Пудинг из семян чиа с палео фруктами и кокосовым молоком

Содержание

• Обзор для

Доброе утро, палео открывается строкой «Утро - лучшее время дня». Если вы не согласны, вы можете передумать, когда попробуете безглютеновые, беззерновые и невероятно вкусные рецепты завтрака из солнечной кулинарной книги Джейн Бартелеми. Бартелеми - поклонник палео-подхода, потому что он не о подсчете калорий или контроле порций; скорее, вопрос в том, какие продукты нужно есть (овощи, яйца, фрукты, мясо, рыба, птица, семена, орехи, полезные жиры), а какие пропустить (обработанные продукты, зерно, молочные продукты, бобы, сахар).

Это кажется простым, но может быть трудно устоять перед соблазном быстрой утренней порции сахара, если вы точно не знаете, к чему стремиться. Это где Доброе утро, палео входит: Эти божественные блюда заставят вас забыть о пончике или переработанной миске хлопьев. На них также приятно смотреть. Щелкните здесь, чтобы получить все полезные продукты без зерна, сахара и молочных продуктов, которые вам когда-либо понадобятся. Остался единственный вопрос: по какому рецепту будет завтракать завтра?

Семена чиа очень полезны. Они содержат белок, омега-3 жирные кислоты и клетчатку, а в сочетании с фруктами и кокосовым молоком, как в этом суперпростом парфе, они обладают восхитительным вкусом.

Урожайность: 1 порция

Ингредиенты:

3 столовые ложки белых или черных семян чиа

3/4 стакана несладкого кокосового или миндального молока

1 чайная ложка ванили

1 посыпка молотой корицы

2 чайные ложки меда (по желанию)

3/4 стакана разноцветных фруктов с низким содержанием сахара, таких как малина, черника, киви или кумкват

Направления:

В миске для хлопьев смешайте семена чиа, молоко, ваниль, корицу и мед. Оставьте на 15 минут или поставьте в холодильник на ночь, чтобы семена чиа расширились, смягчились и впитали жидкость. Выложите слоями чиа тапиоку в высокий стакан с фруктами. [Щелкните здесь, чтобы прочитать полную историю Refinery29!]

Обзор для