10 преимуществ граната и как приготовить чай
Содержание
- Как приготовить гранатовый чай
- Информация о питании
- Рецепт салата из зеленого граната
- Побочные эффекты чрезмерного употребления
Гранат - это фрукт, широко используемый в качестве лекарственного растения, и его активным и функциональным ингредиентом является эллаговая кислота, которая действует как мощный антиоксидант, связанный с профилактикой болезни Альцгеймера, снижая давление и как противовоспалительное средство, например, для уменьшения боли в горле. Гранат - сладкий фрукт, который можно есть свежим или использовать для приготовления соков, чая, салатов и йогуртов, а также помогает при диетах для похудения.
Его научное название Punica granatum, и его основными оздоровительными свойствами являются:
- Предотвратить рак, особенно простаты и груди, потому что он содержит эллаговую кислоту, вещество, предотвращающее неконтролируемое разрастание опухолевых клеток;
- Предотвратить болезнь Альцгеймера, в основном экстракт коры, который содержит больше антиоксидантов, чем мякоть;
- Предотвратить анемию, потому что он богат железом;
- Борется с диареей, потому что он богат дубильными веществами, соединениями, которые увеличивают всасывание воды в кишечнике;
- Улучшить здоровье кожи, ногти и волосы, так как они богаты витамином С, витамином А и эллаговой кислотой, которые являются мощными антиоксидантами;
- Предотвратить болезни сердца, обладающий высоким противовоспалительным действием;
- Профилактика кариеса, молочницы и гингивита, поскольку обладает антибактериальным действием во рту;
- Укрепить иммунную систему, содержит цинк, магний и витамин С, что также помогает бороться с инфекциями мочевыводящих путей;
- Снизить артериальное давление, для содействия расслаблению кровеносных сосудов;
- Профилактика и лечение инфекций горла.
Чтобы получить пользу от граната, вы можете употреблять как свежие фрукты, так и их сок, а также очень важно употреблять чай, приготовленный из его кожуры, которая является частью фруктов, наиболее богатой антиоксидантами.
Как приготовить гранатовый чай
Части, которые можно использовать для граната, - это его плоды, его кожура, его листья и его цветы, чтобы делать чаи, настои и соки.
- Гранатовый чай: положить 10 граммов кожуры в 1 стакан кипятка, выключив огонь и задушив сковороду 10 минут. По истечении этого срока вы должны процедить и пить теплый чай, повторяя процесс 2–3 раза в день.
В дополнение к чаю вы также можете использовать гранатовый сок, который получают, просто смешивая 1 гранат с 1 стаканом воды, а затем выпивая его, желательно без добавления сахара. Также смотрите, как использовать гранат для похудения.
Информация о питании
В следующей таблице представлена информация о пищевой ценности 100 г свежего граната:
| Питательные вещества | 100 г граната |
| Энергия | 50 калорий |
| Вода | 83,3 г |
| Протеин | 0,4 г |
| Толстый | 0,4 г |
| Углеводы | 12 г |
| Волокна | 3,4 г |
| Витамин А | 6 мкг |
| Фолиевая кислота | 10 мкг |
| Калий | 240 мг |
| Люминофор | 14 мг |
Важно помнить, что, несмотря на ряд преимуществ для здоровья, использование граната не должно заменять лекарства или другие медицинские процедуры.
Рецепт салата из зеленого граната
Ингредиенты:
- 1 пучок рукколы
- 1 пакетик салата фризе
- 1 гранат
- 1 зеленое яблоко
- 1 лимон
Режим подготовки:
Вымойте и просушите листья, а затем порвите их. Нарежьте яблоко тонкой соломкой и замочите в лимонной воде на 15 минут. Удалите семена из гранатов и смешайте их с зелеными листьями и очищенным яблоком. Подавать с соусом винегрет или бальзамическим уксусом.
Побочные эффекты чрезмерного употребления
Употребление граната в больших количествах может вызвать такие проблемы, как тошнота и рвота из-за высокого содержания в нем алкалоидов, которые могут сделать его токсичным. Однако при приготовлении настоев такой опасности не существует, поскольку алкалоиды добавляются к другим веществам, называемым танинами, которые извлекаются из чая и устраняют токсичность граната.
Советуем
Зеленый кофе