5 преимуществ апельсина для здоровья

Содержание

• Пищевая ценность и способы использования
• Рецепт цельного апельсинового торта

Апельсин - это цитрусовые, богатые витамином С, который приносит организму следующие преимущества:

1. Снизить высокий уровень холестерина, так как он богат пектином, растворимой клетчаткой, которая препятствует всасыванию холестерина в кишечнике;
2. Предотвратить рак груди, потому что он богат флавоноидами, сильными антиоксидантами, предотвращающими изменения в клетках;
3. Сохраняйте свою кожу здоровой и предотвращает преждевременное старение, поскольку богат витамином С, который способствует образованию коллагена;
4. Укрепить иммунную систему, так как он богат витамином С;
5. Предотвратить атеросклероз и защитить сердце, так как оно богато антиоксидантами.

Чтобы получить эти преимущества, вы должны потреблять не менее 1 сырого апельсина в день или 150 мл его натурального сока, недостатком которого является отсутствие волокон, присутствующих в свежих фруктах. Кроме того, апельсин, добавляемый в запеченные или запеченные в духовке рецепты, содержит меньше питательных веществ, чем сырые фрукты.

Пищевая ценность и способы использования

В следующей таблице показан пищевой состав 100 г апельсина и натурального апельсинового сока.

Апельсин можно употреблять в свежем виде, в виде сока или добавлять в рецепты тортов, желе и десертов. Кроме того, его кожура также богата антиоксидантами и улучшает пищеварение, ее можно использовать для приготовления чая или добавлять в рецепты цедру.

Рецепт цельного апельсинового торта

Ингредиенты

• 2 очищенных и нарезанных апельсина
• 2 стакана коричневого сахара
• 1/2 стакана топленого несоленого маргарина
• 2 яйца
• 1 ясно
• 2 стакана цельнозерновой муки
• 1 столовая ложка разрыхлителя

Режим подготовки

Взбить в блендере апельсины, сахар, маргарин и яйца. Перелейте смесь в емкость и добавьте пшеницу, перемешивая лопаткой или миксером. Затем добавьте дрожжи и медленно перемешайте лопаткой. Поместите в предварительно разогретую духовку при 200ºC примерно на 40 минут.

Помимо преимуществ, узнайте, как использовать апельсин для похудения.