Каковы преимущества и недостатки солодкового корня?
Содержание
- Как используется корень солодки?
- Современное использование
- Растительные смеси
- Потенциальные преимущества
- Может помочь кожным заболеваниям
- Может уменьшить кислотный рефлюкс и расстройство желудка
- Может помочь в лечении язвенной болезни
- Может иметь противораковые свойства
- Может облегчить состояние верхних дыхательных путей
- Может защитить от полостей
- Другие потенциальные выгоды
- Потенциальные побочные эффекты и меры предосторожности
- Передозировка корня солодки
- Беременность и кормление грудью
- Наркотиков взаимодействий
- Дозировка и формы корня солодки
- Магазин для продуктов корня солодки онлайн
- Суть
Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Корень солодки, который считается одним из старейших растительных лекарственных средств в мире, происходит от корня растения солодки (Глициррозия глабра) (1).
Родом из Западной Азии и Южной Европы, солодка издавна использовалась для лечения различных недомоганий и вкусовых конфет, напитков и лекарств (1, 2).
Несмотря на эту историю, только некоторые из его использования поддерживаются научными исследованиями. Кроме того, солодка может нести несколько рисков для здоровья.
В этой статье рассматриваются использование, формы, преимущества, побочные эффекты и рекомендуемая дозировка корня солодки.
Как используется корень солодки?
Медицинское использование солодки восходит к древнему Египту, где корень был превращен в сладкий напиток для фараонов (1, 2).
Он также использовался в традиционных китайских, ближневосточных и греческих лекарствах, чтобы успокоить расстройство желудка, уменьшить воспаление и лечить проблемы с верхними дыхательными путями (2, 3).
Современное использование
Сегодня многие люди используют корень солодки для лечения таких заболеваний, как изжога, кислотный рефлюкс, приливы, кашель, бактериальные и вирусные инфекции. Он регулярно доступен в виде капсулы или жидкой добавки (2).
Кроме того, считается, что солодковый чай успокаивает ангины, а местные гели для лечения кожных заболеваний, таких как прыщи или экзема (4).
Более того, солодка используется для ароматизации некоторых продуктов питания и напитков (5).
Удивительно, но многие солодковые конфеты приправлены не корнем солодки, а анисовым маслом - эфирным маслом растения аниса (Pimpinella anisum), который имеет похожий вкус.
Растительные смеси
Хотя он содержит сотни растительных соединений, основным действующим веществом корня солодки является глицирризин (1, 3).
Глицирризин отвечает за сладкий вкус корня, а также за его антиоксидантные, противовоспалительные и антимикробные свойства (1, 3, 6).
Однако глицирризин также связан со многими побочными эффектами корня солодки. В результате в некоторых продуктах используется деглицирризиновая солодка (DGL), из которой удален глицирризин (1).
резюмеКорень солодки используется как в качестве ароматизатора, так и в качестве лекарственного средства. Это входит во многие формы, включая чаи, капсулы, жидкости, и даже актуальные гели.
Потенциальные преимущества
Текущие исследования показывают многообещающее использование лекарственного средства для корня солодки.
Может помочь кожным заболеваниям
Корень солодки содержит более 300 соединений, некоторые из которых проявляют сильное противовоспалительное, антибактериальное и противовирусное действие (3, 7, 8).
В частности, исследования на животных и в пробирке связывают глицирризин с противовоспалительным и антимикробным действием (1, 3, 5).
В результате экстракт корня солодки используется для лечения различных кожных заболеваний, включая прыщи и экзему.
В двухнедельном исследовании 60 взрослых применение геля для местного применения, содержащего экстракт корня солодки, значительно улучшило состояние экземы (4).
Хотя местные гели солодки также использовались для лечения прыщей, исследования их эффективности неоднозначны и весьма ограничены (9).
Может уменьшить кислотный рефлюкс и расстройство желудка
Экстракт корня солодки часто используется для облегчения симптомов расстройства желудка, таких как кислотный рефлюкс, расстройство желудка и изжога.
В 30-дневном исследовании у 50 взрослых с расстройством желудка прием капсулы с солодкой по 75 мг два раза в день приводил к значительным улучшениям симптомов по сравнению с плацебо (10).
Экстракт корня солодки также может облегчить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), включая кислотный рефлюкс и изжогу.
В 8-недельном исследовании у 58 взрослых с ГЭРБ низкая доза глицирретиновой кислоты в сочетании со стандартным лечением привела к значительному улучшению симптомов (11).
Другое исследование с участием 58 взрослых с ГЭРБ показало, что ежедневное использование корня солодки было более эффективным для уменьшения симптомов в течение 2-летнего периода, чем обычно используемые антациды (12).
Хотя эти результаты являются многообещающими, необходимы более масштабные исследования на людях.
Может помочь в лечении язвенной болезни
Язвы желудка - это болезненные язвы, которые развиваются в желудке, нижнем отделе пищевода или тонкой кишке. Они обычно вызваны воспалением в результате H. пилори бактерии (13).
Экстракт корня солодки и его глицирризин могут помочь в лечении язвенной болезни.
Одно исследование на мышах показало, что дозы экстракта солодки 91 мг на фунт (200 мг на кг) массы тела защищают от этих язв лучше, чем омепразол, распространенное лекарство от язвенной болезни (14).
Хотя необходимы дополнительные исследования на людях, двухнедельное исследование на 120 взрослых показало, что употребление экстракта солодки в дополнение к стандартному лечению значительно снижает присутствие H. пилори (15).
Может иметь противораковые свойства
Из-за содержания многочисленных растительных соединений, обладающих антиоксидантным и противовоспалительным действием, экстракт корня солодки был изучен на предмет его защитного действия против некоторых видов рака (16).
В частности, экстракт солодки и его соединения связаны с замедлением или предотвращением роста клеток при раке кожи, молочной железы, колоректального рака и предстательной железы (16, 17, 18, 19).
Поскольку исследования ограничены пробирками и животными, его влияние на рак человека неизвестно.
Тем не менее, экстракт корня солодки может помочь в лечении орального мукозита - очень болезненных язв во рту, которые иногда встречаются у больных раком как побочный эффект химиотерапии и облучения (20, 21).
Двухнедельное исследование с участием 60 взрослых с раком головы и шеи показало, что местная пленка солодки была столь же эффективной, как и стандартное лечение орального мукозита (20).
Может облегчить состояние верхних дыхательных путей
Из-за их противовоспалительного и противомикробного действия экстракт корня солодки и чай могут помочь при заболеваниях верхних дыхательных путей.
В частности, исследования на животных показывают, что экстракт глицирризина из корня солодки помогает облегчить астму, особенно при добавлении в современные методы лечения астмы (22, 23, 24).
Хотя ограниченные исследования на людях показывают аналогичные результаты, необходимы более строгие и долгосрочные исследования (25).
Кроме того, ограниченные исследования в пробирке и на людях позволяют предположить, что чай и экстракт корня солодки могут защитить от воспаления горла и предотвратить боль в горле после операции (26, 27).
Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования.
Может защитить от полостей
Корень солодки может помочь защитить от бактерий, которые могут привести к кариесу.
3-недельное исследование показало 66 детей дошкольного возраста без сахара, содержащих 15 мг корня солодки, два раза в день в течение школьной недели. Потребление леденцов значительно уменьшило количество Streptococcus mutans бактерии, которые являются основной причиной полостей (28).
Исследования в пробирке также показывают, что экстракт корня солодки эффективен для защиты от бактерий, обычно связанных с кариесом и кариесом (29, 30).
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования оптимальной дозы и формы корня солодки.
Другие потенциальные выгоды
Экстракт корня солодки связан с рядом других потенциальных преимуществ. Это может:
- Помощь при диабете. В 60-дневном исследовании на крысах ежедневное потребление экстракта корня солодки привело к значительному улучшению уровня сахара в крови и здоровья почек. Этот эффект не был подтвержден у людей (31).
- Уменьшить симптомы менопаузы. Экстракт корня солодки был предложен для лечения приливов во время менопаузы. Однако доказательства его эффективности для этой цели ограничены (32, 33).
- Повысить потерю веса. Некоторые исследования показывают, что экстракт корня солодки снижает индекс массы тела (ИМТ) и способствует снижению веса. Тем не менее, другие исследования не обнаружили какого-либо влияния на вес (34, 35).
- Помогите лечить гепатит С. Одно исследование в пробирке показало, что добавление глицирризина к стандартному лечению гепатита С значительно уменьшило распространение вируса. Будучи многообещающими, эти результаты не были подтверждены у людей (36, 37).
Корень солодки может оказывать сильное антиоксидантное, противовоспалительное и антимикробное действие. Ранние исследования предполагают, что, в результате, это может облегчить инфекции верхних дыхательных путей, лечить язвы и помочь пищеварению, помимо других преимуществ.
Потенциальные побочные эффекты и меры предосторожности
Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) считает корень солодки общепризнанным безопасным для использования в пищевых продуктах (2).
Однако FDA в настоящее время не оценивает и не проверяет добавки на предмет чистоты, эффективности или точности маркировки ингредиентов.
Кроме того, краткосрочное использование добавок корня солодки и чая широко считается безопасным. Тем не менее, большие дозы могут вызывать побочные эффекты, и люди с определенными заболеваниями могут избежать этого.
Передозировка корня солодки
Как хроническое использование, так и большие дозы продуктов солодкового корня могут привести к накоплению глицирризина в организме.
Было показано, что повышенный уровень глицирризина вызывает ненормальное повышение уровня гормона стресса кортизола, что может привести к дисбалансу уровня жидкости и электролитов (38).
В результате хронические и большие дозы продуктов корня солодки могут вызывать несколько опасных симптомов, включая (2, 38, 39):
- низкий уровень калия
- повышенное артериальное давление
- мышечная слабость
- аномальные сердечные ритмы
В редких случаях может происходить отравление солодкой. Это может привести к почечной недостаточности, застойной сердечной недостаточности или избыточному накоплению жидкости в легких (отек легких) (2).
Таким образом, людям с высоким кровяным давлением, застойной сердечной недостаточностью, заболеваниями почек или низким уровнем калия рекомендуется избегать глицерризинсодержащих продуктов солодки вообще.
Беременность и кормление грудью
Потребление большого количества солодки - и особенно глицирризина - во время беременности может негативно повлиять на развитие мозга вашего ребенка.
В одном исследовании дети, рожденные от матерей, которые ели большие количества содержащихся в глициризине продуктов солодки во время беременности, с большей вероятностью имели нарушения мозга в более позднем возрасте (40).
Таким образом, беременные женщины должны избегать добавок солодки и ограничить их потребление солодки в продуктах питания и напитках.
Из-за отсутствия исследований дети и кормящие женщины должны также избегать продуктов солодки.
Наркотиков взаимодействий
Было показано, что корень солодки взаимодействует с несколькими препаратами, в том числе (2):
- лекарства от кровяного давления
- разжижители крови
- препараты для снижения уровня холестерина, в том числе статины
- диуретики
- контрацептивы на основе эстрогена
- нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП)
Людям, принимающим любое из этих лекарств, следует избегать продуктов из корня солодки, если только их врач не примет иного решения.
РезюмеХроническое использование и большие дозы корня солодки могут вызвать серьезный дисбаланс жидкости и электролитов. Детям, беременным и кормящим женщинам, а также женщинам с заболеваниями почек, сердечными заболеваниями или высоким кровяным давлением следует избегать продуктов солодки.
Дозировка и формы корня солодки
В качестве дополнения экстракт корня солодки выпускается в нескольких формах, включая капсулы, порошки, настойки, актуальные гели и чаи. Сам корень также можно приобрести либо свежим, либо сушеным.
В настоящее время нет стандартной рекомендации по дозировке. Тем не менее, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и Европейский научный комитет по продуктам питания (SCF) рекомендуют ограничить потребление глицирризина не более 100 мг в день (41).
Примечательно, что те, кто ест большое количество продуктов солодки, могут получать больше, чем эта сумма.
Кроме того, поскольку продукты не всегда указывают количество глицирризина, может быть трудно определить безопасное количество. В результате важно обсудить безопасную и эффективную дозу с вашим лечащим врачом.
Другой вариант заключается в поиске порошков или капсул деглицирризиновой солодки (DGL).
Эти добавки не содержат глицирризина, который отвечает за большинство побочных эффектов солодки. Тем не менее, поскольку это соединение также имеет многочисленные преимущества, неясно, оказывают ли продукты DGL такое же положительное воздействие на здоровье.
РезюмеВы можете употреблять корень солодки в виде чая, настойки, порошка или добавки. Его также можно наносить местно в виде геля.Хотя не существует стандартной дозы для корня солодки, вам следует ограничить общее потребление глицирризина не более 100 г в день.
Магазин для продуктов корня солодки онлайн
- солодка конфеты
- чай солодки
- экстракт солодки и настойка
- капсулы солодки
- порошок солодки
- Добавки солодки DGL
Суть
Корень солодки использовался в течение тысячелетий для лечения различных заболеваний, включая респираторные заболевания и расстройства пищеварения.
Его растительные соединения демонстрируют сильное антиоксидантное, противовоспалительное и антимикробное действие. Хотя это может облегчить кислотный рефлюкс, экзему, пептические язвы и другие проблемы со здоровьем, необходимы более комплексные исследования на людях.
Тем не менее, солодка имеет неблагоприятные последствия, если ее употреблять слишком часто или употреблять в пищу. Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, прежде чем пытаться принимать добавки или чай из корня солодки.