3 правила питания, которым можно научиться у французских детей
Содержание
Возможно, вы захотите подражать совершенно несовершенному стилю французских женщин, но за советами по питанию обращайтесь к их детям. Представители городов США недавно побывали во Франции, чтобы получить несколько советов о пропаганде здорового питания в школах (уровень ожирения среди французских детей составляет менее половины показателя среди американских детей), сообщает Reuters. Школьные власти искали уроки для американских детей, но французские дети тоже должны кое-чему научить взрослых, - говорит Карен Ле Биллон, автор книги. Французские дети едят все. "Французский подход к образованию в области питания заключается в как ты ешь примерно какие ты ешь ", - говорит она. Следуйте трем ее правилам для детей, которые подходят и взрослым:
1. Запланируйте максимум один перекус в день. Концепция выпаса не существует во французской культуре. Дети едят три раза в день и один перекус (около 16:00). Вот и все. «Когда у вас нет лицензии на обыск офисного ящика с закусками каждый раз, когда вы чувствуете тягу, вы действительно будете голодны во время еды - и насытитесь питательной едой», - говорит Ле Биллон.
2.Не награждайте себя едой (даже «здоровой» пищей). По словам Ле Биллон, предоставление себе пищевого вознаграждения (совершение набега на торговый автомат после того, как вы закончите отчет) или наказание себя им (соблюдение сверхжесткой диеты после приятного вечера), укрепляет плохие эмоциональные привычки в еде. Мотивируйте себя непродовольственными наградами, а когда вам нравится что-то декадентское, наслаждайтесь этим по-настоящему (без чувства вины). На следующий день выберите более здоровый вариант.
3.Сделайте еду особенной. И нет, включить любимую радиостанцию, пока вы едите в машине, не в счет. Добавьте к обеду какую-нибудь церемонию или ритуал - от сервировки стола настоящими тарелками и вилками, а не еды прямо из коробок на вынос, до использования настоящей скатерти и зажигания свечи на столе. «Это поможет вам замедлиться, - говорит Ле Биллон, - и, в конце концов, вы будете меньше есть, но при этом будете чувствовать себя сытым».