Стороны Йоля

Содержание

• Обзор для

У нас праздничная вечеринка, - говорит ваш хороший друг.

"Отлично", - скажете вы. "Что я могу принести?"

«Только ты», - говорит она.

«Нет, правда», - настаиваете вы.

"Хорошо, а как насчет гарнира или десерта?" она уступает.

«Нет проблем», - скажете вы. Без проблем? Гарнир? Десерт? Который? Сколько времени потребуется на изготовление? Вы паникуете, думая: у меня есть куча дел в это время года, и приготовление пищи (или больше кулинарии) не входит в их число!

Вы можете сохранять спокойствие. Мы решили ваш праздничный кризис: здесь мы предлагаем вам два простых в приготовлении гарнира, а также два потрясающих (а также быстрых и легких) десерта, которые идеально подходят для любой вечеринки, которую вы собираетесь или проводите. Все эти пикантные блюда и десерты готовятся на плите. Это означает, что вы можете приготовить любой из них, пока индейка или грудинка запекаются в духовке. А поскольку все они низкокалорийны и жирны, принесение (или подача) одного из этих блюд гарантирует, что по крайней мере часть блюд на вашем праздничном фуршете будет здоровой. Быстрое, вкусное, нежирное, праздничное и успокаивающее - все, что вам нужно для прекрасного праздничного блюда или сезона.

Спросите у шеф-повара

Что я могу принести на праздничную вечеринку в крайнем случае - что-то, на изготовление которого уходит меньше пяти минут?

Вы должны работать допоздна, или друзья неожиданно заходят, или дети заболевают, или собака съела настоящее блюдо, которое вы должны были принести. В любом случае, пришло время вечеринки, а у вас нет ни гарнира, ни десерта. Когда это произойдет, есть пять решений:

3 сверхбыстрых стороны

* Обжарьте 2 пинты помидоров черри в сковороде с антипригарным покрытием с небольшим количеством (около 4 чайных ложек) оливкового масла и зубчиком измельченного чеснока. Перемешайте с солью и перцем по вкусу и украсьте мелко нарезанной петрушкой (сушеной, из банки вполне подойдет). Подавать теплым. На 4 порции: 49 калорий, 31% жира (1,7 г; 0,2 г насыщенных), 56% углеводов (9 г), 13% белка (2 г), 2 г клетчатки.

* Приготовьте по 10 унций замороженных соцветий брокколи и цветной капусты в соответствии с инструкциями на упаковке и перемешайте с песто, купленным в магазине. Порции 4. На порцию (с 2 столовыми ложками песто): 72 калории, 50% жира (4 г; 0,7 г насыщенных), 38% углеводов (7 г), 12% белка (4 г), 4 г клетчатки.

* Остановитесь в точке быстрого питания и купите пинту горячего картофельного пюре. Смешайте несколько капель оливкового масла первого отжима, немного крупной соли, щепотку мускатного ореха и свежемолотый черный перец перед подачей на стол. Тшшшш! Порции 4. На порцию (с 1/2 чайной ложки масла): 117 калорий, 39% жира (5 г; 1,2 г насыщенных), 54% углеводов (18 г), 7% белка (2 г), 2 г клетчатки.

2 десерта в последнюю очередь

* Нарежьте купленный в магазине пирог с едой ангела тонкими ломтиками. Сверху выложите по 2 столовые ложки обезжиренного ванильного йогурта и размороженную замороженную малину в сиропе. На 12 порций: 132 калории, 1% жира (0,1 г; 0,01 г насыщенных), 89% углеводов (28 г), 10% белка (3 г), 1 г клетчатки.

* Бросьте 3 чашки свежих или консервированных кусочков ананаса в миску с небольшим количеством темного рома. Охладите и подавайте с поджаренным подслащенным кокосом. Количество порций 6. На порцию: 58 калорий, 16% жира (1 г; 0,6 г насыщенных), 81% углеводов (11 г), 3% белка (0,4 г), 1 г клетчатки.

Обзор для