Автор: Tamara Smith
Дата создания: 23 Январь 2021
Дата обновления: 28 Июнь 2024
Anonim
Про кофеин в чае
Видео: Про кофеин в чае

Содержание

Чай содержит 4 вещества, которые оказывают стимулирующее действие на мозг.

Самым известным из них является кофеин, мощный стимулятор, который также можно получить из кофе и безалкогольных напитков.

Чай также содержит два вещества, связанных с кофеином: теобромин и теофиллин.

Наконец, он содержит довольно уникальную аминокислоту под названием L-теанин, которая оказывает очень интересное воздействие на мозг.

В этой статье обсуждаются эти 4 стимулятора в чае.

Чай и кофе вызывают разные эмоции

На днях я разговаривал со своим другом о психоактивных эффектах кофе и чая.

Оба содержат кофеин и, следовательно, оказывают стимулирующее действие на мозг, но мы согласились, что природа этих эффектов совершенно разная.

Мой друг привел интересную аналогию: чай дает эффект, как если бы любящая бабушка нежно побуждала к чему-то, а кофе - это как если бы военный офицер пнул его по заднице.


После нашего разговора я немного почитал о чае и о том, как он влияет на разум.

Не поймите меня неправильно, я люблю кофе и считаю его полезным для здоровья. На самом деле, я склонен называть его своим любимым напитком для здоровья.

Однако у кофе для меня определенно есть обратная сторона.

Хотя это имеет тенденцию давать мне хороший и сильный заряд энергии, я считаю, что иногда это мешает мне многое сделать, потому что чувство «запрограммированности» может заставить мой мозг блуждать.

Этот чрезмерный стимулирующий эффект кофе может заставить меня тратить много времени на непродуктивные задачи, такие как проверка электронной почты, пролистывание Facebook, чтение бессмысленных новостей и т. Д.

Оказалось, что в чае меньше кофеина, чем в кофе, но он также содержит три стимулирующих вещества, которые могут оказывать некоторый синергетический эффект.

Резюме

Кофе дает более сильный заряд энергии и более сильное стимулирующее действие, чем чай. Он может быть настолько мощным, что может повлиять на вашу производительность.

Кофеин - самое широко используемое психоактивное вещество в мире

Кофеин - наиболее широко используемое психоактивное вещество в мире ().


Звучит плохо, но не обязательно.

Кофе, самый большой источник кофеина, также является одним из самых больших источников антиоксидантов в западной диете, и его употребление связано с различными преимуществами для здоровья.

Вторым по величине источником кофеина в мире является чай, который, в зависимости от сорта, содержит умеренное количество кофеина.

Кофеин стимулирует центральную нервную систему, повышает бдительность и снижает сонливость.

Есть несколько теорий о том, как это работает. Главный из них заключается в том, что он, как полагают, блокирует тормозящий нейротрансмиттер, называемый аденозином, в определенных синапсах мозга, что приводит к чистому стимулирующему эффекту.

Считается, что аденозин увеличивается в мозгу в течение дня, создавая своего рода «давление сна». Чем больше аденозина, тем больше вероятность засыпать. Кофеин частично отменяет этот эффект ().

Основное различие между кофеином в кофе и чае заключается в том, что в чае его намного меньше. Чашка крепкого кофе может обеспечить 100–300 мг кофеина, а чашка чая - 20–60 мг.


Резюме

Кофеин блокирует аденозин в головном мозге, тормозящий нейромедиатор, вызывающий сонливость. Чай содержит гораздо меньше кофеина, чем кофе, поэтому оказывает меньшее стимулирующее действие.

Теофиллин и теобромин

Теофиллин и теобромин связаны с кофеином и относятся к классу органических соединений, называемых ксантинами.

Оба они оказывают на организм несколько физиологических эффектов.

Теофиллин расслабляет гладкие мышцы дыхательных путей, облегчая дыхание, а также стимулирует частоту и силу сердечных сокращений.

Теобромин также может стимулировать сердце, но он обладает мягким мочегонным действием и улучшает кровоток по всему телу, что приводит к общему снижению артериального давления.

Какао-бобы также являются хорошими источниками этих двух веществ ().

Однако количество этих веществ в чашке чая очень мало, поэтому их чистое воздействие на организм, вероятно, незначительно.

Часть кофеина, который вы принимаете, метаболизируется в теофиллин и теобромин, поэтому каждый раз, когда вы потребляете кофеин, вы косвенно увеличиваете уровень этих двух метаболитов кофеина.

Резюме

Теофиллин и теобромин - это органические соединения, родственные кофеину, которые в небольших количествах содержатся в чае. Они стимулируют организм несколькими способами.

L-теанин - психоактивная аминокислота с уникальными свойствами

Последнее вещество, безусловно, самое интересное из четырех.

Это уникальный тип аминокислоты под названием L-теанин. В основном он содержится в чайном растении (чайный куст).

Подобно кофеину, теофиллину и теобромину, он может проникать в мозг, преодолевая гематоэнцефалический барьер.

У людей L-теанин увеличивает образование мозговых волн, называемых альфа-волнами, которые связаны с тревожным расслаблением. Это, пожалуй, основная причина различного, более мягкого шума, который производит чай ().

L-теанин может влиять на нейротрансмиттеры в головном мозге, такие как ГАМК и дофамин ().

Некоторые исследования показали, что L-теанин, особенно в сочетании с кофеином, может улучшить внимание и работу мозга (,).

Резюме

Чай содержит аминокислоту L-теанин, которая увеличивает производство альфа-волн в мозгу. L-теанин в сочетании с кофеином может улучшить функцию мозга.

Нижняя линия

Чай может быть подходящей альтернативой для тех, кто чувствителен к высокому количеству кофеина в кофе.

Из-за L-теанина и его влияния на альфа-волны в мозге он также может быть лучшим выбором, чем кофе для тех, кому необходимо концентрироваться в течение длительного времени.

Лично я чувствую себя неплохо, когда пью чай (в моем случае зеленый чай). Я чувствую себя расслабленным, сосредоточенным и не испытываю чрезмерно возбужденного чувства, которое обычно вызывает у меня кофе.

Однако у меня нет такого сильного побуждающего эффекта от кофе - психологического удара, который я получаю после того, как выпил крепкую чашку.

В общем, я считаю, что и у чая, и у кофе есть свои плюсы и минусы.

Для меня чай кажется лучшим выбором при работе за компьютером или учебе, тогда как кофе лучше подходит для физических нагрузок, таких как тренировки.

Интересное сегодня

Тренировка с тоном и факелом в 3 движения

Тренировка с тоном и факелом в 3 движения

В этом упражнении, которое можно делать где угодно, всего 10 минут нацелены на все ваше тело, включая кардио для загрузки! Чтобы получить более быстрые и эффективные планы, которые помогут вам остават...
Как убрать макияж, по мнению дерматолога

Как убрать макияж, по мнению дерматолога

Заманчиво лениться и оставить его включенным после того, как вы освоите приправу, чтобы он оставался весь день и ночь (и даже больше), но умение снимать макияж очень сильно влияет на здоровье вашей ко...