Можете ли вы повысить свой метаболизм?
Ваш метаболизм - это процесс, который ваше тело использует для производства и сжигания энергии из пищи. Вы полагаетесь на свой метаболизм, чтобы дышать, думать, переваривать пищу, циркулировать кровь, согреваться на холоде и сохранять прохладу на жаре.
Принято считать, что повышение метаболизма помогает сжигать больше калорий и способствует снижению веса. К сожалению, мифов об ускорении обмена веществ больше, чем действенных тактик. Некоторые мифы могут иметь неприятные последствия. Если вы думаете, что сжигаете больше калорий, чем есть на самом деле, вы можете съесть больше, чем следовало бы.
Вот факты о 6 мифах о метаболизме.
Миф №1: Упражнения ускоряют метаболизм еще долгое время после того, как вы их прекратили.
Это правда, что вы сжигаете больше калорий, когда тренируетесь, особенно когда вы увеличиваете частоту сердечных сокращений, например, во время езды на велосипеде или плавания.
Это повышенное сжигание калорий длится до тех пор, пока вы тренируетесь. Вы можете продолжать сжигать лишние калории в течение часа или около того после этого, но на этом последствия упражнений заканчиваются. Как только вы перестанете двигаться, ваш метаболизм вернется в норму покоя.
Если вы набираете калорий после тренировки, полагая, что ваше тело будет сжигать калории до конца дня, вы рискуете набрать вес.
Что делать: Делайте упражнения для своего здоровья и заправляйтесь здоровой пищей. Не позволяйте упражнениям дать вам повод чрезмерно увлекаться высококалорийной едой и напитками.
Миф № 2: Увеличение мышечной массы поможет вам похудеть.
Мышцы сжигают больше калорий, чем жир. Так разве наращивание мышечной массы не ускорит ваш метаболизм? Да, но только в небольшом количестве. Большинство регулярно тренирующихся набирают всего несколько фунтов (килограмм) мышц. Этого недостаточно, чтобы сильно изменить количество сжигаемых калорий. К тому же, когда мышцы не используются активно, они сжигают очень мало калорий. В большинстве случаев на ваш мозг, сердце, почки, печень и легкие приходится большая часть вашего метаболизма.
Что делать: Поднимите тяжести, чтобы укрепить кости и мышцы. Сделайте силовые тренировки частью всесторонней программы упражнений, которая включает в себя упражнения, которые заставят ваше сердце биться чаще. Чтобы избавиться от лишнего веса, вам также необходимо придерживаться здоровой диеты и соответствующих порций.
Миф № 3: Употребление определенных продуктов может ускорить метаболизм.
Употребление в пищу таких продуктов, как зеленый чай, кофеин или острый перец чили, не поможет вам сбросить лишние килограммы. Некоторые из них могут немного повысить ваш метаболизм, но не настолько, чтобы изменить ваш вес.
Что делать: Выбирайте продукты с учетом их полноценного питания и вкуса. Ешьте разнообразную здоровую пищу, которая насытит, но не наполнит вас.
Миф №4: Еда небольшими порциями в течение дня увеличивает метаболизм.
К сожалению, существует мало научных доказательств того, что частое и маленькое употребление пищи ускоряет метаболизм.
Распределение приемов пищи в течение дня может уберечь вас от чрезмерного голода и переедания. Если да, то это хорошая идея. Спортсмены выступают лучше, когда они едят чаще и в меньших количествах. Если вы из тех, кому трудно остановиться после того, как вы начали есть, 3-х разовое питание может облегчить вам соблюдение правильного рациона, чем множество небольших перекусов.
Что делать: Обращайте внимание на свои сигналы голода и ешьте, когда чувствуете голод. Следите за своим ежедневным рационом и ограничьте количество перекусов с высоким содержанием сахара и жира.
Миф № 5: полноценный ночной сон полезен для метаболизма.
Хороший ночной сон не улучшит ваш метаболизм, но отказ от сна может прибавить килограмм. Люди, лишенные сна, как правило, едят больше калорий, чем им нужно, возможно, чтобы справиться с чувством усталости.
Что делать: Планируйте свою жизнь так, чтобы у вас было достаточно времени для сна. Если у вас проблемы со сном, подумайте, как расслабиться перед сном и сделать спальню удобной для сна. Поговорите со своим врачом, если советы по уходу за собой для лучшего сна не помогают.
Миф № 6: С возрастом вы будете набирать вес, потому что ваш метаболизм замедляется.
Хотя это правда, что наш метаболизм происходит медленнее, чем в детстве, большая часть набора веса в среднем возрасте происходит из-за того, что мы становимся менее активными. Работа и семья отодвигают упражнения на второй план. Когда мы мало двигаемся, мы теряем мышцы и набираем жир.
По мере того, как вы становитесь старше, у вас могут возникнуть проблемы с регулированием приема пищи с возрастом. После обильной еды молодые люди, как правило, едят меньше, пока их организм не израсходует калории. Этот естественный контроль аппетита, кажется, исчезает с возрастом. Если вы не уделяете пристального внимания, большие обеды могут быстро накапливаться.
Что делать: По мере того, как вы становитесь старше, важно делать упражнения регулярной частью каждого дня. Сохраняя активный образ жизни и придерживаясь меньших порций здоровой пищи, вы можете предотвратить увеличение веса с возрастом.
Снижение веса ускоряет обмен веществ; Ожирение - ускорение обмена веществ; Избыточный вес - ускорение метаболизма
Коули М.А., Браун В.А., Консидайн Р.В. Ожирение: проблема и лечение. В: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM, et al, eds. Эндокринология: взрослая и детская. 7-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2016: глава 26.
Ходжсон А.Б., Рэнделл Р.К., Джукендруп А.Е. Влияние экстракта зеленого чая на окисление жиров в покое и во время упражнений: доказательства эффективности и предполагаемые механизмы. Adv Nutr. 2013; 4 (2): 129-140. PMID: 23493529 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23493529/.
Маратос-Флиер Э. Ожирение. В: Melmed S, Auchus RJ, Goldfine AB, Koenig RJ, Rosen CJ, ред. Учебник эндокринологии Уильямса. 14-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер; 2020: глава 40.
Whiting S, Derbyshire EJ, Tiwari B. Могут ли капсаициноиды помочь в управлении весом? Систематический обзор и метаанализ данных о потреблении энергии. Аппетит. 2014; 73: 183-188. PMID: 24246368 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24246368/.
- Контроль веса