Дефицит фолиевой кислоты

Дефицит фолиевой кислоты означает, что в вашей крови уровень фолиевой кислоты, одного из видов витамина B, ниже нормы.

Фолиевая кислота (витамин B9) взаимодействует с витамином B12 и витамином C, помогая организму расщеплять, использовать и производить новые белки. Витамин помогает образовывать красные и белые кровяные тельца. Он также помогает производить ДНК, строительный блок человеческого тела, который несет генетическую информацию.

Фолиевая кислота - это водорастворимый тип витамина B. Это означает, что она не сохраняется в жировых тканях организма. Остаточное количество витамина выводится из организма с мочой.

Поскольку фолиевая кислота не хранится в организме в больших количествах, ваш уровень в крови снизится всего через несколько недель после диеты с низким содержанием фолиевой кислоты. Фолиевая кислота содержится в основном в бобовых, листовой зелени, яйцах, свекле, бананах, цитрусовых и печени.

Причины дефицита фолиевой кислоты включают:

• Заболевания, при которых фолиевая кислота плохо всасывается в пищеварительной системе (например, целиакия или болезнь Крона)
• Употребление слишком большого количества алкоголя
• Употребление пережаренных фруктов и овощей. Фолат легко разрушается при нагревании.
• Гемолитическая анемия
• Некоторые лекарства (например, фенитоин, сульфасалазин или триметоприм-сульфаметоксазол)
• Нездоровая диета, не включающая в себя достаточное количество фруктов и овощей.
• Диализ почек

Недостаток фолиевой кислоты может вызвать:

• Усталость, раздражительность или диарея.
• Плохой рост
• Гладкий и нежный язык

Дефицит фолиевой кислоты можно диагностировать с помощью анализа крови. Беременные женщины обычно сдают этот анализ крови во время дородовых осмотров.

Осложнения включают:

• Анемия (низкое количество эритроцитов)
• Низкий уровень лейкоцитов и тромбоцитов (в тяжелых случаях)

При фолатодефицитной анемии эритроциты аномально большие (мегалобластные).

Беременным женщинам необходимо получать достаточное количество фолиевой кислоты. Витамин важен для роста спинного и головного мозга плода. Дефицит фолиевой кислоты может вызвать серьезные врожденные дефекты, известные как дефекты нервной трубки. Рекомендуемая доза фолиевой кислоты во время беременности составляет 600 мкг (мкг) в день.

Лучший способ получить необходимые организму витамины - это сбалансированное питание. Большинство людей в Соединенных Штатах едят фолиевую кислоту в достаточном количестве, потому что ее много в продуктах питания.

Фолиевая кислота естественным образом содержится в следующих продуктах:

• Фасоль и бобовые
• Цитрусовые и соки
• Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, спаржа и брокколи.
• Печень
• Грибы
• Птица, свинина и моллюски
• Отруби пшеничные и прочие цельнозерновые

Совет по питанию и питанию Института медицины рекомендует взрослым ежедневно получать 400 мкг фолиевой кислоты. Женщины, которые могут забеременеть, должны принимать добавки фолиевой кислоты, чтобы получать их достаточно каждый день.

Конкретные рекомендации зависят от возраста, пола человека и других факторов (например, беременности и кормления грудью).Многие продукты, такие как обогащенные хлопья для завтрака, теперь содержат дополнительную фолиевую кислоту, чтобы предотвратить врожденные дефекты.

Дефицит - фолиевая кислота; Дефицит фолиевой кислоты

• Первый триместр беременности
• Фолиевая кислота
• Первые недели беременности

Антоний AC. Мегалобластные анемии. В: Hoffman R, Benz EJ, Silberstein LE, et al, eds. Гематология: основные принципы и практика. 7-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер; 2018: глава 39.

Коппель Б.С. Неврологические расстройства, связанные с питанием и алкоголем. В: Goldman L, Schafer AI, ред. Гольдман-Сесил Медицина. 26-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер; 2020: глава 388.

Самуэльс П. Гематологические осложнения беременности. В: Габби С.Г., Нибил Дж. Р., Симпсон Дж. Л. и др., Ред. Акушерство: нормальная и проблемная беременность. 7-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер; 2017: глава 44.