Что такое поход к диетологу

Содержание

• Обзор для

Один из главных вопросов, которые мне задают потенциальные клиенты: «Чем именно вы занимаетесь?». Это отличный вопрос, потому что то, что делает диетолог, не так просто, как, скажем, бухгалтер или ветеринар. Мой лучший ответ таков: я помогаю вам понять, где вы находитесь, где вы хотите быть и как туда добраться.

Многие люди обеспокоены тем, что я собираюсь их отругать, отчитывать или забирать их любимую еду. Есть такие диетологи, но я не из их числа. Я считаю себя в большей степени тренером по кулинарии, потому что моя цель - информировать, вдохновлять, консультировать и поддерживать своих клиентов, и я хочу, чтобы они преуспели! На протяжении всей моей жизни я никогда хорошо не отзывался на учителей, врачей или начальников, которые занимали жесткую позицию и использовали авторитарный подход. Даже когда я работаю с клиентами в качестве личного тренера, мой стиль в большей степени направлен на то, чтобы помочь людям понять свое тело и влюбиться в активность; далеко от учебного лагеря!

Тем не менее, если бы вы встретились со мной индивидуально, вот чего вы могли бы ожидать:

Сначала я прохожу тщательную оценку питания, которая включает информацию о вашем весе, текущем и прошлом истории болезни, семейном медицинском анамнезе, пищевой аллергии или непереносимости, симпатиях и антипатиях, привычках в еде, сне и физических упражнениях, прошлых попытках похудания, эмоциональном и социальном связи с едой и многое другое.

Затем мы лично, иногда в моем офисе, иногда у вас дома. Мы обсудим ваши цели, и я поделюсь своими мыслями и отзывами о вашей оценке питания. Это дает нам как отправную точку, так и пункт назначения, по сути, «где вы находитесь сейчас» и «где вы хотите закончить».

Затем мы вместе разработаем план игры, как действовать дальше. Некоторые люди предпочитают формальный, структурированный план питания. Другим гораздо лучше справиться с коротким списком конкретных и измеримых изменений, таких как добавление 2 чашек овощей на обед и разрезание зерен пополам. Я объясню причины этого плана или изменений, включая то, как именно они повлияют на ваше тело и чего вы можете ожидать.

После нашего первого визита я прошу большинство своих клиентов общаться со мной каждый день по электронной почте или по телефону. По моему опыту, ежедневная поддержка имеет решающее значение. Одна полная неделя между встречами - слишком долгий срок, чтобы ждать, если у вас возникли проблемы, есть вопросы или вы сбились с пути. Каждый день, когда я общаюсь с вами, моя цель - ответить на ваши вопросы и предложить поддержку, помочь вам почувствовать уверенность в том, что вы делаете и почему, убедиться, что вы хорошо себя чувствуете физически, и отслеживать свой прогресс и результаты. В конце концов, я надеюсь, вы дойдете до того момента, когда вы больше не будете нуждаться во мне, потому что вы не только достигли своих целей, но и внесенные вами изменения стали вашим новым «нормальным» способом питания.

Мой подход развился за 10 с лишним лет, когда я работал с людьми один на один, и один очень важный урок, который я усвоил, заключается в том, что я не для всех подходящий практик.

Если вы планируете посетить диетолога, я настоятельно рекомендую провести собеседование с различными кандидатами, прежде чем назначать встречу. Если вы ищете воинствующего продовольственного полицейского, вам не понравится такой, как я, и наоборот. Задайте много вопросов и узнайте философию диетолога, чтобы быть уверенным, что он или она лучше всего соответствует вашей личности, ожиданиям и целям. Подобно врачам и даже парикмахерам, не все в определенной области придерживаются одного и того же подхода или даже верят в одни и те же вещи.

У вас есть вопросы по консультированию по питанию? Не знаете, как найти диетолога в вашем районе? Вот два замечательных ресурса:

Спортивные, сердечно-сосудистые и оздоровительные диетологи

Американская диетическая ассоциация (нажмите «Для общественности», затем «Найдите зарегистрированного диетолога»)

посмотреть все сообщения в блоге

Обзор для