Низкоуглеводный завтрак, который вам стоит попробовать

Содержание

• Каша из цветной капусты
• Обзор для

Вы посмотрели на это фото и подумали, что это миска овсянки, верно? Хи хи. Ну это не так. На самом деле, приготовьтесь к этой цветной капусте. Звучит немного странно, но поверьте мне. Вкусно. Этот вариант классического утреннего блюда, который иногда называют каули-овсом, содержит меньше калорий, меньше углеводов, больше клетчатки и больше белка, чем миска овсянки. Святой завтрак победа!

Текстура супергладкая, кремовая и легко ложится, как овсянка, а поскольку этот белый овощ имеет довольно мягкий вкус, он приобретает аромат всего, что вы добавляете в него. Так что все, что вы пробуете, - это добро кленовой корицы. Я не добавлял тонны кленового сиропа в этот рецепт, потому что старался уменьшить количество углеводов и сахара, а свежие фрукты сделали его достаточно сладким. Но если вы предпочитаете более сладкую миску, полейте еще одну чайную ложку.

Поскольку обжаривать цветную капусту и готовить ее в течение 15 минут - это не совсем то, на что у всех есть время утром, вы можете приготовить большую партию и разогреть ее утром - на вкус она такая же потрясающая.Я добавил в эту миску грушу, клубнику и миндаль, но, как и в случае с обычной миской овсянки, не стесняйтесь творчески подходить к сочетаниям вкусов.

Каша из цветной капусты

Ингредиенты

2 стакана соцветий цветной капусты (получается 1 стакан, когда рисуется)

1/2 банана

1 стакан несладкого соевого молока

1/2 столовой ложки миндального масла

2 чайные ложки кленового сиропа

1 1/4 чайной ложки корицы

1/8 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили

4 ягоды клубники

1/4 груши

1 столовая ложка сырого миндаля

Направления:

1. Добавьте цветную капусту в кухонный комбайн и измельчайте, пока не сформируются маленькие гранулы (рис). Добавьте банан и перемешивайте, пока он не станет пюре.

2. Поместите нарезанную смесью цветной капусты и банана в небольшую кастрюлю и добавьте соевое молоко, миндальное масло, кленовый сироп, корицу, соль и ваниль.

3. Готовьте на среднем огне и доводите до кипения примерно 12-15 минут или пока рис не станет мягким и жидкость не впитается.

4. Подавать с нарезанной клубникой, грушей и миндалем (или любыми другими комбинациями, которые вам нравятся!).

Эта статья изначально была опубликована на PopsugarFitness.

Еще из Popsugar Fitness:

22 рецепта завтрака, которые помогут похудеть

Делайте это каждый день, чтобы похудеть

Здоровая выпечка, которую должен использовать каждый

Обзор для