Перекус при диабете

Когда у вас диабет, вам необходимо контролировать уровень сахара в крови. Инсулин или лекарства от диабета, а также физические упражнения в целом помогают снизить уровень сахара в крови.

Еда больше всего повышает уровень сахара в крови. Стресс, некоторые лекарства и некоторые виды упражнений также могут повысить уровень сахара в крови.

Три основных питательных вещества в пище - это углеводы, белок и жир.

• Ваше тело быстро превращает углеводы в сахар, называемый глюкозой. Это повышает уровень сахара в крови. Углеводы содержатся в злаках, хлебе, макаронах, картофеле и рисе. Фрукты и некоторые овощи, такие как морковь, также содержат углеводы.
• Белки и жиры тоже могут изменить уровень сахара в крови, но не так быстро.

Если у вас диабет, вам может потребоваться перекус в течение дня. Это поможет сбалансировать уровень сахара в крови. Это особенно важно, если у вас диабет 1 типа. Некоторым людям с диабетом 2 типа, принимающим инсулин или другие лекарства, которые могут вызвать гипогликемию (низкий уровень сахара в крови), также может быть полезно перекусывать в течение дня.

Умение считать углеводы, которые вы едите (подсчет углеводов), помогает вам спланировать, что вам нужно есть. Это также будет держать ваш уровень сахара в крови под контролем.

Ваш лечащий врач может посоветовать вам перекусить в определенное время дня, чаще всего перед сном. Это помогает предотвратить снижение уровня сахара в крови ночью. В других случаях вы можете перекусить до или во время тренировки по той же причине. Спросите у своего поставщика, какие закуски можно и нельзя есть.

Потребность в перекусе для предотвращения низкого уровня сахара в крови стала гораздо менее распространенной из-за новых типов инсулина, которые лучше соответствуют инсулину, необходимому вашему организму в определенное время.

Если у вас диабет 2 типа, вы принимаете инсулин и часто хотите перекусить в течение дня и набираете вес, ваши дозы инсулина могут быть слишком высокими, и вам следует поговорить об этом со своим врачом.

Вам также нужно будет спросить, каких закусок следует избегать.

Ваш врач может сказать вам, следует ли вам перекусывать в определенное время, чтобы избежать низкого уровня сахара в крови.

Это будет основано на ваших:

• План лечения диабета от вашего поставщика
• Ожидаемая физическая активность
• Стиль жизни
• Низкий уровень сахара в крови

Чаще всего ваши закуски будут легко перевариваться продуктами, содержащими от 15 до 45 граммов углеводов.

Закуски, содержащие 15 граммов (г) углеводов:

• Полстакана (107 г) фруктовых консервов (без сока и сиропа)
• Половина банана
• Одно яблоко среднего размера
• Одна чашка (173 г) шариков дыни
• Два маленьких печенья
• Десять картофельных чипсов (зависит от размера чипсов)
• Шесть желейных бобов (зависит от размера кусочков)

Наличие диабета не означает, что вы должны отказаться от перекусов. Это означает, что вы должны знать, как перекус влияет на уровень сахара в крови. Вам также необходимо знать, что такое здоровые закуски, чтобы вы могли выбрать такую ​​закуску, которая не повысит уровень сахара в крови и не заставит вас набрать вес. Спросите своего врача, какие закуски вы можете съесть. Также спросите, нужно ли вам изменить режим лечения (например, дополнительные уколы инсулина) перед перекусом.

Закуски без углеводов меньше всего изменяют уровень сахара в крови. Самые здоровые закуски обычно не содержат много калорий.

Читайте этикетки на продуктах, чтобы узнать об углеводах и калориях. Вы также можете использовать приложения для подсчета углеводов или книги. Со временем вам станет легче определять, сколько углеводов содержится в продуктах и ​​закусках.

Некоторые закуски с низким содержанием углеводов, такие как орехи и семена, высококалорийны. Вот некоторые низкоуглеводные закуски:

• Брокколи
• Огурец
• Цветная капуста
• Палочки сельдерея
• Арахис (без меда и глазурь)
• Семена подсолнечника

Здоровые перекусы - сахарный диабет; Низкий уровень сахара в крови - перекус; Гипогликемия - перекусы

Веб-сайт Американской диабетической ассоциации. Будьте умны в подсчете углеводов. www.diabetes.org/nutrition/understanding-carbs/carb-counting. Доступ 23 апреля 2020 г.

Американская диабетическая ассоциация. 5. Содействие изменению поведения и благополучию для улучшения результатов в отношении здоровья: стандарты медицинской помощи при диабете-2020. Уход за диабетом. 2020; 43 (Приложение 1): S48 – S65. PMID: 31862748 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31862748/.

Веб-сайт Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек. Диета при диабете, питание и физическая активность. www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/diet-eating-physical-activity/carbohydrate-counting. Декабрь 2016 г. Проверено 23 апреля 2020 г.

• Диабет у детей и подростков
• Диабетическая диета