Sugar Busters Diet Review: это работает для потери веса?

Содержание

• Диета Healthline Оценка: 4 из 5
• Как это работает?
• Принципы питания
• Может ли это помочь вам похудеть?
• Другие преимущества
• Потенциальные недостатки
• Еда, чтобы поесть
• Продукты, которых следует избегать
• Примерное меню
• 1 день
• День 2
• День 3
• Суть

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Диета Healthline Оценка: 4 из 5

Сахарная диета набирает популярность за последние несколько десятилетий.

Основанная на книге, опубликованной в 1995 году группой врачей, диета фокусируется на ограничении рафинированных углеводов и добавленных сахаров при одновременном увеличении количества постных белков, полезных жиров, а также фруктов и овощей с высоким содержанием клетчатки.

Хотя некоторые считают, что это всего лишь диета, но другие утверждают, что план может увеличить потерю веса, регулировать уровень сахара в крови и поддерживать здоровье сердца.

В этой статье рассматривается диета Sugar Busters и ее эффективность для похудения.

• Общий балл: 4
• Быстрая потеря веса: 3,75
• Долгосрочная потеря веса: 3,75
• Легко следовать: 3.25
• Качество питания: 4,25

НИЖНЯЯ ЛИНИЯ: Диета Sugar Busters исключает рафинированные углеводы и добавленные сахара, в то же время поощряя некоторые фрукты, овощи, цельное зерно, нежирные белки и полезные жиры. Его принципы могут помочь похудению, хотя сама диета еще не изучена.

Как это работает?

Диета Sugar Busters основана на теории, что сахар «токсичен» и может вызвать увеличение веса за счет повышения уровня инсулина - гормона, который транспортирует сахар из крови и в ваши клетки.

Инсулин также отвечает за регулирование накопления энергии в вашем организме. Хронически высокие уровни инсулина были связаны с увеличением веса во многих исследованиях (1).

Чтобы свести к минимуму уровень инсулина, план направлен на отказ от пищевых продуктов с высоким гликемическим индексом (GI), который является мерой того, насколько быстро и быстро употребление определенного продукта повышает уровень сахара в крови (2).

Вместо продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как макароны, белая мука и сладости, диета поощряет продукты с низким содержанием гликемии и клетчаткой, такие как бобовые, цельные зерна, полезные жиры и белки.

Принципы питания

Авторы рекомендуют ограничить потребление углеводов до 40% от вашей ежедневной калорийности, при этом 30% - это жир, а 30% - белок.

Хотя авторы считают диету «правильным углеводным образом жизни», по некоторым источникам соотношение питательных микроэлементов может быть определено как умеренная диета с низким содержанием углеводов (3).

Книга также рекомендует ограничивать насыщенные жиры, выбирая нежирные молочные продукты и постные куски мяса.

В отличие от других модных диет, Sugar Busters Diet не требует от вас покупать дорогие ингредиенты, специальное оборудование или дорогие планы подписки. Это также разработано, чтобы следовать долгосрочному.

Кроме того, вам не нужно считать калории, и в нем нет четких указаний о том, сколько физической активности вам необходимо включить в свой распорядок дня.

Диета рекомендует уменьшить количество рафинированных углеводов и обработанных продуктов с высоким содержанием калорий и недостатком питательных веществ.

Авторы утверждают, что употребление в пищу здоровых ингредиентов с высоким содержанием клетчатки может помочь стабилизировать уровень сахара в крови, снизить уровень холестерина и контролировать артериальное давление.

Сахарная диета ограничивает продукты с высоким гликемическим индексом и поощряет употребление продуктов с низким содержанием гликемии, богатых клетчаткой, таких как бобовые, цельное зерно, полезные жиры и белки.

Может ли это помочь вам похудеть?

Диета Sugar Busters Diet не требует от вас подсчета калорий или отслеживания питательных веществ, но она рекомендует сократить потребление очищенных углеводов и добавленных сахаров.

Хотя исследования ограничены, факты свидетельствуют о том, что это может быть эффективной стратегией для снижения веса.

Например, одно исследование с участием 2834 взрослых показало, что употребление большего количества рафинированных углеводов было связано с увеличением жира на животе, в то время как употребление большего количества цельных зерен было связано с меньшим количеством жира на животе (4).

Другой большой обзор 32 исследований показал, что подслащенные сахаром напитки были связаны с увеличением веса как у взрослых, так и у детей (5).

С другой стороны, потребление большего количества клетчатки может стабилизировать уровень сахара в крови и замедлить опорожнение желудка, чтобы увеличить чувство сытости, уменьшить потребление калорий и поддержать потерю веса (6, 7).

Многие исследования также показывают, что низкоуглеводные диеты с высоким содержанием белка, такие как диета «Сахарная рана», эффективны для уменьшения голода, увеличения потери веса и уменьшения жировых отложений (8, 9, 10).

В одном 10-недельном исследовании 89 женщин с избыточной массой тела и ожирением сравнивали эффекты диеты с высоким содержанием белка и высоким содержанием клетчатки с диетой с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жира (11).

Участники диеты с высоким содержанием клетчатки и высоким содержанием белка потеряли значительно больше массы тела и жира, чем участники диеты с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жира (11).

Таким образом, диета Sugar Busters может помочь уменьшить аппетит и уменьшить потребление калорий, чтобы способствовать потере веса - хотя необходимы дополнительные исследования самой диеты.

Сокращение рафинированных углеводов и добавленных сахаров при одновременном увеличении потребления клетчатки может способствовать снижению веса. Некоторые исследования также показывают, что низкоуглеводные диеты с высоким содержанием белка могут способствовать снижению веса и сжиганию жира.

Другие преимущества

В дополнение к поддержке потери веса диета Sugar Busters может быть связана с несколькими другими преимуществами для здоровья.

Поскольку это ограничивает высокогликемические продукты и рафинированные углеводы, это может помочь стабилизировать уровень сахара в крови и укрепить здоровье сердца.

В одном 2-летнем исследовании у 307 человек после диеты с низким содержанием углеводов улучшилось несколько факторов риска сердечных заболеваний.

Те, кто придерживался диеты с низким содержанием углеводов, испытывали большее увеличение холестерина ЛПВП (хорошего), а также большее снижение диастолического артериального давления (нижнее число), триглицеридов и холестерина ЛПНП (плохого), чем на диете с низким содержанием жиров (10) ,

Другое исследование показало, что диета с низким содержанием углеводов была более эффективной, чем диета с низким содержанием жиров, для снижения уровня сахара в крови натощак и гемоглобина A1C - маркера долгосрочного контроля уровня сахара в крови - у людей с диабетом 2 типа (12).

Кроме того, удаление добавленных сахаров может уменьшить воспаление в вашем теле. Хроническое воспаление было связано с появлением и развитием многих состояний, включая болезни сердца, некоторые виды рака и ожирение (13).

Другие преимущества диеты Sugar Busters состоят в том, что она требует минимальных знаний о питании, проста в соблюдении и не имеет сложных правил или норм.

Это делает его хорошим выбором для тех, кто хочет похудеть и улучшить свое здоровье, не вкладывая средства в дорогие диетические продукты и не подсчитывая калории и макроэлементы.

В дополнение к содействию потере веса, диета Sugar Busters может также помочь регулировать уровень сахара в крови, укрепить здоровье сердца и уменьшить воспаление.

Потенциальные недостатки

Диета «Разрушители сахара» в значительной степени опирается на ограничение определенных продуктов, в том числе тех, которые могут содержать важные витамины и минералы, такие как определенные виды фруктов или крахмалистые овощи.

Вместо того, чтобы подчеркивать здоровую, хорошо сбалансированную диету, диета «Сахарная рана» также имеет тенденцию обозначать продукты как «хорошие» или «плохие», которые могут способствовать развитию нездорового пищевого поведения.

Кроме того, несмотря на то, что уменьшение добавленного сахара и рафинированных углеводов может улучшить общее самочувствие, многим может быть сложно полностью отказаться от сладких продуктов из своего рациона в долгосрочной перспективе, что может привести к тяге (14, 15, 16).

Диета также поощряет использование заменителей сахара, таких как аспартам, сахарин и сукралоза.

Хотя эти популярные подсластители были одобрены для использования Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), исследования показывают, что они могут вызывать неблагоприятные последствия для здоровья (17, 18, 19, 20).

Например, искусственные подсластители могут отрицательно влиять на регуляцию уровня сахара в крови, аппетит и массу тела и даже могут оказывать вредное воздействие на полезные бактерии в кишечнике (21).

Кроме того, в рационе «Сахарная рана» нет конкретных указаний по другим ключевым факторам, которые являются неотъемлемой частью здорового образа жизни, таким как размеры порций или физическая активность.

Поэтому, хотя диета может быть эффективной для краткосрочной потери веса, она должна сочетаться с другими изменениями образа жизни и поведенческими изменениями для долгосрочного успеха.

Диета Sugar Busters исключает многие продукты, которые содержат важные питательные вещества, она не учитывает другие факторы образа жизни - такие как физические упражнения - и может быть чрезмерно ограничительной, потенциально способствуя нездоровому питанию.

Еда, чтобы поесть

Сахарная диета поощряет употребление фруктов с низким гликемическим индексом, а также продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как цельное зерно и овощи.

Также допускаются нежирные белки, полезные жиры и молочные продукты с низким содержанием жира и сахара.

Диета рекомендует следующие продукты:

• Фрукты: яблоки, апельсины, клубника, ежевика, малина, персики, арбуз и др.
• Овощи: спаржа, брокколи, цветная капуста, сладкий картофель, помидоры и др.
• Цельные зерна: овес, коричневый рис, ячмень, гречка, кус-кус и др.
• Белки: постное мясо, птица, морепродукты, яйца, бобовые
• Молочные продукты: обезжиренное или обезжиренное молоко, сыр и йогурт без добавления сахара
• Жиры: орехи, семена, оливковое масло, растительные масла и др.
• Заменители сахара: стевия, сукралоза, сахарин, аспартам и др.
• Алкоголь: красное вино (в меру)
  

Сахарная диета позволяет употреблять фрукты, овощи, цельное зерно, белки, полезные жиры, заменители сахара и нежирные молочные продукты с низким содержанием гликемии без добавления сахара.

Продукты, которых следует избегать

На диете Sugar Busters следует избегать фруктов с высоким гликемическим индексом, крахмалистых овощей и очищенных зерен.

Обработанные продукты, подслащенные сахаром напитки и подсластители, такие как сахар, мед и сироп, также должны быть исключены.

Продукты, которые вы должны ограничить, включают:

• Плоды с высоким гликемическим индексом: ананасы, спелые бананы, манго, киви, сухофрукты и т. д.
• Крахмалистые овощи: картофель, кукуруза, бананы, горох, пастернак и т. д.
• Измельченные зерна: белый хлеб, макароны, белый рис и мучные изделия
• Обработанные пищевые продукты: крекеры, чипсы, расфасованные закуски, фаст-фуд и т. д.
• Подсластители: сахар, мед, сироп, агава и др.
• Сладкие продукты: мороженое, конфеты, печенье, пирожные и т. д.
• Подслащенные сахаром напитки: газировка, спортивные напитки, сладкий чай, фруктовые соки и т. д.
• Алкоголь: пиво и сладкие смешанные напитки

Следует избегать употребления фруктов с высоким гликемическим индексом, крахмалистых овощей, очищенных зерен, обработанных и сладких продуктов, подсластителей и подслащенных напитков.

Примерное меню

Помимо ограничения определенных продуктов, Sugar Busters Diet является очень гибкой и простой в использовании.

Вот 3-дневное примерное меню для диеты Sugar Busters:

1 день

• Завтрак: овощной омлет с перцем, луком, брокколи и помидорами
• Обед: курица гриль с жареной спаржей и коричневым рисом
• Ужин: лапша из цуккини с куриными фрикадельками и соусом маринара
• Закуски: сельдерей с хумусом, кусочками яблок и горсткой миндаля

День 2

• Завтрак: миндальное молочное пюре с сывороточным протеином, шпинатом и клубникой
• Обед: запеченный лосось с дольками сладкого картофеля и гарниром
• Ужин: Греческий салат с курицей-гриль, шпинатом, нежирной фетой, помидорами, оливками, луком, огурцами и оливковым маслом
• Закуски: жареный в чесноке нут, сваренное вкрутую яйцо и нарезанная груша

День 3

• Завтрак: овсяная каша с корицей и обычным нежирным йогуртом с ягодами
• Обед: фаршированный болгарский перец с индейкой, киноа, луком, помидорами, чесноком и нежирным сыром
• Ужин: обжаривают с говядиной, брокколи, перцем, капустой и луком
• Закуски: чипсы из капусты, ломтики персика и нежирный творог

Примерное меню для Sugar Busters Diet включает в себя хороший ассортимент фруктов с низким гликемическим индексом, овощей, цельного зерна, полезных жиров и постных белков.

Суть

Сахарная диета сокращает количество рафинированных углеводов и сахара, одновременно поддерживая определенные фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирные белки и полезные жиры.

Было показано, что его принципы способствуют снижению веса, контролю уровня сахара в крови и здоровью сердца, но сама диета не изучалась.

Если вы хотите попробовать диету, лучше всего сочетать ее с другими изменениями образа жизни и поведенческими изменениями, чтобы максимизировать ее потенциальное влияние на длительную потерю веса и общее состояние здоровья.