Вы можете обвинить кето-диету в этих дорогих авокадо

Содержание

• Обзор для

Не так давно один австралийский миллиардер винил миллениалов в том, что они помешаны на тостах с авокадо, в своих финансовых бедах. И, послушайте, нет ничего плохого в том, чтобы сбросить 19 долларов, если у вас есть их за разбитый авокадо на хлебе за грамм этого бранча.

Но если вы просто пытаетесь правильно питаться и, возможно, немного похудеть, вы, вероятно, сталкиваетесь с шоком от наклеек каждый раз, когда заходите в супермаркет за свежими продуктами. Оказалось, что люди, сидящие на кето-диете, вместе с другими приверженцами с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, за последние шесть лет подняли среднюю цену на продукты с высоким содержанием жиров, такие как авокадо, сливочное масло, оливковое масло и лосось, на целых 60 процентов. согласно отчету Журнал "Уолл Стрит. (Цена на крахмал, такой как кукуруза, соя и пшеница, практически не изменилась или упала.)

Кето-диета требует, чтобы 70 процентов калорий приходилось на полезные жиры, 20 процентов - на белок и только 10 процентов - на углеводы. Приверженцы кето диеты любят авокадо, потому что они полны мононенасыщенных или «здоровых» жиров, которые могут снизить риск сердечных заболеваний и помочь вашему организму усваивать жирорастворимые витамины A, K, D и E. По данным Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, авокадо размера содержит 227 калорий и 20 граммов жира, что составляет около 188 калорий жира на авокадо. Если вы на кето-диете и потребляете 2000 калорий в день, 70 или 1400 калорий должны поступать из здоровых жиров. Вы не можете получить * все * эти калории из авокадо; вам нужно есть более 7 в день.

Но люди едят больше, чем когда-либо прежде, и поскольку спрос на эти полезные жиры увеличился, доступность земли, вегетационный период и экологические проблемы не позволяют производителям предлагать больше продуктов. Естественно, это привело к росту рыночной цены.

Но послушайте, полагаясь Только на авокадо ради ваших здоровых жиров на этом этапе довольно ленив. Есть так много других здоровых кето-продуктов с высоким содержанием жиров, которые вы можете использовать вместо авокадо: жирный греческий йогурт, орехи макадамия, кокосовое масло первого отжима, сливочный сыр и тунец, бекон, водоросли, яйца и стейк из травяного откорма - это просто несколько.

К тому же авокадо - наименее надежная здоровая пища в супермаркете. В ноябре 2018 года из-за разногласий между производителями авокадо и компаниями по упаковке и распространению в Мичоакане, главном штате Мексики, производящем авокадо, поставки авокадо упали на 88%. И эксперты предупредили о еще одной нехватке прямо перед Суперкубком этого года из-за нехватки топлива в Мексике, из-за которой рабочие изо всех сил пытались собрать 120000 тонн авокадо, которые производители надеялись отправить в США. Это привело к тому, что цены на авокадо в 2018 году почти подскочили. 20 долларов за коробку.

Факт: здоровое питание не всегда дешево. Но если вы действительно пытаетесь следовать одной из этих модных диет, дело не только в выборе очевидного варианта (кашель, дорогой смузи из авокадо), чтобы придерживаться параметров. Вам следует всегда сделайте свое исследование, прежде чем переходить на ограничительную диету, такую ​​как кето (Джиллиан Майклс ненавидит ее, потому что она почти устраняет всю группу макроэлементов), потому что, как бы она ни была популярна, она может быть не самым здоровым выбором для вас. И если вы не можете позволить себе полностью придерживаться кето-диеты, есть правила здорового питания, которые вы можете извлечь из этого.

Просто помните, что какими бы замечательными ни были авокадо, они всего лишь одна еда. А полезные жиры - это лишь часть здорового сбалансированного питания. Если вы не можете заставить себя сбросить 5 долларов за фрукт, ничего страшного - в продуктовом магазине есть много других вариантов, которые не обойдутся вам дорого.

Обзор для