Полная жидкая диета

Полная жидкая диета состоит только из жидкости и продуктов, которые обычно являются жидкими, и продуктов, которые превращаются в жидкость, когда они имеют комнатную температуру, например мороженого. В него также входят:

• Процеженные сливочные супы
• Чай
• Сок
• Желе
• Молочные коктейли
• Пудинг
• Фруктовое мороженое

Вы не можете есть твердую пищу, если придерживаетесь полностью жидкой диеты.

Возможно, вам придется придерживаться полностью жидкой диеты прямо перед медицинским обследованием или процедурой или перед определенными хирургическими операциями. Важно точно соблюдать диету, чтобы избежать проблем с процедурой или операцией или результатами анализов.

Вам также может потребоваться некоторое время на полноценную жидкую диету после перенесенной операции на желудке или кишечнике. Вам также может потребоваться соблюдать эту диету, если у вас есть проблемы с глотанием или жеванием. Если вам прописали эту диету при дисфагии (проблемах с глотанием), ваш логопед даст вам более конкретные рекомендации. Иногда полная жидкая диета - это шаг от чистой жидкой диеты к обычной диете.

Можно есть или пить только жидкие продукты. Вы можете употреблять следующие продукты и напитки:

• Воды
• Фруктовые соки, включая нектары и соки с мякотью
• Сливочное масло, маргарин, масло, сливки, заварной крем и пудинг
• Обычное мороженое, замороженный йогурт и шербет
• Фруктовые мороженое и фруктовое мороженое
• Сахар, мед и сиропы
• Суповый бульон (бульон, консоме и процеженные крем-супы, но без твердых веществ)
• Газированные напитки, например имбирный эль и спрайт.
• Желатин (Jell-O)
• Boost, Ensure, Resource и другие жидкие добавки
• Чай или кофе со сливками или молоком и сахаром или медом

Спросите своего врача или диетолога, можете ли вы включить эти продукты в свой полный жидкий рацион:

• Приготовленные рафинированные злаки, такие как рисовые сливки, овсяные хлопья, крупы или фарина (крем из пшеницы)
• Процеженное мясо, например, в детском питании
• Картофельное пюре в супе

Не ешьте сыр, фрукты (свежие, замороженные или консервированные), мясо и крупы, которых нет в вашем списке «ОК».

Также не ешьте сырые или вареные овощи. И не ешьте мороженое или другие замороженные десерты, в которых есть какие-либо твердые частицы, например орехи, шоколадная крошка и кусочки печенья.

Попробуйте смешать от 5 до 7 продуктов, которые вы можете есть на завтрак, обед и ужин.

Жидкие продукты не включают пюре, например картофельное пюре или авокадо.

Полноценная жидкая диета может дать вам достаточно энергии, белков и жиров. Но он не дает вам достаточного количества клетчатки. Кроме того, вы можете не получить все необходимые витамины и минералы. Итак, ваш врач может порекомендовать вам принимать определенные витамины и добавки.

Эта диета безопасна для людей с диабетом, но только при тщательном соблюдении их врачом.

Для большинства людей, соблюдающих полностью жидкую диету, цель - получать от 1350 до 1500 калорий и 45 граммов белка в день.

Если вам необходимо длительное время соблюдать полноценную жидкую диету, вам нужно будет находиться под наблюдением диетолога. Спросите своего врача, можно ли вам есть эти продукты вместе, чтобы добавить калорий:

• В напитки добавлено обезжиренное сухое молоко
• Протеиновые порошки, жидкие или порошковые яичные белки, добавляемые в напитки.
• Сухой растворимый завтрак, добавляемый в молоко, пудинги, заварной крем и молочные коктейли.
• Процеженное мясо (например, в детском питании), добавленное в бульоны.
• Сливочное масло или маргарин добавляются в каши и супы.
• Добавление сахара или сиропа в напитки

Хирургия - полная жидкая диета; Медицинский тест - полная жидкая диета

Фам А.К., Макклейв С.А. Управление питанием. В: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Заболевания желудочно-кишечного тракта и печени Слейзенгера и Фордтрана. 11-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер; 2021: глава 6.

Диапазон TL, Samra NS. Полная жидкая диета. В: StatPearls [Интернет]. Остров сокровищ (Флорида): StatPearls Publishing; 2020 Январь. Обновлено 30 апреля 2020 г. По состоянию на 29 сентября 2020 г. PMID: 32119276 www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK554389/.

• Понос
• Пищевое отравление
• Кишечная непроходимость и Ileus
• Тошнота и рвота - взрослые

• После химиотерапии - выписка
• Бландская диета
• Смена мешка для стомы
• Чистая жидкая диета
• Камни в желчном пузыре - выделения
• Кишечная непроходимость или кишечная непроходимость - выделения
• Резекция толстой кишки - выделения
• Диета с низким содержанием клетчатки
• Панкреатит - выделения
• Резекция тонкой кишки - выделения
• Тотальная колэктомия или проктоколэктомия - выписка
• Когда у вас диарея
• Когда у вас тошнота и рвота

• После операции