8 Продукты, вызывающие газы

Содержание

• 1. Фасоль
• 4. Молоко и молочные продукты.
• 5. Жевательная резинка
• 6. Безалкогольные напитки.
• 7. Овес
• 8. Горох
• Как бороться с газами естественным путем

Продукты, вызывающие газы, такие как фасоль и брокколи, например, содержат большое количество клетчатки и углеводов, которые ферментируются кишечной флорой во время пищеварения, вызывая метеоризм и вздутие живота, а кишечная непереносимость этих продуктов варьируется от человека к человеку.

По этой причине диетологу важно провести оценку, позволяющую определить, какие продукты выделяют газы, и разработать план питания, адаптированный к потребностям человека.

Не всегда необходимо исключать этот тип пищи из рациона, потому что уменьшение количества и частоты, с которыми они едят, может быть достаточным для того, чтобы организм мог их переносить, уменьшая производство газов.

1. Фасоль

Фрукты, некоторые овощи и определенные продукты, такие как, например, пастеризованные соки, содержат сахар, называемый фруктозой, концентрация которого зависит от типа пищи. Этот тип сахара не всасывается полностью в кишечнике и может способствовать увеличению газообразования. Посмотрите, в каких фруктах больше всего фруктозы.

Кроме того, такие фрукты, как яблоки, персики, груши и сливы, также содержат растворимую клетчатку, которая может вызывать у некоторых людей избыток газов.

4. Молоко и молочные продукты.

Лактоза - это сахар, содержащийся в молоке и его производных. Если у человека непереносимость лактозы, это означает, что его организм не содержит достаточного количества лактазы - фермента, который переваривает этот сахар в кишечнике. Поскольку он не переваривается, он используется кишечными бактериями, которые выделяют водород и короткоцепочечные жирные кислоты, выделяя газы.

В таких случаях человек может заменить молочные продукты другими продуктами без лактозы или овощными напитками, такими как, например, миндальное молоко. Кроме того, важно проверять этикетку с питанием, так как некоторые продукты могут содержать среди своих ингредиентов лактозу. Узнайте, есть ли у вас непереносимость лактозы, с помощью нашего онлайн-теста.

5. Жевательная резинка

Жевательная резинка или сладости способствует поступлению воздуха, известному как аэрофагия, вызывая газы и дискомфорт в кишечнике. Кроме того, некоторые жевательные резинки или карамели могут также содержать сорбит, маннит или ксилит, которые представляют собой сахара, выделяющие газы при ферментации в толстой кишке.

6. Безалкогольные напитки.

Важно избегать безалкогольных напитков, газированной воды, пива и других газированных напитков, поскольку они способствуют попаданию воздуха в кишечник, вызывая газы. Также следует избегать соломинок для питья.

7. Овес

Овес и овсяные отруби или овес, а также некоторые цельные продукты могут вызывать газы, потому что они богаты клетчаткой, рафинозой и крахмалом, которые способствуют образованию газов в кишечнике.

8. Горох

Горох, помимо фруктозы и ферментируемых волокон в кишечнике, также содержит лектины, которые вызывают вздутие живота и чрезмерное газообразование.

Посмотрите, какой должна быть газовая диета.

Как бороться с газами естественным путем

Чтобы помочь бороться с газами естественным путем, важно следовать советам:

• Избегайте пить жидкости во время еды;
• Употребляйте 1 натуральный йогурт в день, чтобы улучшить кишечную флору;
• Ешьте фрукты, которые стимулируют кишечник, например, ананас или папайю, если они страдают запором, потому что они способствуют пищеварению;
• Ешьте небольшими порциями;
• Избегайте пить жидкости через трубочку;
• Хорошо пережевывайте пищу.

Кроме того, существуют чаи, которые могут помочь уменьшить образование газа, например, фенхель, кардамон, горечавка и имбирь.

Другие советы о том, как уменьшить газы с помощью диеты, смотрите в следующем видео: