Эти запеченные банановые лодочки не требуют костра - и они здоровы
Содержание
Помните лодки-бананы? Тот липкий, восхитительный десерт, который вы бы приготовили с помощью вожатого лагеря? Нам тоже. И нам так их не хватало, что мы решили воссоздать их дома, без костра. (Связано: Самый полезный рецепт бананового сплит на свете)
Для непосвященных «банановые лодки» - это традиция разведения костра, которую любят как дети, так и взрослые. Кроме того, они портативны и требуют минимальной очистки, что делает их идеальным десертом для кемпинга. Заворачиваем бананы в алюминиевую фольгу, добавляем шоколад и зефир и наблюдаем, как все это тает на жарком огне ... что может быть лучше?
Итак, когда мы поняли, что можем приготовить партию этих парней дома в духовке, а также мы радовались, чтобы они не были настолько перегружены обработанным сахаром, что их можно было бы назвать читерскими именами (C.D.N.). Найдите нашу более легкую и здоровую версию ниже, сделайте их в эти выходные и постарайтесь вспомнить несколько мелодий костра, пока вы на ней.
Запеченные банановые лодочки
Порции: 4
Подготовить время: 10 минут
Общее время: 20 минут
Ингредиенты
- 4 больших спелых банана, неочищенных
- 3/4 стакана полусладких шоколадных чипсов
- Более легкие начинки по вашему выбору (несладкая мюсли, сушеная клюква, несладкий кокосовая стружка, малина, черника, орехи и т. Д.)
Направления
- Выложите бананы на противень, выложенный четырьмя 10-дюймовыми квадратами алюминиевой фольги. Используя нож, сделайте надрез в середине каждой кожуры банана, пока не дойдете до самого банана, и оставьте около 1/4 дюйма на обоих концах плода. Скомкайте фольгу вокруг каждого банана, чтобы он оставался на месте и не опрокидывался, когда он наполнен начинкой.
- Заполните каждую "надрезку" банана горсткой или около того шоколадной стружки, затем добавьте любую другую начинку, которую пожелаете. Сверните фольгу поверх банана, чтобы скрыть весь плод.
- Выпекайте при температуре 400 ° F в течение 10 минут, затем достаньте из духовки и дайте немного остыть, прежде чем наслаждаться (фольга может быть горячей - будьте осторожны!).