5 преимуществ апельсина для здоровья
Содержание
Апельсин - это цитрусовые, богатые витамином С, который приносит организму следующие преимущества:
- Снизить высокий уровень холестерина, так как он богат пектином, растворимой клетчаткой, которая препятствует всасыванию холестерина в кишечнике;
- Предотвратить рак груди, потому что он богат флавоноидами, сильными антиоксидантами, предотвращающими изменения в клетках;
- Сохраняйте свою кожу здоровой и предотвращает преждевременное старение, поскольку богат витамином С, который способствует образованию коллагена;
- Укрепить иммунную систему, так как он богат витамином С;
- Предотвратить атеросклероз и защитить сердце, так как оно богато антиоксидантами.
Чтобы получить эти преимущества, вы должны потреблять не менее 1 сырого апельсина в день или 150 мл его натурального сока, недостатком которого является отсутствие волокон, присутствующих в свежих фруктах. Кроме того, апельсин, добавляемый в запеченные или запеченные в духовке рецепты, содержит меньше питательных веществ, чем сырые фрукты.
Пищевая ценность и способы использования
В следующей таблице показан пищевой состав 100 г апельсина и натурального апельсинового сока.
| Количество на 100 г пищи | ||
| Еда | Свежий заливной апельсин | Залив апельсинового сока |
| Энергия | 45 ккал | 37 ккал |
| Протеин | 1.0 г | 0,7 г |
| Толстый | 0,1 г | -- |
| Углеводы | 11,5 г | 8,5 г |
| Волокна | 1,1 г | -- |
| Витамин С | 56,9 мг | 94,5 мг |
| Калий | 174 мг | 173 мг |
| ДО Н.Э. Фолиевая кислота | 31 мкг | 28 мкг |
Апельсин можно употреблять в свежем виде, в виде сока или добавлять в рецепты тортов, желе и десертов. Кроме того, его кожура также богата антиоксидантами и улучшает пищеварение, ее можно использовать для приготовления чая или добавлять в рецепты цедру.
Рецепт цельного апельсинового торта
Ингредиенты
- 2 очищенных и нарезанных апельсина
- 2 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана топленого несоленого маргарина
- 2 яйца
- 1 ясно
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Режим подготовки
Взбить в блендере апельсины, сахар, маргарин и яйца. Перелейте смесь в емкость и добавьте пшеницу, перемешивая лопаткой или миксером. Затем добавьте дрожжи и медленно перемешайте лопаткой. Поместите в предварительно разогретую духовку при 200ºC примерно на 40 минут.
Помимо преимуществ, узнайте, как использовать апельсин для похудения.
Популярные посты
Дефицит магния