21 продукт с высоким содержанием холестерина

Содержание

• Продукты, повышающие уровень плохого холестерина
• Продукты, повышающие уровень хорошего холестерина

Холестерин можно найти в продуктах животного происхождения, таких как, например, яичный желток, печень или говядина. Холестерин - это тип жира, присутствующий в организме, который необходим для правильного функционирования клеток, если значения адекватны, это связано с тем, что изменение уровня холестерина в организме может представлять опасность для здоровья. .

Некоторые продукты, такие как авокадо и лосось, помогают повысить уровень хорошего холестерина, ЛПВП, что помогает защитить холестерин, с другой стороны, бычья печень, например, способствует увеличению плохого холестерина, ЛПНП, что может иметь последствия для здоровья. . Узнайте больше о типах холестерина.

Продукты, повышающие уровень плохого холестерина

Следует избегать продуктов, повышающих уровень плохого холестерина, особенно людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, поскольку они богаты насыщенными жирами. Вот несколько примеров:

• Жареная рыба, панировка, картофель фри;
• Колбаса, салями, бекон, сало;
• Шоколад, шоколадные напитки, печенье и промышленные пироги;
• Цельное молоко, сгущенка, желтые сыры, сметана, рецепты со сметаной, мороженым и пудингом.

Как продуктов в таблице, так и продуктов в списке следует избегать в случае холестерина ЛПНП выше 130 мг / дл.

Продукты, повышающие уровень хорошего холестерина

Продукты, которые помогают повысить уровень хорошего холестерина, богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, действующими как кардиопротекторы и способствующими увеличению холестерина ЛПВП. Вот несколько примеров:

• Авокадо;
• Оливковое масло, кукурузное масло, подсолнечное масло, масло канолы, арахисовое масло;
• Арахис, миндаль, каштаны, льняное семя, семена подсолнечника, кунжут;
• Лосось, тунец, сардины;
• Лук репчатый;
• Соя;
• Арахисовое масло.

Употребление этих продуктов в рамках сбалансированной диеты, богатой клетчаткой, вместе с практикой регулярной физической активности, помимо улучшения уровня холестерина, также способствует снижению веса.

Ознакомьтесь с некоторыми советами по снижению холестерина в следующем видео: