9 Впечатляющие преимущества для здоровья Kalonji (семена Nigella)

Содержание

• 1. Упаковано с антиоксидантами
• 2. Может снизить уровень холестерина
• 3. Может иметь свойства борьбы с раком
• 4. Может помочь убить бактерии
• 5. Может облегчить воспаление
• 6. Может помочь защитить печень
• 7. Может помочь в регулировании уровня сахара в крови
• 8. Может предотвратить язву желудка
• 9. Легко добавить в свою рутину
• Kalonji может быть не для всех
• Суть

Также известный как черный тмин, нигелла или его научное название Найджелла Сатива, kalonji принадлежит к семейству цветковых растений лютика.

Он растет до 12 дюймов (30 см) в высоту и производит фрукты с семенами, которые используются в качестве ароматной специи во многих кухнях.

В дополнение к его кулинарному использованию, kalonji известен его целебными свойствами.

Фактически, его использование можно проследить несколько веков назад как естественное лекарство от всего, от бронхита до диареи (1).

В этой статье обсуждаются 9 наиболее впечатляющих научных преимуществ калонджи, а также то, как вы можете добавить его в свой рацион.

1. Упаковано с антиоксидантами

Антиоксиданты - это вещества, которые нейтрализуют вредные свободные радикалы и предотвращают окислительное повреждение клеток.

Исследования показывают, что антиоксиданты могут оказывать сильное влияние на здоровье и болезни.

Фактически, некоторые исследования показывают, что антиоксиданты могут защищать от нескольких типов хронических состояний, включая рак, диабет, болезни сердца и ожирение (2).

Некоторые соединения, найденные в калонжи, такие как тимохинон, карвакрол, т-анетол и 4-терпинеол, ответственны за его мощные антиоксидантные свойства (3).

Одно исследование в пробирке показало, что эфирное масло калонджи также действует как антиоксидант (4).

Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, как антиоксиданты, содержащиеся в каланджи, могут влиять на здоровье людей.

Резюме Некоторые исследования в пробирке показали, что высокое содержание антиоксидантов в каланджи может помочь защитить от болезней.

2. Может снизить уровень холестерина

Холестерин - это жироподобное вещество, встречающееся в вашем теле. В то время как вам нужен холестерин, в вашей крови могут накапливаться большие количества и повышать риск сердечных заболеваний.

Было показано, что Kalonji является особенно эффективным в снижении уровня холестерина.

Один обзор из 17 исследований показал, что добавление калонжи было связано со значительным снижением как общего, так и «плохого» холестерина ЛПНП, а также уровня триглицеридов в крови.

Интересно, что он также обнаружил, что масло калонджи оказало большее действие, чем порошок семян калонджи. Однако только порошок семян повышал уровень «хорошего» холестерина ЛПВП (5).

Другое исследование, проведенное у 57 человек с диабетом, показало, что добавление калонжи в течение одного года снижало общий уровень холестерина и холестерина ЛПНП, одновременно повышая уровень холестерина ЛПВП (6).

Наконец, исследование с участием 94 пациентов с диабетом показало, что прием 2 г калонжи ежедневно в течение 12 недель снижает общий холестерин и холестерин ЛПНП (7).

Резюме Несколько исследований показали, что добавление калонжи может помочь снизить как общий, так и «плохой» холестерин ЛПНП.

3. Может иметь свойства борьбы с раком

Kalonji с высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают нейтрализовать вредные свободные радикалы, которые могут способствовать развитию таких заболеваний, как рак.

Исследования в пробирке показали некоторые впечатляющие результаты в отношении потенциальных противораковых эффектов калонджи и тимохинона, его активного соединения.

Например, одно исследование в пробирке показало, что тимохинон вызывал гибель клеток в раковых клетках крови (8).

Другое исследование в пробирке показало, что экстракт калонжи помогает инактивировать клетки рака молочной железы (9).

Другие исследования в пробирке предполагают, что каланджи и его компоненты также могут быть эффективными против некоторых других типов рака, включая рак поджелудочной железы, легких, шейки матки, предстательной железы, кожи и толстой кишки (10).

Тем не менее, нет никаких данных о противораковом эффекте калонджи у людей. Необходимы исследования, чтобы выяснить, имеет ли калонджи какие-либо преимущества в борьбе с раком, если его использовать в качестве специи или принимать в качестве добавки.

Резюме Исследования в пробирке показали, что каланджи и его компоненты могут проявлять противораковое действие.

4. Может помочь убить бактерии

Бактерии, вызывающие болезни, ответственны за длинный список опасных инфекций, от ушных инфекций до пневмонии.

Некоторые исследования в пробирке показали, что калонджи может обладать антибактериальными свойствами и эффективно бороться с определенными штаммами бактерий.

Одно исследование применялось калонджи местно для детей со стафилококковой инфекцией кожи и показало, что он был столь же эффективен, как и стандартный антибиотик, используемый для лечения бактериальных инфекций (11).

Другое исследование выделило устойчивые к метициллину Золотистый стафилококк (MRSA), штамм бактерий, который трудно поддается лечению и устойчив к антибиотикам, из ран пациентов с диабетом.

Калонджи уничтожал бактерии дозозависимым образом более чем в половине образцов (12).

Несколько других исследований в пробирке показали, что калонжи может помочь ингибировать рост MRSA, а также многих других штаммов бактерий (13, 14).

Тем не менее, исследования на людях ограничены, и необходимы дополнительные исследования, чтобы посмотреть, как каланджи может влиять на различные штаммы бактерий в организме.

Резюме Исследования, проведенные как в пробирке, так и на людях, показали, что каланджи может быть эффективным против нескольких видов бактериальных инфекций.

5. Может облегчить воспаление

В большинстве случаев воспаление является нормальным иммунным ответом, который помогает защитить организм от травм и инфекций.

С другой стороны, считается, что хроническое воспаление способствует развитию различных заболеваний, таких как рак, диабет и болезни сердца (15).

Некоторые исследования показали, что калонджи может оказывать сильное противовоспалительное действие на организм.

В одном исследовании 42 человека с ревматоидным артритом, принимая 1000 мг масла калонжи ежедневно в течение восьми недель, снижали маркеры воспаления и окислительного стресса (16).

В другом исследовании воспаление было индуцировано в головном и спинном мозге крыс. По сравнению с плацебо калонджи был эффективен для защиты от воспаления и подавления его (17).

Аналогичным образом, исследование в пробирке показало, что тимохинон, активное соединение в kalonji, помог уменьшить воспаление в клетках рака поджелудочной железы (18).

Несмотря на эти многообещающие результаты, большинство исследований на людях ограничено людьми с особыми условиями. Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как каланджи может влиять на воспаление среди населения в целом.

Резюме Некоторые исследования показали, что калонжи и его активные компоненты могут помочь уменьшить маркеры воспаления.

6. Может помочь защитить печень

Печень - невероятно важный орган. Он удаляет токсины, метаболизирует лекарства, обрабатывает питательные вещества и производит белки и химические вещества, которые имеют решающее значение для здоровья.

Несколько многообещающих исследований на животных показали, что каланджи может помочь защитить печень от травм и повреждений.

В одном исследовании крысам вводили токсическое химическое вещество, с каланджи или без него. Kalonji снизил токсичность химического вещества и защитил от повреждения печени и почек (19).

В другом исследовании на животных были получены аналогичные результаты, показывающие, что калонжи защищали крыс от индуцированного повреждения печени по сравнению с контрольной группой (20).

В одном обзоре защитные эффекты калонджи объясняются его антиоксидантным содержанием и способностью уменьшать воспаление и окислительный стресс (21).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как каланджи может влиять на здоровье печени у людей.

Резюме Исследования на животных показали, что каланджи может защитить печень от травм и повреждений.

7. Может помочь в регулировании уровня сахара в крови

Высокий уровень сахара в крови может вызвать много негативных симптомов, включая повышенную жажду, непреднамеренную потерю веса, усталость и трудности с концентрацией внимания.

Оставленный без контроля в долгосрочной перспективе, высокий уровень сахара в крови может привести к еще более серьезным последствиям, таким как повреждение нервов, изменения зрения и медленное заживление ран.

Некоторые данные показывают, что калонжи может помочь поддерживать стабильный уровень сахара в крови и, таким образом, предотвратить эти опасные побочные эффекты.

Один обзор семи исследований показал, что добавление каланджи улучшило уровень поста и средний уровень сахара в крови (22).

Аналогичным образом, другое исследование, проведенное на 94 человек, показало, что ежедневный прием калонжи в течение трех месяцев значительно снижает уровень сахара в крови натощак, средний уровень сахара в крови и резистентность к инсулину (23).

Резюме Исследования показывают, что добавление калонжи может помочь снизить уровень сахара в крови.

8. Может предотвратить язву желудка

Язвы желудка - это болезненные язвы, которые образуются, когда желудочные кислоты разъедают слой защитной слизи, которая выстилает желудок.

Некоторые исследования показывают, что каланджи может помочь сохранить слизистую оболочку желудка и предотвратить образование язв.

В одном исследовании на животных 20 крыс с язвой желудка лечили с помощью калонжи. Это не только приводило к целебному эффекту примерно у 83% крыс, но также было почти таким же эффективным, как обычное лекарство, используемое для лечения язв желудка (24).

Другое исследование на животных показало, что каланджи и его активные компоненты предотвращают развитие язвы и защищают слизистую оболочку желудка от воздействия алкоголя (25).

Имейте в виду, что текущие исследования ограничены исследованиями на животных. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, как каланджи может влиять на развитие язвенной болезни у человека.

Резюме Исследования на животных показали, что каланджи может помочь защитить слизистую оболочку желудка от образования язв желудка.

9. Легко добавить в свою рутину

Существует множество способов добавить калонджи в свой рацион.

С горьким вкусом, который описывается как смесь орегано и лука, его часто можно найти в ближневосточной и южно-азиатской кухне.

Его обычно слегка поджаривают, а затем измельчают или используют целиком, чтобы добавить аромат к блюдам из хлеба или карри.

Некоторые люди также едят семена в сыром виде или смешивают их с медом или водой. Их также можно добавлять в овсянку, смузи или йогурт.

Более того, масло иногда разбавляют и наносят местно в качестве естественного средства, которое, как говорят, ускоряет рост волос, уменьшает воспаление и лечит определенные состояния кожи.

Наконец, добавки доступны в форме капсул или мягких капсул для быстрой и концентрированной дозы kalonji.

Резюме Калонджи можно есть сырым, добавлять в блюда или смешивать с медом или водой. Масло также можно разбавлять и наносить местно на волосы и кожу или принимать в форме добавок.

Kalonji может быть не для всех

Хотя каланджи ассоциируется со многими преимуществами для здоровья и в целом безопасен при использовании в качестве специи или приправы, прием добавки калонджи или использование масла калонджи может иметь риски.

Например, были сообщения о контактном дерматите после нанесения каланджи на кожу. Если вы планируете использовать его местно, обязательно сделайте тестовый пластырь, сначала приложив небольшое количество, чтобы убедиться, что он не вызывает побочную реакцию (26).

Кроме того, некоторые исследования в пробирке показали, что каланджи и его компоненты могут влиять на свертываемость крови. Если вы принимаете лекарства для свертывания крови, обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки Калонджи (27).

Кроме того, хотя некоторые исследования на животных показали, что калонжи можно безопасно употреблять во время беременности, одно исследование на животных показало, что масло может замедлять сокращения матки при использовании в больших количествах (28, 29).

Если вы беременны, обязательно используйте его в умеренных количествах и проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть какие-либо проблемы.

Резюме Применение калонжи может вызвать у некоторых людей контактный дерматит. Исследования в пробирке и на животных показали, что это также может влиять на свертываемость крови и, возможно, замедлять сокращения матки во время беременности.

Суть

Семена растения калонджи известны своим разнообразным кулинарным применением и целебными свойствами.

Традиционно используемый для лечения различных заболеваний, калонджи был связан с широким спектром пользы для здоровья.

Однако многие из них были исследованы только в пробирке или на животных.

Хотя необходимы дополнительные исследования, добавление калонджи в свой рацион или использование его в качестве добавки может оказать благотворное влияние на некоторые аспекты вашего здоровья.