3 полезных рецепта быстрого питания, которые можно приготовить дома

Содержание

• Вместо четверти фунта McDonald’s приготовьте бургер с грибами из индейки.
• Вместо Crunchwrap Supreme от Taco Bell сделайте California Crunchwrap Supreme.
• Вместо чашки Tenders Go от KFC приготовьте запеченные в духовке "жареные" куриные ласки.
• Обзор для

Вы находитесь в центре захватывающей серии Скандал, и появляется реклама аппетитного сочетания бургеров с картофелем фри в одной из крупных сетей быстрого питания. Может быть, у вас похмелье из-за поздней ночи, может быть, вы пытались сократить остановки для проезда, или, может быть, вы просто девушка, которая любит хороший гамбургер. Каким бы ни был спусковой механизм, официально вы жаждете этого сочетания, но вы знаете, что у фастфуда нет золотой звезды в питании. (Хотя вы можете найти эти готовые обеды в сетях быстрого питания, которые на самом деле довольно полезны.)

Я здесь, чтобы сказать вам, что вы можете воссоздать более здоровые версии этого бургера и других любимых вами блюд быстрого приготовления дома - и они будут на вкус даже лучше, чем настоящие. Имея под рукой несколько скрепок, вы можете удовлетворить свою тягу, даже не снимая пижамы.

Вместо четверти фунта McDonald’s приготовьте бургер с грибами из индейки.

Хотя я не против говяжьего фарша (доказательство: рецепт гамбургера без булочки, который вам нужен в эти выходные), постный фарш из индейки - отличный способ удовлетворить вашу тягу к бургерам, уменьшив при этом наполовину нежелательные насыщенные жиры. Кроме того, приготовление гамбургера дома поможет снизить содержание натрия (чем печально известно меню быстрого питания) на целых 300 мг. Хитрость заключается в том, чтобы использовать грибы в фарше из индейки. Грибы - отличный естественный способ придать вкус умами вашему бургеру, не прибегая к огромной мясной котлете весом в полфунта. Поднимите этот рецепт на новый уровень, добавив свой собственный «секретный соус» (psst: это полезные для сердца авокадо).

Что вам понадобится: Фарш из индейки, грибы, лук, чеснок, цельнозерновые булочки, салат, помидоры и авокадо

Получите рецепт: Грибной бургер с индейкой

Питание бургеров с индейкой: 270 калорий; Жиры 9 г (сб 2 г); Протеин 23г; Carb 31 г; Клетчатка 5 г; Натрий 400мг

McDonald's Quarter Pounder (без сыра) питание: 430 калорий; Жиры 20 г (сб 8 г); Протеин 26г; Углеводы 38 г; Клетчатка 2 г; Натрий 700мг

Вместо Crunchwrap Supreme от Taco Bell сделайте California Crunchwrap Supreme.

Даже лучшая местная, настоящая мексиканская еда оставит жирные следы на моем столе - и уйду. меня с несварением желудка, изжогой и беспокойным сном из-за беспокойного желудка. Если у вас нет доступа к настоящим мексиканским блюдам или вы просто не можете пройти мимо Taco Bell, не желая мягкого тако, я собираюсь показать вам, как несколько простых свопов позволят вам сделать свой собственный более здоровым версия любимого фанатами Crunchwrap Supreme без всей этой смазки. Готовый продукт не только на вкус свежий, но и содержит вдвое меньше жира и вдвое больше белка. (А теперь попробуйте этот рецепт мексиканского куриного супа Instant Pot.)

Что вам понадобится: Лепешка, черная фасоль, сыр, салат, пико де галло, авокадо и, если вы любитель мяса, предпочтительный протеин.

Получите рецепт: Калифорния Crunchwrap Supreme

Питание California Crunchwrap Supreme: 360 калорий; Жиры 9 г (сб 2 г); Белок 31 г; Углеводы 40 г; Клетчатка 6 г; Натрий 800мг

Taco Bell Crunchwrap Высшее питание: 510 калорий; Жиры 18г (Sat 5г); Протеин 19г; Углеводы 69 г; Клетчатка 5 г; Натрий 1160мг

Вместо чашки Tenders Go от KFC приготовьте запеченные в духовке "жареные" куриные ласки.

Я не собираюсь лгать: когда вам хочется жареного цыпленка, трудно найти домашний вариант, который так же удовлетворит вас. Я потратил почти два года на то, чтобы усовершенствовать этот рецепт запекания в духовке, чтобы он обладал нужной степенью хруста, как и следовало ожидать от жареной курицы. (Да, можно сказать, что я предан своему делу.) Вы не только сократите количество калорий вдвое, делая эти предложения дома, но вы также сбреете почти две трети натрия. Вы можете подавать их в качестве блюдца с вашими любимыми соусами или легко сэндвич в цельнозерновой булочке с салатом и помидорами. Сделайте это блюдо, приготовив жареный овощной картофель фри.

Что вам понадобится: Сырые куриные тендеры, цельнозерновые панко, яйца, сливочное масло, рапсовое масло, льняная мука и итальянская приправа

Получите рецепт: Запеченные в духовке "Жареные" куриные ласки

Запеченный в духовке Chicen Tenders питание: 290 калорий; Жиры 9 г (Sat 1 г); Протеин 20г; Углеводы 33 г; Клетчатка 5 г; Натрий 400мг

Питание чашки KFC Tenders Go: 540 калорий; Жиры 27 г (сб 4 г); Белки 24 г; Углеводы 50 г; Клетчатка 4 г; Натрий 1330мг

Обзор для