Серена Уильямс и другие теннисистки: рецепты оптимального выступления на US Open
Содержание
Как теннисистки, такие как Серена, Винус Уильямс и Мария Шарапова, получают энергию для достижения оптимальных результатов перед теннисным матчем? Шеф-повар US Open Майкл Локкард, человек, который отвечает за кормление всех ведущих теннисистов на протяжении всего турнира US Open, делится своими любимыми предматчевыми блюдами исключительно с Shape.com.
В этом году шеф-повар Майкл обслуживает участников Открытого чемпионата США Винус Уильямс, Мелани Удин, Кэролайн Возняцки, Ким Клийстерс, Марию Шарапову, Веру Звонереву и Франческу Скьявоне. Хотя они не участвуют в Открытом чемпионате США в этом году, Серена Уильямс, Линдси Давенпорт и многие другие ведущие теннисисты также работали с ним.
Чтобы обеспечить теннисистам топливо, необходимое для оптимальных результатов во время Открытого чемпионата США, каждый рецепт был разработан консультантом по питанию Пейдж Лав, MS, RD, CSSD, консультантом по питанию LD, USTA (Теннисная ассоциация США) и WTA (Женская Теннисная ассоциация). Эти предматчевые рецепты содержат много углеводов для снабжения мышц энергией, в них умеренное содержание белка и они быстро усваиваются, то есть не слишком богаты клетчаткой. Подавайте один из рецептов шеф-повара Майкла перед выходом на корт, и вы можете просто улучшить свою подачу! *
- Рецепт фруктового салата US Open
- Рубленый салат US Open
- Фруктовый парфе из обезжиренного йогурта US Open
- US Open Рецепт полезного смузи с высоким содержанием углеводов
* Анализ питания для открытых рецептов США, предоставленный NutriFit, Sport, Therapy, inc.