В порции кленового печенья Snickerdoodle менее 100 калорий

Содержание

• Полезное кленовое печенье Snickerdoodle
• Обзор для

Если вы сладкоежка, скорее всего, вас уже укусила ошибка с праздничной выпечкой. Но прежде чем вы съедите несколько фунтов масла и сахара на выходные, посвященные выпечке, у нас есть более полезный рецепт печенья, который вы должны попробовать. (Подробнее: утолите любую жажду менее 100 калорий)

Эти кленовые сникердудлы представляют собой более легкую версию классического сникердудл-печенья, в состав которого входят цельнозерновая мука, миндальная мука, кленовый сироп, кокосовое масло и ванильный греческий йогурт вместо масла или сливок. Йогурт добавляет немного остроты, а его кислотность в сочетании с пищевой содой заставляет печенье подняться. Результат? Мягкое печенье с содержанием менее 100 калорий на порцию.

Полезное кленовое печенье Snickerdoodle

Делает 18 печенек

Ингредиенты

• 1/4 стакана миндального молока
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• 1 стакан цельнозерновой муки
• 3/4 стакана миндальной муки
• 2 чайные ложки разделенной корицы
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 стакана чистого кленового сиропа
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Контейнер 5,3 унции ванильный греческий йогурт
• 2 столовые ложки растопленного кокосового масла
• 1 столовая ложка тростникового сахара

Направления

1. В небольшой миске смешайте миндальное молоко и яблочный уксус. Отложите в сторону.
2. В миске смешайте муку, 1 чайную ложку корицы, соль, пищевую соду и разрыхлитель.
3. В другой миске взбейте кленовый сироп, экстракт ванили, греческий йогурт и кокосовое масло. Взбейте смесь миндального молока.
4. Влейте влажную смесь в сухую. Перемешайте деревянной ложкой до однородного состояния.
5. Охладите тесто в холодильнике 20 минут. Тем временем разогрейте духовку до 350 ° F. Смажьте большой противень кулинарным спреем и смешайте тростниковый сахар и оставшуюся 1 чайную ложку корицы на маленькой тарелке.
6. Когда тесто остынет, с помощью лопатки для печенья или ложки сформируйте 18 печенек, слегка обваляя каждое в смеси сахара с корицей. Равномерно разложить печенье на противне.
7. Выпекайте 10 минут или пока дно печенья не подрумянится. Дайте им немного остыть, прежде чем наслаждаться.

Пищевая ценность 1 печенья: 95 калорий, 4 г жиров, 1,5 г насыщенных жиров, 13 г углеводов, 1 г клетчатки, 7 г сахара, 3 г белка.

Обзор для