HER2-позитивная диета рака молочной железы

Содержание

• Что такое HER2-положительный рак молочной железы?
• Может ли диета помочь HER2-положительному раку молочной железы?
• Еда, если у вас HER2-положительный рак молочной железы
• Цитрусовые
• Черный перец
• Овощи с фитоэстрогенами
• Омега-3 жирные кислоты
• Продукты мелатонина
• Соевые продукты
• виноград
• Продукты, которых следует избегать, если у вас HER2-положительный рак молочной железы
• Сладкие продукты
• Алкоголь
• Насыщенные и транс-жиры
• Колбасные изделия
• Советы по образу жизни для HER2-положительного рака молочной железы
• Еда на вынос

Что такое HER2-положительный рак молочной железы?

Рак молочной железы является одним из наиболее распространенных видов рака. Почти 25 процентов людей, у которых недавно диагностирован рак, имеют рак молочной железы. Каждый пятый человек с раком молочной железы имеет тип, называемый HER2-позитивным.

HER2-положительный тест на рак молочной железы, положительный на белок HER2. HER2 обозначает рецептор 2 эпидермального фактора роста человека.

Это означает, что раковые клетки имеют ген, который делает белок HER2. Этот белок заставляет раковые клетки расти и быстро распространяться. HER2-положительный рак молочной железы может развиваться или расти не так, как другие виды.

Лечение HER2-положительного рака молочной железы нацелено на клетки, которые вырабатывают белок. Это помогает замедлить рост рака и остановить его распространение.

Может ли диета помочь HER2-положительному раку молочной железы?

Ваша ежедневная диета может повлиять на ваше общее состояние здоровья. Приблизительно от 20 до 30 процентов всех видов рака могут быть связаны с питанием, физической активностью и другими подобными модифицируемыми факторами риска.

Хотя никакая пища или диета сами по себе не могут предотвратить или лечить любой вид рака, пища является важной частью вашего плана лечения.

Некоторые продукты могут замедлять рост HER2-положительного рака молочной железы, уменьшая количество белка HER2. Другие продукты могут блокировать раковые клетки от питания или сделать их более чувствительными к медикаментозному лечению. Это заставляет HER2-позитивные раковые клетки сжиматься или умирать.

Точно так же некоторые продукты могут ухудшить рак молочной железы и другие виды рака. Они могут облегчить рост и распространение раковых клеток.

Еда, если у вас HER2-положительный рак молочной железы

Цитрусовые

Цитрусовые содержат антиоксиданты, называемые флавоноидами, которые могут помочь замедлить рост HER2-позитивных раковых клеток.

Попробуйте съесть следующие цитрусовые:

• апельсины
• грейпфруты
• bergamots
• лимоны
• рампа

Исследование обнаружило два специфических флавоноида в цитрусовых: нарингенин и гесперетин. В лабораторных условиях флавоноиды помогли остановить рост HER2-позитивных раковых клеток.

Цитрусовые могут также помочь сделать раковые клетки более чувствительными к лекарствам, которые мешают им распространиться на другие части тела.

Черный перец

Черный перец содержит активное соединение под названием пиперин.

Исследования в лабораторных условиях показали, что пиперин оказывает противоопухолевое действие на HER2-позитивные клетки рака молочной железы. Это означает, что он останавливает рост клеток и приводит к их смерти. Также было обнаружено, что пиперин не дает гену HER2 образовывать белки HER2.

Овощи с фитоэстрогенами

Некоторые овощи могут помочь замедлить или остановить рост HER2-положительных клеток. Они также могут помочь повысить эффективность некоторых лекарств от рака.

Подумайте о том, чтобы есть больше овощей и трав, в том числе:

• китайская капуста
• сельдерей
• петрушка
• сладкий перец
• брюквы
• салат

Все эти овощи содержат фитоэстрогены или флавоны, которые являются растительными соединениями.

Лабораторное исследование 2012 года показало, что фитоэстроген под названием апигенин помогает блокировать рост HER2-позитивных клеток рака молочной железы.

Омега-3 жирные кислоты

Продукты с высоким содержанием здоровых ненасыщенных жиров, называемые омега-3 жирными кислотами, полезны для вашего здоровья в целом. Эти полезные жиры могут снизить и сбалансировать уровень холестерина и помочь в лечении HER2-положительного рака молочной железы и других видов рака молочной железы.

Продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот включают в себя:

• оливковое масло
• семя льна
• Семена чиа
• семена тыквы
• кедровые орехи
• грецкие орехи
• морские бобы
• авокадо
• водоросли
• лосось
• сардины
• скумбрия
• форель
• тунец

Исследование на животных показало, что оливковое масло первого отжима помогло замедлить распространение HER2-положительных клеток рака молочной железы.

Другое исследование показало, что использование льняного семени вместе с химиотерапевтическими препаратами дает лучшие результаты, чем химиотерапия. Комбинация льняного семени и химиотерапии была в состоянии остановить рост клеток рака молочной железы.

И оливковое масло, и льняное семя содержат омега-3 жирные кислоты и другие химические вещества, которые могут помочь вашему организму бороться с раковыми клетками.

Продукты мелатонина

Возможно, вы знаете, что мелатонин помогает вам лучше спать. Этот природный химикат может также обладать противораковыми свойствами.

Одно исследование показало, что мелатонин помогает блокировать HER2-позитивные клетки рака молочной железы от деления. Это может также предотвратить распространение рака на другие части тела.

Ваше тело производит мелатонин в небольших количествах. Вы также можете получить здоровую дозу мелатонина из следующих продуктов:

• яйца
• рыбы
• орешки
• грибы
• проросшие бобовые
• проросшие семена

Соевые продукты

Соя несколько противоречива, так как более ранние исследования показали, что это не хорошо для рака молочной железы. Однако более поздние исследования показывают, что это может быть неправильно.

Медицинский обзор 2013 года показал, что женщины в некоторых частях Азии имеют более низкий риск развития рака молочной железы, чем женщины в Соединенных Штатах. Еда в большом количестве необработанных соевых продуктов может быть одной из причин этого, но необходимы дополнительные исследования.

Соя содержит несколько видов флавонов. Эти растительные соединения могут помочь замедлить или остановить рост клеток рака молочной железы.

Употребление большего количества соевого белка, а не животного белка может также снизить уровень холестерина и вредных жиров в организме, что может помочь вашему организму бороться с раком молочной железы.

Попробуйте добавить следующие соевые продукты в свой ежедневный рацион:

• соевое молоко
• тофу
• темпех
• мисо
• бобы эдамаме
• ростки сои
• соевое масло
• натто

виноград

Виноград и виноградные косточки содержат ряд полезных веществ, которые могут помочь в лечении HER2-положительного рака молочной железы.

Медицинское исследование показало, что экстракт из кожи и семян красного винограда может препятствовать росту и распространению HER2-позитивных клеток рака молочной железы.

Красный и фиолетовый виноград богаты антиоксидантом под названием ресвератрол. Это может улучшить результаты лечения рака молочной железы, включая лучевую терапию и химиотерапию. Считается, что это потому, что ресвератрол может сбалансировать естественные гормоны эстрогена в организме.

Важно отметить, что в упомянутых выше исследованиях изучалась взаимосвязь между конкретными соединениями в пищевых продуктах, а не самими продуктами.

Продукты, которых следует избегать, если у вас HER2-положительный рак молочной железы

Сладкие продукты

Сладкие продукты могут увеличить риск возникновения проблем со здоровьем, включая некоторые виды рака. Исследователи обнаружили, что слишком много сахара может ухудшить все виды рака молочной железы.

Исследование на животных показало, что до 58 процентов мышей на диете с высоким содержанием сахара заболели раком молочной железы. Мышам давали диету с таким же количеством сахара, что и в типичной западной диете.

По мнению исследователей, сладкая пища может увеличить шансы заболеть раком молочной железы и заставить раковые клетки расти быстрее. Это может быть потому, что сахар вызывает воспаление в организме.

К сладким продуктам относятся рафинированные или простые углеводы или крахмалы. Всемирная организация здравоохранения рекомендует, чтобы добавленные сахара составляли менее 10 процентов от вашего ежедневного потребления калорий.

Избегайте добавления сахара в еду и напитки. Эти сахара могут быть перечислены как:

• сахароза
• фруктоза
• глюкоза
• декстроза
• мальтоза
• левулеза

Также следует избегать простых или крахмалистых углеводов, в том числе:

• кукурузный сироп или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
• сода
• фруктовые соки
• энергетические напитки
• белый хлеб и макароны
• белый рис
• выпечка, содержащая белую муку

Алкоголь

Дисбаланс гормона эстрогена был связан с раком молочной железы. Употребление алкоголя может усугубить ситуацию.

Исследование показало, что алкоголь оказывает гормональное воздействие на организм, обеспечивая питательные вещества, необходимые для развития раковых клеток.

Насыщенные и транс-жиры

Диеты с высоким содержанием насыщенных и трансжиров могут облегчить рост HER2-позитивных клеток рака молочной железы и других типов клеток рака молочной железы.

Употребление слишком большого количества насыщенных жиров может повысить уровень холестерина. Исследования на мышах предполагают связь между высоким уровнем холестерина и риском рака молочной железы. Тип холестерина, называемый липопротеинами низкой плотности (ЛПНП), может стимулировать рост клеток рака молочной железы и их быстрое распространение.

Это может произойти, потому что ЛПНП помогает раковым клеткам вырабатывать белки, необходимые для роста. Поддерживайте низкий уровень холестерина ЛПНП, чтобы предотвратить рак молочной железы и улучшить общее самочувствие.

Избегайте продуктов с насыщенными и транс-жиров, которые могут повысить уровень ЛПНП, в том числе:

• частично гидрогенизированные растительные масла
• маргарин
• укорачивание
• немолочные сливки
• жареные во фритюре продукты
• упакованные печенье и крекеры
• пирожные смеси
• глазурь для торта
• пироги и выпечка
• обработанные чипсы и закуски
• замороженные обеды

Колбасные изделия

Употребление в пищу слишком большого количества мяса может повысить уровень холестерина. Все виды мяса и птицы имеют насыщенные жиры.

Исследование 2014 года показало, что диета с высоким содержанием жиров тесно связана с HER2-положительным раком молочной железы. Продукты животного происхождения также снижают уровень мелатонина в организме. Эти факторы могут привести к росту и распространению HER2-положительного рака молочной железы.

Советы по образу жизни для HER2-положительного рака молочной железы

Согласно исследованию 2012 года, ожирение и избыточный вес могут привести к ухудшению прогноза.

Оставаться активным может помочь вам сбалансировать свой вес. Поговорите со своим врачом о правильной программе упражнений для вас. Физические упражнения и здоровая диета также могут дать вам лучшие результаты лечения.

Наряду со сбалансированной диетой, добавки могут помочь вам получить правильные питательные вещества. Добавки жирных кислот омега-3 добавляют в ваш рацион полезные жиры и помогают снизить уровень холестерина.

Некоторые травы и специи обладают противораковыми свойствами. Куркума содержит антиоксидант куркумин, который предотвращает рост клеток рака молочной железы. Добавьте эту специю к своей кулинарии или примите как дополнение.

Еда на вынос

Ваша диета может помочь предотвратить и лечить различные заболевания. Необходимы дополнительные исследования конкретных продуктов для HER2-положительного рака молочной железы.

Исследования специфических компонентов пищевых и раковых клеток молочной железы обычно тестируются в лабораторных условиях. Многие исследования проводятся только на раковых клетках или на раковых клетках у мышей и других животных. Результаты могут отличаться при изучении рациона питания у людей с риском развития рака молочной железы.

Одна только диета не может предотвратить или лечить любой тип рака. Поговорите со своим врачом или диетологом о наилучшей диете и программе упражнений для вас. Некоторые медицинские работники предлагают программы питания и физических упражнений специально для людей, проходящих лечение от рака.