Как правильно есть рамэн (не выглядя неряшливо)
Содержание
Давайте будем честными, никто на самом деле не знает, как есть рамен - то есть не выглядеть беспорядочно. Мы привлекли Эден Гриншпан из Cooking Channel и ее сестру Ренни Гриншпан, чтобы они раскрыли всю науку. (ICYMI, есть и правильный способ есть суши!)
По словам Гриншпана, вот как это делается. Первое: возьмите меньше, чем вы думаете. Тогда засуньте в рот и чавкайте - не кусайте! Вдохните воздух вместе с лапшой, чтобы остудить ее, чтобы не обжечься. Интересный факт: процесс поедания целого рамена должен занимать всего шесть-восемь минут. (Ищете оригинальные варианты приготовления рамена? См. 9 рецептов супов на костном бульоне.)
Однако, как вы, возможно, знаете, все это прихлебывание может вызвать дополнительный воздух в желудке, а поедание вкусного рамена в миске может вызвать у вас не очень приятный побочный эффект: вздутие живота. И весь натрий в бульоне не помогает; это еще один виновник, который может привести к вздутию живота на уровне ребенка. Но мы знаем, что это не помешает вам его съесть. Так что заправляйте рамен овощами, наполненными клетчаткой (которые помогают пище продвигаться по кишечнику), а после лапши добавьте фруктовый десерт (особенно ягоды ананаса или киви). (Все еще беспокоитесь о последствиях своего обеда с рамэн? Попробуйте эти 8 советов, как быстро избавиться от вздутия живота.)