Гениальные рецепты завтрака, которые можно приготовить из трех одинаковых ингредиентов
Содержание
- Овсяные оладьи с легкими ягодами
- Чернично-овсяная крошка
- Яичная выпечка с ягодной и овсяной корочкой
- Обзор для
Планирование питания - это просто умный процесс - это упрощает здоровое питание, особенно когда у вас мало времени. Но есть одно и то же снова и снова, это может быть вялым, простым и мучительно скучным. Если это так, возможно, пришло время что-то поменять.Что может быть лучше, чем приготовить три разных рецепта из одних и тех же простых ингредиентов? (P.S. Если вы еще не готовите еду, есть масса причин, по которым вам нужно начать.)
Катрина Татаэ, блогер и личный тренер, приготовит для вас эти креативные и полезные блюда на завтрак из трех основных ингредиентов: яиц, овса и ягод. (А если вы противник утреннего настроения, эти другие простые идеи для завтрака в основном спасут вам жизнь.)
Овсяные оладьи с легкими ягодами
Готово: 2 блина
Время на подготовку: 5 минут.
Время приготовления: 5 минут.
Общее время: 10 минут
Ингредиенты
- 1/3 стакана овсяной муки
- 1 яйцо
- 200 г яичных белков
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
Направления
- Измельчите старомодный овес в блендере до очень мелкого помола, чтобы получилась овсяная мука.
- Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте до полного перемешивания.
- Нагрейте большую сковороду до среднего огня. Используйте скудное количество масла для смазки сковороды.
- Вылейте тесто маленькими ложками размером с серебряный доллар в сковороду. (Тесто растекется по сковороде.) Переверните, когда в тесте появятся маленькие пузырьки воздуха.
- Сверху посыпьте любимыми начинками, такими как корица и ягоды.
Чернично-овсяная крошка
Делает:1 крошка
Время на подготовку: 10 минут.
Время приготовления: 15 минут.
Общее время: 25 минут
Ингредиенты
- 1/3 стакана безглютеновых овсяных хлопьев старого образца
- 1 яйцо, разделенное
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/3 стакана замороженной черники
- 1/4 чайной ложки порошка аррорута
- 1/4 чайной ложки корицы
Направления
Для коры
- Измельчите половину овса в блендере, чтобы получилась овсяная мука.
- В небольшой миске смешайте овсяную муку, яичный желток, половину яичного белка, оставшиеся овсяные хлопья и ванильный экстракт.
- Возьмите 2/3 смеси и надавите на дно небольшой жаропрочной формы, например формочки.
Для ягодной начинки
- Прогрейте замороженные ягоды, пока они не растают.
- В небольшой миске смешайте ягоды, порошок аррорута, оставшийся яичный белок и корицу.
- Выложите начинку на прессованную корочку.
Для Крамбла
- Возьмите оставшуюся 1/3 смеси для корочки и покрошите поверх ягодной начинки.
- Выпекать при температуре 300 ° F в духовке от 10 до 12 минут, пока верхняя крошка не станет золотисто-коричневой.
Яичная выпечка с ягодной и овсяной корочкой
Делает:1 порция
Время на подготовку: 10 минут.
Время приготовления: 15 минут.
Общее время: 25 минут
Ингредиенты
- 3 яичных белка
- 1 яйцо
- 1/3 стакана безглютеновых овсяных хлопьев старого образца
- 1/3 стакана черники
Направления
- Вылейте яичные белки в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
- Бросьте яйцо в центр блюда.
- По краям блюда посыпать овсяными хлопьями и черникой.
- Выпекайте при температуре 325 ° F от 15 до 18 минут.
Лучше всего подавать сразу.