Этот диетолог хочет, чтобы вы прекратили «генеральную уборку» своего рациона

Содержание

• Почему ты не должен «весенняя чистка» вашего рациона.
• Привычки здорового питания, работающие круглый год.
• Обзор для

Теперь, когда весна уже в самом разгаре, вы, вероятно, наткнулись на что-то - статью, рекламу, настойчивого друга, призывающего вас «очистить свой рацион весной». Это чувство, кажется, поднимает свою уродливую голову в начале каждого сезона - «новый год, новый ты», «весенняя чистка своей диеты», «купи тело в бикини на лето» и т. Д. Пока я полностью поддерживаю Мари Кондо в вашем доме, я хочу, чтобы вы дважды подумали, прежде чем побежать покупать последнюю марку для чистки мишек (да, это настоящая вещь), чтобы она вписывалась в ваши джинсовые шорты с прошлого года. Этой весной я умоляю вас выйти из карусели диет и лишений и игнорировать внутренний ворчащий голос, говорящий вам, что вам нужно «весенней чисткой» свое здоровье.

Почему ты не должен «весенняя чистка» вашего рациона.

Я за здоровое питание. Как зарегистрированный диетолог, я посвятил свою жизнь обучению других тому, как выбирать здоровую пищу. Это не значит, что я хочу, чтобы все ежедневно употребляли салат из капусты на обед или переходили на рис с цветной капустой, но я рекомендую есть сбалансированное количество фруктов, овощей, цельнозерновых, бобовых, бобовых, полезных жиров и постного мяса. белки. Да, я знаю, это звучит скучно. Я знаю, что вы хотите закатить глаза, когда слышите, как я это говорю, потому что это звучит слишком просто или, может быть, слишком сложно. Отчасти очарование безумных, модных диет с замысловатыми правилами заключается в том, что они кажутся волшебной пулей для быстрого достижения ваших целей. Но если бы эта волшебная пуля существовала, каждый выглядел бы так же хорошо, как Джей Ло почти в 50 лет. Внимание, спойлер: здоровое питание / похудение / приведение в форму не всегда легко, и это не так просто, как следовать примерно трем. -дневное очищение.

Вот почему «генеральная уборка» вашей диеты - это Б.С. Весенняя уборка вашего дома, как правило, проводится на выходных: убрать свитера, произвести тщательную уборку ванной комнаты, привести в порядок туалетный столик и т. Д. Внесение долгосрочных изменений в здоровое поведение и принятие здорового питания на 100 процентов выполнимо и поощряется, но это занимает больше времени, чем выходные. , месяц или даже один сезон. Менталитет «быстро поправься» сопровождается ограничительными диетами, которые не помогают добиться устойчивых изменений в поведении.

Я не говорю, что все "диеты" плохи (хотя ненавижу это слово диета), особенно с учетом того, что есть исследования о пользе средиземноморской диеты, растительных диет, прерывистого голодания, которые все можно считать диетами, однако я бы сказал, что эти «диеты» способствуют позитивному поведению, которое ведет к устойчивым изменениям. И в этом я могу отстать.

Привычки здорового питания, работающие круглый год.

В конце концов, я действительно хочу помочь вам найти путь к поддерживаемому здоровому образу питания. Так что отойдите от очищения соком и будьте реалистичны. Внесите некоторые из этих небольших изменений этой весной (или в любое время!), Чтобы почувствовать себя здоровее и сделать первые шаги на пути к здоровому питанию.

Обратите внимание на то, как вы себя чувствуете от еды.

Пища - это пища, и она должна вызывать у вас хорошее самочувствие, а не вызывать чувство вины. В следующий раз, когда вы будете что-то есть, подумайте на секунду, что вы чувствуете от этой еды. Если вы бездумно перекусываете нездоровой пищей, когда вам скучно, вы можете заметить, что эта еда не утоляет ваш голод и не избавляет от скуки. Если вы съели большую тарелку картофеля фри и после этого почувствовали вздутие живота и усталость, обратите внимание на это неприятное чувство. Попробуйте вести дневник питания, в котором записывайте, что вы ели и как себя чувствовали. Вы можете заметить закономерности, такие как здоровая пища, дающая вам больше энергии, и «нездоровая» еда, которая вас не удовлетворяет, и вы можете соответствующим образом скорректировать свое питание. (См .: Почему вам нужно перестать маркировать продукты как «хорошие» и «плохие»)

Устраните расстройство пищеварения.

Более 60 миллионов человек страдают расстройствами пищеварения, и это не то, от чего вам нужно страдать. Слишком часто женщины говорят мне, что они все время ощущают вздутие живота или боли в животе после еды. (Не очень забавный факт: женщины на самом деле подвергаются более высокому риску проблем с желудком по сравнению с мужчинами.) Это не то, что со временем исчезнет. Сделайте этой весной сезон, когда вы, наконец, запишетесь на прием к гастроэнтерологу или встретитесь с дипломированным диетологом, чтобы выяснить, что вызывает проблемы с животом.

Ешьте больше фруктов и овощей.

Возможно, это звучит как зарезанный рекорд, но почти каждый может получить пользу от употребления большего количества фруктов и овощей. Вместо того, чтобы ограничивать пищу, съешьте больше растений. (Если вы меня не слушаете, по крайней мере, послушайте Бейонсе.) Вы не только увеличите потребление витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов, но и, вероятно, замените некоторые другие менее питательные группы продуктов в своем рационе.

Если вы не знаете, с чего начать, это может быть так же просто, как добавить новый продукт в корзину с продуктами или добавить овощи на завтрак. Или, если вы уже едите много фруктов и овощей, попробуйте заполнять ими половину тарелки при каждом приеме пищи.

Больше двигаться.

Если вы живете где-то с холодной зимой, вы, вероятно, очень хотите выбраться из-под второго весеннего сезона. Примите это чувство и возьмите на себя обязательство больше двигаться. Возьмите собаку на сверхдлинные прогулки, запишитесь на 5 км, познакомьтесь с друзьями на велосипедной прогулке или разбейте сад на открытом воздухе. Добавьте дополнительные 10 минут к каждой тренировке или дополнительный день тренировок в неделю. (Дополнительная информация: занятые женщины рассказывают, как именно они находят время для тренировки)

Обратитесь к специалисту по питанию.

Все разные. Вот почему действительно сложно дать универсальный совет по питанию. Зарегистрированные диетологи дают индивидуальные советы по питанию в зависимости от образа жизни и целей человека. Вместо того, чтобы пытаться следовать чудодейственной диете, которая сработала для вашего лучшего друга, поговорите с диетологом, чтобы выяснить, что лучше для вас. (См .: Почему даже здоровым людям следует работать с диетологом)

Обзор для