Каковы побочные эффекты и опасность спирулины?

Содержание

• Что такое спирулина?
• Побочные эффекты и недостатки
• Может быть загрязнен токсинами
• Может ухудшить аутоиммунные заболевания
• Может замедлить свертывание крови
• Прочие недостатки
• Как избежать побочных эффектов
• Нижняя линия

Спирулина - популярная добавка и ингредиент из сине-зеленых водорослей.

Хотя он имеет несколько преимуществ, вы можете задаться вопросом, есть ли у него какие-либо побочные эффекты.

В этой статье рассматриваются потенциальные недостатки и побочные эффекты спирулины.

Что такое спирулина?

Спирулина - это сине-зеленые водоросли, которые растут как в пресной, так и в морской воде. Он также коммерчески производится для использования в пище и добавках (, 2).

Поскольку он содержит 60% белка по весу, а также различные витамины и минералы, он широко используется в качестве источника пищи в некоторых частях Мексики и Африки ().

Более того, это хороший источник полезных полиненасыщенных жиров и антиоксидантов C-фикоцианина и бета-каротина (,).

В качестве добавки он рекламируется за его антибактериальный, антиоксидантный, противовоспалительный, иммуностимулирующий и понижающий уровень холестерина потенциал ().

Спирулина - это сине-зеленые водоросли, обычно используемые в качестве пищевой добавки. Он может оказывать антиоксидантное, противовоспалительное и иммуностимулирующее действие.

Побочные эффекты и недостатки

Хотя спирулина обычно считается безопасной, она может иметь некоторые побочные эффекты и недостатки, особенно для людей с определенными заболеваниями (2,).

Вот некоторые из возможных побочных эффектов и недостатков спирулины.

Может быть загрязнен токсинами

Спирулина, собранная в дикой природе, представляет значительный риск заражения. Водоросли могут содержать токсины, если они растут в водоеме, загрязненном тяжелыми металлами, бактериями или вредными частицами, называемыми микроцистинами (2).

Фактически, сине-зеленые водоросли вырабатывают микроцистины как защитный механизм от хищников. При употреблении в больших количествах они токсичны для печени ().

Добавки из водорослей, загрязненных микроцистином, были обнаружены в Италии, Северной Америке и Китае, и эти соединения вызывают растущую озабоченность общественного здравоохранения из-за их воздействия на печень (,,).

Спирулина, выращенная в контролируемой среде, содержит меньше микроцистинов, поскольку ученые разработали методы удаления этого соединения, а также ограничения его производства (,).

Может ухудшить аутоиммунные заболевания

Поскольку спирулина укрепляет вашу иммунную систему, она может усугубить некоторые аутоиммунные заболевания, такие как волчанка, рассеянный склероз и ревматоидный артрит, при которых ваша иммунная система атакует ваше тело (2).

Спирулина укрепляет вашу иммунную систему, укрепляя иммунные клетки, называемые естественными киллерами (NK), которые атакуют предполагаемые угрозы на клеточном уровне ().

Исследования на животных и людях показывают, что этот эффект может помочь замедлить рост опухоли, повысить сопротивляемость болезням и уменьшить воспаление (,,,).

Однако, укрепляя NK-клетки у людей с аутоиммунными заболеваниями, эти водоросли могут усугубить эти состояния.

Добавки со спирулиной также связаны с тяжелыми аутоиммунными реакциями, влияющими на вашу кожу и мышцы, хотя этот побочный эффект, по-видимому, очень редок (,).

Если у вас аутоиммунное заболевание, вам следует избегать спирулины и других добавок из водорослей (2).

Может замедлить свертывание крови

Спирулина обладает антикоагулянтным эффектом, что означает, что она может разжижать кровь и увеличивать время, необходимое для ее свертывания (2,).

Свертывание помогает предотвратить чрезмерное кровотечение или образование синяков при травмах ().

Для тех, кто принимает антикоагулянты или страдает нарушениями свертываемости крови, спирулина может быть опасной, потому что она может снизить способность крови к свертыванию, вызывая новые синяки и кровотечения (2).

Хотя некоторые исследования показывают, что спирулина не влияет на время свертывания крови, мало что известно о ее влиянии на людей, которые уже принимают антикоагулянты (,).

Таким образом, вам следует избегать спирулины, если у вас нарушение свертываемости крови или вы принимаете препараты для разжижения крови.

Прочие недостатки

У некоторых людей может быть аллергия на спирулину. В тяжелых случаях реакции могут быть фатальными ().

Согласно одному исследованию, люди с другими аллергиями чаще реагируют на спирулину негативно, чем люди без других аллергий. Чтобы быть в безопасности, людям с аллергией следует избегать этой добавки или проконсультироваться с врачом перед ее использованием ().

Спирулина и другие водоросли также содержат фенилаланин - соединение, которого людям с фенилкетонурией (ФКУ) - редким наследственным заболеванием - следует строго избегать (2).

Некоторые из незначительных побочных эффектов спирулины могут включать тошноту, бессонницу и головные боли. Тем не менее, эта добавка считается безопасной, и у большинства людей нет побочных эффектов (2).

Спирулина может быть загрязнена вредными соединениями, разжижать кровь и ухудшать аутоиммунные состояния. У некоторых людей может быть аллергия, и людям с фенилкетонурией следует избегать ее.

Как избежать побочных эффектов

Поскольку у спирулины могут быть некоторые недостатки, особенно у определенных групп населения, перед приемом лучше проконсультироваться с врачом.

Чтобы избежать заражения спирулины микроцистинами или токсинами, покупайте продукты только проверенных брендов, которые были протестированы сторонними организациями, такими как Фармакопея США (USP), ConsumerLab или NSF International.

Имейте в виду, что даже сертифицированные продукты могут не быть полностью свободными от загрязняющих веществ, поскольку пищевые добавки в основном не регулируются в Соединенных Штатах.

Покупка у проверенных брендов может снизить риск заражения. Однако нет никакой гарантии, что продукты со спирулиной на 100% свободны от загрязняющих веществ.

Нижняя линия

Хотя спирулина считается безопасной, она имеет несколько потенциальных побочных эффектов.

Некоторые добавки могут быть загрязнены токсинами. Более того, эти водоросли могут ухудшить некоторые аутоиммунные заболевания и разжижить кровь.

Вам следует избегать спирулины, если вы принимаете антикоагулянты или страдаете аутоиммунным заболеванием, нарушением свертываемости крови, аллергией или фенилкетонурией.

Если вы не уверены, подходит ли вам эта добавка, проконсультируйтесь со своим врачом.