Является ли арбуз кето-дружественным?

Содержание

• Содержание углеводов в арбузе
• Как сократить: арбуз
• Другие кето-дружественные фрукты
• Суть

Арбуз - вкусный и освежающий летний продукт.

Помимо того, что он способствует увлажнению благодаря высокому содержанию воды, он является хорошим источником нескольких питательных веществ, включая витамины С и А (1).

Более того, арбуз содержит несколько антиоксидантов, таких как ликопин, которые могут быть связаны с улучшением здоровья сердца и снижением риска некоторых видов рака (2).

Вы можете задаться вопросом, может ли арбуз вписаться в кетогенную, или кето-диету, схему питания, которая включает в себя ограничение потребления углеводов и потребление большого количества полезных жиров вместо этого.

Принимая во внимание, что кето-диета является очень строгой и требует строгого соблюдения, чтобы максимизировать результаты, многие фрукты считаются запрещенными, в результате чего некоторые считают, что следовать им несколько сложно.

Эта статья определяет, можно ли наслаждаться арбузом как часть здоровой кето диеты.

Содержание углеводов в арбузе

Поскольку большинство фруктов с высоким содержанием углеводов, те, кто соблюдает кетогенную диету, могут наслаждаться ими только в небольших количествах.

Однако, по сравнению с другими видами фруктов, в арбузах относительно мало углеводов.

Фактически, 1 чашка (152 грамма) нарезанного кубиками арбуза содержит около 11,5 граммов углеводов и 0,5 грамма клетчатки, что означает, что в ней содержится около 11 граммов чистых углеводов (1).

Чистые углеводы - это термин, используемый для описания количества углеводов в части пищи, которая усваивается организмом. Они рассчитываются путем вычитания граммов клетчатки из граммов всех углеводов.

Может ли арбуз вписаться в кетогенную диету, зависит от того, что еще вы едите в течение дня.

На диете с 2000 калориями вы можете ограничить потребление углеводов всего лишь 100 калориями, или 25 граммами в день.

Таким образом, одна порция арбуза может занимать почти половину вашего ежедневного выделения углеводов.

Хотя вы, безусловно, можете включить арбуз в кето-диету, это может потребовать тщательного планирования и потребовать от вас уменьшения размеров порций, чтобы контролировать количество углеводов.

Арбуз может вписаться в кетогенную диету, но это может потребовать тщательного планирования и уменьшения размера порций, чтобы придерживаться вашего ежедневного выделения углеводов.

Как сократить: арбуз

Другие кето-дружественные фрукты

Ограничение потребления углеводов не означает, что вам нужно полностью исключить фрукты из своего рациона.

Фактически, несколько фруктов могут легко вписаться в хорошо спланированную кетогенную диету.

Например, в авокадо содержится мало углеводов, но много полезных для сердца жиров и клетчатки, а также ряда других важных витаминов и минералов (2).

Лимоны и лаймы также содержат намного меньше углеводов, чем другие виды фруктов (3, 4).

Кроме того, некоторые виды ягод можно употреблять в меру.

Например, клубника, малина и ежевика содержат умеренное содержание углеводов, но с высоким содержанием клетчатки, что делает их более низкими в чистых углеводах (5, 6, 7).

В дополнение к арбузу, несколько других видов фруктов с низким содержанием углеводов можно употреблять в умеренных количествах на кетогенной диете.

Суть

Кетогенная диета требует от вас значительного сокращения углеводов, что часто означает исключение из рациона таких продуктов с высоким содержанием углеводов, как фрукты.

К счастью, по сравнению с другими фруктами арбуз относительно низок в углеводах и может быть использован как часть кетогенной диеты.

Тем не менее, это может потребовать тщательного планирования, и вам может потребоваться уменьшить размеры порций, чтобы соответствовать его.

Предварительный просмотр (открывается в новой вкладке)

Рекомендуется поработать с зарегистрированным диетологом, чтобы обеспечить ежедневное потребление важных питательных веществ, таких как клетчатка, а также помочь включить правильное количество и типы углеводов в кето-диету.