Пейте по чашке чая матча каждое утро, чтобы повысить энергию и концентрацию внимания

Содержание

• Преимущества матча
  
• Рецепт чая Маття
• Ингредиенты
• Направления

Ежедневное употребление матча может положительно повлиять на уровень вашей энергии. а также общее самочувствие.

В отличие от кофе матча матча помогает расслабиться. Это связано с высокой концентрацией флавоноидов и L-теанина в маття, которые увеличивают полосу альфа-частот мозга и оказывают расслабляющее действие за счет повышения уровня серотонина, ГАМК и дофамина.

Исследования показывают, что L-теанин особенно полезен при высоком уровне стресса и беспокойства, усиливая расслабление, не вызывая сонливости. Эти эффекты были обнаружены даже при дозах, введенных в чашку чая.

Кроме того, L-теанин делает некоторые удивительные вещи в сочетании с кофеином, а ля матча - аминокислота может помочь улучшить когнитивные функции, повысить внимание и внимательность. Так что пить матча - это здорово перед напряженным рабочим днем ​​или перед тестом.

Преимущества матча

• положительное влияние на настроение
• способствует расслаблению
• обеспечивает устойчивую энергию
• может помочь в поддержании здорового веса

Матча богат антиоксидантными катехинами, растительным соединением, содержащимся в чае. Фактически, маття имеет одно из самых высоких уровней антиоксидантов среди суперпродуктов согласно тесту ORAC (способность абсорбировать кислородные радикалы).

Это делает матча отличным средством борьбы со свободными радикалами, и.

Попытайся: Вы можете наслаждаться чаем маття горячим или холодным и настраивать его по своему вкусу, слегка подслащивая кленовым сиропом или медом, добавляя фрукты или смешивая его с смузи.

Рецепт чая Маття

Ингредиенты

• 1 ч. Л. порошок матча
• 6 унций. горячая вода
• молоко по выбору, по желанию
• 1 ч. Л. агава, кленовый сироп или мед, по желанию

Направления

1. Смешайте 30 мл горячей воды с маття, чтобы образовалась густая паста. Используя бамбуковый венчик, взбейте маття зигзагообразным узором до образования пены.
2. Добавьте больше воды в матча, энергично взбивая, чтобы избежать комков.
3. Добавьте теплое молоко в латте или при желании подсластите его подсластителем.

Дозировка: Выпейте 1 чайную ложку чая, и вы почувствуете эффект в течение 30 минут, который длится несколько часов.

Возможные побочные эффекты матча Матча не вызывает серьезных побочных эффектов при умеренном употреблении, но высокие дозы, содержащие большое количество кофеина, могут вызвать головные боли, диарею, бессонницу и раздражительность. Беременным следует соблюдать осторожность.

Прежде чем добавлять что-либо в свой распорядок дня, обязательно посоветуйтесь с врачом, чтобы выяснить, что лучше для вас и вашего индивидуального здоровья. Хотя чай матча в целом безопасен для употребления, чрезмерное употребление в течение дня может быть вредным.

Тиффани Ла Форж - профессиональный шеф-повар, разработчик рецептов и автор кулинарных блюд, ведущий блог Parsnips and Pastries. Ее блог посвящен настоящей еде для сбалансированной жизни, сезонным рецептам и доступным советам по здоровью. Когда Тиффани не на кухне, она любит заниматься йогой, ходить в походы, путешествовать, заниматься органическим садоводством и гулять со своим корги Какао. Посетите ее в блоге или в Instagram.