Список лучших антиоксидантов

Содержание

• Список продуктов с наибольшим количеством антиоксидантов
• Антиоксиданты в капсулах

Антиоксиданты - это вещества, которые помогают организму задерживать или предотвращать действие свободных радикалов в клетках, предотвращая необратимые повреждения, которые со временем могут привести к развитию таких заболеваний, как рак, катаракта, проблемы с сердцем, диабет и даже болезнь Альцгеймера или Паркинсона.

Обычно антиоксиданты вырабатываются человеческим организмом в небольших количествах, поэтому необходимо есть продукты, богатые антиоксидантами, такие как фрукты и овощи, чтобы предотвратить преждевременное старение и защитить клетки и ДНК от изменений. Посмотрите, какие 6 антиоксидантов незаменимы.

Список продуктов с наибольшим количеством антиоксидантов

Продукты с наибольшим количеством антиоксидантов обычно богаты витамином C, витамином E, селеном и каротиноидами и, следовательно, в основном включают фрукты и овощи.

Таблица ORAC - хороший инструмент для оценки количества природных антиоксидантов на 100 грамм пищи:

Чтобы обеспечить адекватное потребление антиоксидантов, рекомендуется употреблять от 3000 до 5000 ораков в день, стараясь, например, не съедать более 5 порций фруктов. Таким образом, рекомендуется проконсультироваться с диетологом, чтобы адаптировать количество и тип фруктов и овощей к индивидуальным потребностям.

Смотрите другие продукты на: Продукты, богатые антиоксидантами.

В дополнение к употреблению этих продуктов также рекомендуется избегать некоторых видов деятельности, таких как курение, посещение мест с сильным загрязнением или долгое пребывание на солнце без солнцезащитного крема, поскольку это увеличивает концентрацию свободных радикалов в организме. .

Антиоксиданты в капсулах

Антиоксиданты в капсулах широко используются в качестве дополнения к пище и улучшения внешнего вида кожи, предотвращая появление морщин, дряблости и темных пятен.

Как правило, капсулы богаты витамином С, витамином Е, ликопином и омега-3 и могут быть приобретены без рецепта в обычных аптеках. Однако перед использованием этого типа продуктов всегда рекомендуется проконсультироваться с дерматологом. Пример антиоксиданта в капсулах - ягода годжи. Узнайте больше: Капсулы с ягодами годжи.