Диета с быстрым метаболизмом: что это такое, как делать и меню
Содержание
Диета с быстрым метаболизмом ускоряет обмен веществ и увеличивает расход калорий в организме, что способствует снижению веса. Эта диета обещает избавиться от до 10 кг за 1 месяц и состоит из плана питания, которого необходимо придерживаться в течение 4 недель.
Замедленный метаболизм является основной причиной неудач при диетах для похудения, даже если вы придерживаетесь правильного питания в сочетании с физическими упражнениями. Таким образом, для продолжения похудания необходимо увеличить метаболизм.
Этой диетой, как и любой другой, нужно руководствоваться с помощью диетолога, так как ее необходимо адаптировать к истории здоровья каждого человека.
Фазы метаболизма диеты
Каждую неделю диета метаболизма разделена на 3 фазы с целью контроля гормонов стресса, артериального давления, повышения иммунитета и ускорения сжигания жира.
Единственные продукты, которые нельзя есть в течение всего процесса этой диеты, - это сладости, фруктовые соки, сухофрукты, безалкогольные напитки, алкогольные напитки, кофе и продукты, содержащие глютен или лактозу.
Меню этапа 1
Эта фаза диеты с быстрым метаболизмом длится 2 дня, и ее цель - контролировать гормоны, которые контролируют запасы жира в организме.
- Завтрак: Овсяный смузи и ягоды или 1 тапиока с пастой из нута. Витаминные ингредиенты: 1/2 стакана овса без глютена, 1/2 стакана смеси черники, клубники и ежевики, 1 маленькое яблоко, 1 имбирь, мята и кубик льда.
- Легкая закуска: 1 фрукт: апельсин, гуава, папайя, груша, манго, яблоко, мандарин или 1 ломтик ананаса или дыни.
- Обед: Салат с зеленью и овощами по желанию, заправленный лимоном, имбирем и перцем + 150 г куриного филе, обжаренного с брокколи + 1/2 стакана вареной киноа.
- Легкая закуска: 1/2 стакана нарезанного кубиками арбуза + 1 чайная ложка лимонного сока ИЛИ 1 ломтик ананаса.
- Ужин: Салат с листьями и овощами + 100 г филе на гриле + 4 столовые ложки коричневого риса с тертыми цуккини или 1 целая лепешка с салатом + 1 яблоко.
На этом этапе запрещено употребление всех видов жиров, даже хороших жиров, таких как оливковое масло.
Фаза 2 меню
Эта фаза также длится 2 дня, и ее цель состоит в том, чтобы увеличить сжигание старых жиров, которые трудно устранить с помощью обычных диет.
- Завтрак: 3 перемешанных или приготовленных яичных белка, приправленных солью, орегано и петрушкой.
- Легкая закуска: 2 ломтика грудки индейки с огурцом или 2 столовые ложки консервированного тунца в консервированной воде + стебли фенхеля по желанию.
- Обед: Салат из рукколы, фиолетовый салат и грибы + 1 перец, фаршированный говяжьим фаршем, ИЛИ 100 г филе тунца, фаршированные кайенским перцем.
- Легкая закуска: 3 ломтика ростбифа + огурцы, нарезанные соломкой по желанию.
- Ужин: 1 тарелка тертого куриного супа с брокколи, капустой и мангольдом.
На этом этапе, кроме жиров, также запрещено употреблять углеводы и злаки, такие как фасоль, нут и соя.
Меню этапа 3
Последняя фаза диеты с быстрым метаболизмом длится 3 дня и направлена на ускорение сжигания жира, при этом запрещены никакие группы продуктов.
- Завтрак: 1 тост без глютена с 1 яичницей, приправленной орегано и небольшим количеством соли + 1 стакан взбитого миндального молока с 3 столовыми ложками авокадо.
- Легкая закуска: 1 яблоко, растертое с корицей или какао-порошком, ИЛИ стебли сельдерея с миндальным маслом.
- Обед: Овощно-овощной салат + 150 г лосося или жареного куриного филе + 1 персик.
- Легкая закуска: 1 стакан кокосовой воды + четверть стакана сырых несоленых каштанов, орехов или миндаля.
- Ужин: Салат из листьев салата, грибов и помидоров + ½ стакана вареной киноа + 4 столовые ложки тушеного фарша с оливками.
После завершения 7-дневной диеты фазы необходимо возобновить до завершения 28-дневной диеты. По истечении этого срока запрещенные во время диеты продукты следует постепенно возвращать в пищу, чтобы не возвращалась прибавка в весе.
Эта диета была создана американским диетологом Хейли Помрой, и ее можно найти в книге «Диета быстрого метаболизма». Помимо похудания, автор говорит, что диета также увеличивает мышечную массу, контролирует гормоны и улучшает здоровье.
Также посмотрите следующее видео и ознакомьтесь с советами, как не отказаться от диеты: