Роль пищеварительных ферментов при желудочно-кишечных расстройствах

Содержание

• Обзор
• Что такое пищеварительные ферменты?
• Как работают пищеварительные ферменты?
• Типы пищеварительных ферментов
• Кому нужны пищеварительные ферменты?
• Побочные эффекты
• Природные источники ферментов
• Когда обратиться к врачу
• Вынос

Обзор

Естественные пищеварительные ферменты являются жизненно важной частью вашей пищеварительной системы. Без них ваше тело не может расщеплять пищу, чтобы питательные вещества полностью усваивались.

Недостаток пищеварительных ферментов может привести к появлению множества желудочно-кишечных (ЖКТ) симптомов. Это также может привести к недоеданию, даже если вы придерживаетесь здорового питания.

Определенные состояния здоровья могут препятствовать выработке пищеварительных ферментов. В этом случае вы можете добавить пищеварительные ферменты перед едой, чтобы помочь вашему организму эффективно переваривать пищу.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о пищеварительных ферментах, о том, что происходит, когда вам не хватает их, и что вы можете с этим поделать.

Что такое пищеварительные ферменты?

Ваш организм вырабатывает ферменты в пищеварительной системе, включая рот, желудок и тонкий кишечник. Наибольшая доля приходится на работу поджелудочной железы.

Пищеварительные ферменты помогают организму расщеплять углеводы, жиры и белки. Это необходимо для усвоения питательных веществ и поддержания оптимального здоровья. Без этих ферментов питательные вещества в вашей пище тратятся.

Когда недостаток пищеварительных ферментов приводит к плохому пищеварению и недоеданию, это называется экзокринной недостаточностью поджелудочной железы (EPI). Когда это произойдет, альтернативой может стать замена пищеварительных ферментов.

Некоторые пищеварительные ферменты требуют рецепта врача, а другие продаются без рецепта.

Как работают пищеварительные ферменты?

Пищеварительные ферменты заменяют естественные ферменты, помогая расщеплять углеводы, жиры и белки. После расщепления пищи питательные вещества всасываются в организм через стенку тонкой кишки и распределяются по кровотоку.

Поскольку они созданы для имитации ваших естественных ферментов, их нужно принимать непосредственно перед едой. Таким образом, они могут делать свою работу, когда пища попадает в ваш желудок и тонкий кишечник. Если вы не возьмете их с собой, от них не будет никакой пользы.

Типы пищеварительных ферментов

Основные типы ферментов:

• Амилаза: Расщепляет углеводы или крахмалы на молекулы сахара. Недостаток амилазы может привести к диарее.

• Липаза: Работает с желчью печени, расщепляя жиры. Если у вас недостаточно липазы, вам не хватит жирорастворимых витаминов, таких как A, D, E и K.

• Протеаза: Расщепляет белки на аминокислоты. Это также помогает предотвратить попадание бактерий, дрожжей и простейших в кишечник. Нехватка протеазы может привести к аллергии или интоксикации кишечника.

Ферментные препараты и добавки бывают разных форм с различными ингредиентами и дозировками.

Заместительная терапия панкреатическими ферментами (PERT) доступна только по рецепту. Эти лекарства обычно изготавливают из поджелудочной железы свиньи. Они подлежат утверждению и регулированию Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).

Некоторые рецептурные ферменты содержат панкрелипазу, которая состоит из амилазы, липазы и протеазы. Эти лекарства обычно покрыты оболочкой, чтобы желудочные кислоты не переваривали лекарство до того, как оно попадет в кишечник.

Дозировка варьируется от человека к человеку в зависимости от веса и пищевых привычек. Ваш врач захочет начать с минимально возможной дозы и при необходимости внести коррективы.

Безрецептурные ферментные добавки можно найти везде, где продаются пищевые добавки, в том числе в Интернете. Они могут быть сделаны из поджелудочной железы животных или растений, таких как плесень, дрожжи, грибы или фрукты.

Пищеварительные ферменты, отпускаемые без рецепта, не относятся к лекарствам, поэтому для их поступления на рынок не требуется одобрения FDA. Ингредиенты и дозировки в этих продуктах могут отличаться от партии к партии.

Кому нужны пищеварительные ферменты?

Если у вас EPI, вам могут понадобиться пищеварительные ферменты. Некоторые из условий, при которых вам может не хватать пищеварительных ферментов:

• хронический панкреатит
• кисты поджелудочной железы или доброкачественные опухоли
• закупорка или сужение поджелудочной железы или желчных протоков
• рак поджелудочной железы
• хирургия поджелудочной железы
• муковисцидоз
• диабет

Если у вас EPI, пищеварение может быть медленным и неудобным. Это также может привести к недоеданию. Симптомы могут включать:

• вздутие живота
• чрезмерный газ
• спазмы после еды
• понос
• желтый, жирный стул, который плавает
• зловонный стул
• потеря веса, даже если вы хорошо питаетесь

Даже если у вас нет EPI, у вас могут быть проблемы с некоторыми продуктами. Непереносимость лактозы - хороший тому пример. Добавка с лактазой, отпускаемая без рецепта, может помочь вам переваривать продукты, содержащие лактозу. Или, если у вас есть проблемы с перевариванием бобов, вам может помочь добавка альфа-галактозидазы.

Побочные эффекты

Наиболее частый побочный эффект пищеварительных ферментов - запор. Другие могут включать:

• тошнота
• брюшные судороги
• понос

Если у вас есть признаки аллергической реакции, немедленно обратитесь к врачу.

Окружающая среда в пищеварительной системе требует тонкого баланса. Ферменты могут не работать, если среда в тонком кишечнике слишком кислая из-за недостатка бикарбоната. Другая проблема может заключаться в том, что вы принимаете неправильную дозу или соотношение ферментов.

Некоторые лекарства могут влиять на пищеварительные ферменты, поэтому важно сообщить врачу обо всех лекарствах и добавках, которые вы принимаете в настоящее время.

Если вы принимаете ферменты и у вас возникли проблемы, обратитесь к врачу.

Природные источники ферментов

Некоторые продукты содержат пищеварительные ферменты, в том числе:

• авокадо
• бананы
• имбирь
• мед
• кефир
• киви
• манго
• папайя
• ананасы
• кислая капуста

Дополнение вашего рациона некоторыми из этих продуктов может улучшить пищеварение.

Когда обратиться к врачу

Если вы испытываете частые или постоянные проблемы с пищеварением или у вас есть признаки EPI, как можно скорее обратитесь к врачу. Возможно, вы не получаете все питательные вещества, необходимые для поддержания хорошего здоровья.

Есть много расстройств желудочно-кишечного тракта, которые могут вызывать ваши симптомы. Попытки угадать, какие ферменты вам нужны и в какой дозе, могут привести к проблемам. По этим причинам важно получить диагноз и обсудить варианты с врачом.

Если вам нужна замена пищеварительных ферментов, вы можете обсудить плюсы и минусы рецептурных продуктов по сравнению с безрецептурными продуктами.

Вынос

Пищеварительные ферменты необходимы для питания и хорошего здоровья в целом. Они помогают вашему организму усваивать питательные вещества из продуктов, которые вы едите. Без них определенные продукты могут вызвать неприятные симптомы, пищевую непереносимость или дефицит питательных веществ.

Некоторые расстройства желудочно-кишечного тракта могут привести к нехватке ферментов, но заместительная ферментная терапия может быть эффективным вариантом.

Поговорите со своим врачом о ваших желудочно-кишечных симптомах, потенциальных причинах и о том, является ли вам замена ферментов.