дофамин и серотонин (17).

В совокупности это заставляет вас чувствовать себя более бдительными и заряженными энергией и улучшает кратковременную память (18).

Жасминовый чай также содержит аминокислоту L-теанин, которая запускает выделение гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) - тормозного нейромедиатора, который переводит вас в расслабленное и внимательное состояние.

При совместном приеме L-теанин и кофеин оказываются более эффективными для повышения функции мозга (19, 20).

Резюме Жасминовый чай содержит кофеин и L-теанин, которые могут помочь вам быть более бдительными и бдительными. Кроме того, это может улучшить кратковременную память.

6. Может защищать от болезни Альцгеймера и Паркинсона

Жасминовый чай содержит мощные полифенолы, которые могут снизить риск развития болезни Альцгеймера и Паркинсона.

В частности, в жасминовом чае, приготовленном из зеленого чая, много ЭГКГ, который может подавлять воспаление и нейтрализовать повреждение свободных радикалов - два ключевых фактора, связанных с прогрессированием болезни Альцгеймера и Паркинсона (21, 22).

Исследования в пробирке показывают, что EGCG предотвращает скручивание и скопление белков в головном мозге. Это может снизить риск возникновения болезни Паркинсона и Альцгеймера, поскольку неправильно свернутые белки могут способствовать воспалению и повреждению нервов головного мозга (23, 24).

Обзор 8 исследований с участием более 5600 человек показал, что люди, которые регулярно пили чай, например, зеленый чай - наиболее распространенная основа для чая с жасмином, - имели на 15% меньший риск болезни Паркинсона, чем не пьющие чай (25).

Анализ 26 исследований, проведенных на более чем 52 500 человек, связал ежедневное потребление чая с высоким содержанием ЭГКГ, такого как зеленый чай, с 35% снижением риска заболеваний мозга, включая болезнь Альцгеймера (26).

Резюме Питье зеленого чая, который является основной основой для чая с жасмином, было связано с более низким риском болезни Альцгеймера и Паркинсона.

7. Может снизить риск развития диабета 2 типа

Во всем мире более 422 миллионов человек страдают диабетом (27).

Диабет 2 типа является наиболее распространенным типом и возникает, когда ваш организм не может эффективно использовать инсулин. Инсулин - это гормон, который помогает выводить сахар из крови в ваши клетки.

Чай из жасмина, приготовленный из зеленого чая, может снизить риск развития диабета 2 типа. Он содержит соединение EGCG, которое может помочь вашему организму более эффективно использовать инсулин и снизить уровень сахара в крови (28).

Анализ 17 исследований с участием 1133 человек показал, что потребление зеленого чая значительно снижало уровень сахара в крови натощак и уровень инсулина (29).

Другой анализ 12 исследований с участием более 760 000 человек показал, что употребление 3 чашек (710 мл) или более чая в день было связано с 16% снижением риска развития диабета 2 типа (30).

Резюме Исследования показывают, что употребление зеленого чая с жасмином может помочь вашему организму более эффективно использовать инсулин и снизить уровень сахара в крови. Это может помочь снизить риск развития диабета 2 типа.

8. Может снизить риск возникновения некоторых видов рака

Жасминовый чай содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают уменьшить повреждение свободных радикалов и могут иметь противораковые свойства.

Исследования в пробирке и на животных показали, что полифенолы, такие как ЭКГК в зеленом чае, уменьшают размер опухоли, стимулируют гибель раковых клеток и подавляют рост и распространение раковых клеток (31, 32).

В обзоре полифенолы зеленого чая остановили рост и распространение раковых клеток мочевого пузыря и вызвали гибель раковых клеток в исследованиях на животных и в пробирках. Тем не менее, исследования на людях полифенолов зеленого чая и рака мочевого пузыря показали противоречивые результаты (33).

Более того, исследование показало, что ежедневное употребление 10 чашек японского размера (40,6 унций или 1,2 литра) зеленого чая, дополненных таблетками экстракта зеленого чая, уменьшило рецидив клеток рака толстой кишки у людей с раком толстой кишки на 51,6% (34). ).

Кроме того, употребление зеленого чая ассоциируется с более низким риском возникновения рака простаты и молочной железы (35, 36).

Хотя эти результаты являются многообещающими, необходимы более качественные исследования на людях жасминового чая и риска рака, прежде чем его можно будет с уверенностью рекомендовать.

Резюме Исследования на животных, в пробирке и на людях показывают, что полифенолы жасминового чая могут помочь подавить рост и распространение раковых клеток, но необходимы дополнительные исследования в этой области.

9. Вкусно и легко добавить в свой рацион

Чай с жасмином не только очень полезен для здоровья, но и очень вкусен, и его легко добавить в свой рацион. Обладает ароматным цветочным ароматом со сладким, тонким вкусом.

Чай можно приобрести в виде чайных пакетиков, вкладышей и жемчуга. Тем не менее, лучше выбирать вкладыши или жемчуг, поскольку в пакетиках для чая обычно содержатся сломанные листья и другие нежелательные части растения, которые могут повлиять на вкус чая.

Чтобы приготовить листья или жемчуг, просто добавьте их в кастрюлю и добавьте горячую воду между 160–180 ° F (70–80 ° C). Не используйте кипящую воду, так как это может испортить тонкий вкус чая. Дайте чаю настояться 3–5 минут, затем процедите и подайте.

Чай с жасмином широко доступен и может быть куплен в вашем местном магазине по продаже диетических продуктов или онлайн.

Резюме Жасминовый чай восхитителен и имеет сладкий, тонкий и освежающий вкус. Его легко приготовить, его можно купить в местных магазинах здоровой пищи или онлайн.

Безопасность и побочные эффекты

Вообще говоря, жасминовый чай невероятно полезен практически без побочных эффектов.

Тем не менее, он содержит кофеин, который может вызвать проблемы у некоторых людей. Побочные эффекты приема слишком большого количества кофеина включают беспокойство, беспокойство, дрожь и проблемы с желудком (37).

Беременные женщины должны ограничить потребление кофеина, так как это может повысить риск выкидыша.

Жасминовый чай также содержит катехины, которые могут снизить способность вашего организма усваивать железо из пищи. В больших количествах катехины могут увеличить риск развития железодефицитной анемии (38).

Тем не менее, это в основном относится к людям с риском дефицита железа, включая беременных женщин, детей младшего возраста и людей с диетическими ограничениями.

Тем не менее, если вы рискуете получить дефицит железа, попробуйте пить чай с жасмином между приемами пищи вместо еды - или подождать, по крайней мере, через час после еды, чтобы выпить чай.

Резюме Чай с жасмином, как правило, безопасен, но людям, которые чувствительны к кофеину или тем, кто подвержен риску дефицита железа, может потребоваться следить за их потреблением.

Суть

Жасминовый чай - невероятно полезный чай, обычно основанный на листьях зеленого или черного чая.

Он наполнен антиоксидантами и имеет много преимуществ для здоровья.

Например, пить чай с жасмином может снизить риск сердечных заболеваний, умственного расстройства и некоторых видов рака. Это также может помочь вам похудеть, улучшить здоровье полости рта и улучшить работу мозга.

Лучше всего, что жасминовый чай очень вкусный и его легко добавить в свой рацион. Попробуйте добавить чай в свой рацион, чтобы пожинать плоды.

Публикации

Варианты лечения заболевания периферических артерий

Варианты лечения заболевания периферических артерий

Заболевание периферических артерий (ЗПА) - это состояние, которое поражает артерии по всему телу, за исключением тех, которые кровоснабжают сердце (коронарные артерии) или мозг (цереброваскулярные арт...
Все, что вам нужно знать о пятой болезни

Все, что вам нужно знать о пятой болезни

Пятое заболевание - вирусное заболевание, которое часто приводит к появлению красной сыпи на руках, ногах и щеках. По этой причине его также называют «болезнью пощечины». Это довольно распро...