17-дневный обзор диеты: это работает для потери веса?

Содержание

• Диета Healthline Оценка: 3,5 из 5
• Что такое 17-дневная диета?
• Цикл 1: ускорение
• Цикл 2: активировать
• Цикл 3: достижение
• Цикл 4: Прибытие
• Это эффективно для потери веса?
• Другие потенциальные выгоды
• Возможные недостатки
• Еда есть
• Еда во время ускоренного цикла
• Продукты, которые нужно есть во время цикла активации
• Пища, которую нужно есть во время цикла достижения
• Еда во время цикла прибытия
• Примерное меню
• Ускорение Цикла
• Активировать цикл
• Достичь Цикла
• Цикл прибытия (пятница)
• Суть

Диета Healthline Оценка: 3,5 из 5

17-дневная диета - популярная программа для похудения, созданная доктором Майком Морено.

Он утверждает, что поможет вам сбросить до 10–12 фунтов (4,5–5,4 кг) всего за 17 дней. Ключом к этой диете является изменение ваших пищевых комбинаций и потребления калорий каждый 17-дневный цикл.

Доктор Морено считает, что изменение рациона таким образом предотвращает скуку и держит ваш метаболизм в состоянии «путаницы», чтобы ускорить потерю веса и избежать плато.

Однако многие утверждения, связанные с этой диетой, не подтверждаются исследованиями качества.

В этой статье рассматривается, может ли 17-дневная диета помочь вам похудеть.

РЕЙТИНГ РЕЙТИНГА

• Общий балл: 3,5
• Быстрая потеря веса: 4
• Долгосрочная потеря веса: 3
• Легко следовать: 3
• Качество питания: 4

НИЖНЯЯ ЛИНИЯ: 17-дневная диета помогает похудеть, ограничивая калории и группы продуктов питания. Тем не менее, эта диета делает много сомнительных утверждений и правил, которые не поддерживаются хорошими научными исследованиями.

Что такое 17-дневная диета?

17-дневная диета была создана доктором Майком Морено и его книга впервые была опубликована в 2010 году.

Предлагается помочь вам быстро похудеть и выработать здоровые привычки питания. Ключом к этой диете является постоянно меняющаяся пища и потребление калорий, которое, как утверждается, повышает ваш метаболизм (1).

17-дневная диета делится на четыре цикла: ускорение, активация, достижение и прибытие. Первые три цикла длятся 17 дней каждый, в то время как цикл «Прибытие» предназначен для жизни.

По мере продвижения по циклам, диета вводит новые стратегии и варианты питания.

Стоит отметить, что диета не говорит вам, сколько калорий нужно есть за каждый цикл. Тем не менее, он постепенно увеличивает потребление калорий за счет введения более калорийных вариантов с каждым циклом.

В 2014 году доктор Морено выпустил «революционное издание» диеты с несколькими дополнениями:

• Больше рецептов и вариантов еды.
• Контурные продукты, чтобы помочь вам нацелить потерю жира в определенных областях.
• Дополнительный быстрый день между циклами.
• Дополнения к 17-дневной диете.
• 17-минутная тренировка для борьбы с потерей жира в определенных областях.

Вот четыре цикла 17-дневной диеты.

Цикл 1: ускорение

Первый цикл 17-дневной диеты - это ускоренный цикл.

Он утверждает, что поможет вам сбросить 10–12 фунтов (4,5–5,4 кг) за первые 17 дней (1):

• Увеличение вашего потребления белка.
• Улучшение пищеварения.
• Сокращение сахара, сладостей и рафинированных углеводов.
• Очистка вашего организма от возможных токсинов, которые влияют на ваш метаболизм.

На этом этапе вам разрешено есть неограниченное количество белков и овощей из указанного списка продуктов для ускорения. Большинство богатых углеводами продуктов запрещены во время этого цикла.

Тем не менее, фрукты являются исключением - хотя вы не можете есть фрукты после 2 часов дня. В книге утверждается, что труднее сжигать углеводы в конце дня, поскольку вы менее активны.

Другие руководящие принципы, чтобы следовать включают в себя:

• Купите птицу без кожи или удалите кожу.
• Избегайте алкоголя и сахара, чтобы улучшить пищеварение.
• Употребляйте два пробиотических продукта в день для улучшения пищеварения.
• Ешьте медленно и тщательно пережевывайте, пока не почувствуете себя сытым.
• Пейте восемь стаканов воды по 240 мл каждый день.
• Упражнения минимум 17 минут в день.

Цикл 2: активировать

Второй цикл 17-дневной диеты - это цикл активации.

Во время этого цикла вы чередуете дни с низкой и высокой калорийностью.

В низкокалорийные дни вы просто едите, как во время цикла ускорения. В более калорийные дни вы можете добавить две порции углеводов с высоким содержанием крахмала, таких как бобовые, зерновые, клубни и корнеплоды.

Чтобы следовать этому циклу, проведите один день в плане ускорения, а следующий день - в плане активации. Продолжайте чередовать эти две версии в течение следующих 17 дней.

Этот второй цикл основан на идее пост-дня. Тем не менее, он требует модифицированного подхода, поскольку его низкокалорийные дни содержат больше калорий, чем при обычном голодании.

Кроме того, цикл «Активировать» добавляет множество новых вариантов питания.

Этот цикл, как утверждается, помогает сбросить ваш метаболизм, но доказательств, подтверждающих это, не хватает.

Многие правила из цикла Ускорения все еще применяются, например, не есть углеводы после 2 часов дня. Это означает, что во время второго цикла вы должны употреблять углеводы во время завтрака и обеда.

Цикл 3: достижение

Третий цикл 17-дневной диеты - цикл достижения.

Этот цикл направлен на установление здоровых привычек питания с устойчивой, управляемой потерей веса. Чередование постов больше не требуется, и диета аналогична дням Активации второго цикла.

Теперь вам разрешено есть разнообразные источники углеводов, такие как хлеб, макароны, крупы с высоким содержанием клетчатки и практически любые свежие фрукты или овощи.

Кроме того, вы можете выпивать один дополнительный стакан алкоголя в день, если хотите. Однако диета советует передавать алкоголь, если вы хотите больше похудеть.

Поскольку вы едите больше пищи, чем в предыдущих циклах, рекомендуется увеличить аэробные упражнения с минимальных 17 минут до 45–60 минут в день.

Стоит отметить, что после 2 часов дня по-прежнему нельзя есть углеводы. во время этого цикла.

Цикл 4: Прибытие

Последний цикл 17-дневной диеты - это цикл прибытия.

В отличие от других циклов - все последние 17 дней - этот цикл предназначен для жизни.

На этом этапе вы можете выбрать любой план питания на любом из трех предыдущих этапов - Ускорение, Активация, Достижение - и следовать им с завтрака по понедельникам до обеда по пятницам.

С пятничного ужина до воскресного ужина вы можете наслаждаться любимыми блюдами в умеренных количествах. Тем не менее, вам рекомендуется не употреблять более одного-трех ваших любимых блюд в выходные дни.

Кроме того, вы можете выпивать от одного до двух алкогольных напитков ежедневно в течение выходных.

По субботам и воскресеньям рекомендуется выполнять не менее часа интенсивных физических упражнений, поскольку в выходные вы потребляете больше калорий.

Во время этого цикла все еще предлагается не употреблять углеводы после 2 часов дня.

Резюме 17-дневная диета имеет три цикла потери жира - ускорение, активация и достижение - каждый из которых длится 17 дней. Последний цикл называется «Прибытие» и представляет собой план поддержания веса в течение всей жизни.

Это эффективно для потери веса?

Одна из главных особенностей 17-дневной диеты заключается в том, что она может помочь вам быстро похудеть, поскольку ограничивает калории, а значит, вы создаете дефицит калорий.

Потребление меньшего количества калорий, чем сжигает ваш организм, - верный способ похудеть (2, 3, 4).

Например, во время цикла ускорения 17-дневная диета ограничивает ваш выбор постными белками, некрахмалистыми овощами и пробиотическими продуктами - с низким содержанием калорий.

Во время фазы активации он применяет модифицированный подход к постному дню, который, как было установлено, эффективен при потере жира, поскольку людям легко следовать (5, 6).

Тем не менее, хотя диета может помочь в потере веса, она выдвигает различные заявления о потере веса, которые не подтверждаются данными, такими как изменение в группах продуктов питания и потребление калорий могут «запутать» и повысить ваш метаболизм.

Он также рекомендует избегать углеводов после 2 часов дня, утверждая, что углеводы, которые употребляются в пищу позже в течение дня, труднее для вашего тела, так как вы сжигаете меньше энергии вечером. Тем не менее, нет качественных исследований, подтверждающих это утверждение.

В целом, 17-дневная диета может помочь вам похудеть, но доказательств того, что она более эффективна, чем обычные диеты из цельных продуктов с ограничением калорий, недостаточно.

Резюме 17-дневная диета может помочь вам похудеть, поскольку она поощряет ограничение калорий и пост-день, что является техникой, поддерживаемой наукой. Тем не менее, он также делает смелые заявления и рекомендации, которые не основаны на фактических данных.

Другие потенциальные выгоды

В дополнение к потере веса, 17-дневная диета предлагает и другие потенциальные преимущества:

• Вегетарианцы и веганы У этой диеты есть много вариантов, которые позволяют этому следовать вегетарианцам и веганам.
• Безлепковые люди: Это может быть сделано без глютена.
• Обслуживает много кухонь: Он предлагает блюда средиземноморской, испанской, индийской, азиатской и многих других кухонь, что делает его благоприятным для региона.
• С высоким содержанием клетчатки: Он выступает за употребление большого количества продуктов с высоким содержанием клетчатки. Клетчатка может не только способствовать похудению, но и дает много других преимуществ для здоровья (7, 8, 9).
• Есть советы по выживанию в сложных ситуациях: Программа предоставляет полезные советы по питанию вне дома, выживанию во время отпуска и семейным ситуациям - все это может быть сложно.

Резюме В дополнение к потере веса, 17-дневная диета предлагает и другие потенциальные преимущества, такие как питание для различных кухонь и образа жизни. Он также богат клетчаткой и дает советы о том, как выжить в трудных ситуациях, которые обычно влияют на людей на диете.

Возможные недостатки

Хотя 17-дневная диета предлагает много потенциальных преимуществ, у нее также есть несколько недостатков:

• Поддерживается слабыми доказательствами: Доказательств в поддержку многих утверждений, связанных с этой диетой, недостаточно. Это включает в себя представление о том, что диета может «сбить с толку» ваш метаболизм или правило избегать углеводов после 2 часов дня.
• Может повлиять на производительность тренировки: Первые два цикла 17-дневной диеты содержат меньше калорий и углеводов, что может отрицательно сказаться на физической нагрузке.
• Стоимость добавок: В революционном выпуске 17-дневной диеты доктор Майк Морено представляет добавки, которые могут быть дорогими. Например, «Доктор 17-дневный диетический пакет Майка »стоит $ 69,88 примерно за месяц.
• Легко сбиться с пути в течение последнего цикла: На последнем цикле вам предоставляется возможность есть ваши любимые блюда три раза в неделю. Тем не менее, по выходным можно легко переедать или перекусить, что сводит на нет достигнутую потерю веса.

Резюме Хотя 17-дневная диета имеет различные потенциальные преимущества, многие утверждения и правила подтверждаются слабыми доказательствами. Кроме того, это может поставить под угрозу производительность тренировки, стоимость добавок может быть дорогой, а последний цикл позволяет легко сбиться с курса.

Еда есть

17-дневная диета состоит из четырех циклов, каждый с уникальным списком блюд.

Еда во время ускоренного цикла

• Рыбы: Лосось (консервированный или свежий), сом, тилапия, камбала, подошва, консервированный легкий тунец в воде.
• Домашняя птица: Куриная грудка и индейка, нежирная индейка, яйца, яичные белки.
• Некрахмалистые овощи: Цветная капуста, капуста, брокколи, брюссельская капуста, зеленые листовые овощи, помидоры, бамия, лук, морковь, сладкий перец, огурец, сельдерей, баклажаны, чеснок, зеленая фасоль, лук-порей, грибы и т. Д.
• Фрукты с низким содержанием сахара: Яблоки, апельсины, ягоды (все), персики, грейпфрут, груши, сливы, чернослив, кактусы опунции, красный виноград.
• Пробиотические продукты: Без сахара, фруктовый йогурт, простой и нежирный йогурт (например, по-гречески), якульт, кефир, ацидофильное молоко с низким содержанием жира, темпе, мисо с пониженным содержанием соли, кимчи.
• Масла: Оливковое и льняное масло.
• Приправы: Сальса, легкий соевый соус, сметана без жира, Truvia, джемы без сахара, овощной спрей для приготовления пищи, уксус, обезжиренные заправки для салатов, соль, перец, горчица, все травы и специи, кетчуп с низким содержанием углеводов и соус маринара.

Стоит отметить, что вы можете выбрать яйца только в качестве белкового варианта два раза в неделю.

Размеры порций могут варьироваться, и некоторые продукты ограничиваются определенным количеством порций в день. Например, вы можете есть только две порции фруктов с низким содержанием сахара и пробиотической пищи в день.

Продукты, которые нужно есть во время цикла активации

В дополнение к параметрам ускорения вы можете добавить следующие параметры в течение цикла активации:

• Моллюски: Крабы, моллюски, устрицы, мидии, морские гребешки, креветки.
• Говядина (постное мясо): Бочка, верхняя вырезка, верхняя часть, ушко круглой формы, округлый наконечник, верхняя поясница, постная говяжья говядина.
• Свинина (постное мясо): Филе котлеты, жаркое из корейки без костей и отбивные из верхней или центральной части.
• Ягненок (постное мясо): Черенки и филе жаркое.
• Телятина (порезы): Котлеты.
• Зерна: Амарант, ячмень (жемчужный), киноа, булгур, кус-кус, коричневый рис, сливки пшеницы, крупа, рис басмати, овсяные отруби пшена, овсяная каша старомодного цвета.
• Бобовые: Черные бобы, черноглазый горох, сливочные бобы, фасоль гарбанзо (нут), большие северные бобы, фасоль, чечевица, бобы лимы (беби), морские бобы, горох, фасоль пинто, соя, горох колотый.
• Крахмалистые овощи: Хлебные фрукты, картофель, батат, кукуруза, таро, зимний сквош, ямс.

Зерновые, бобовые и крахмалистые овощи можно употреблять только в дни активации, а одна порция зерновых и бобовых - это 1/2 приготовленной чашки.

Пища, которую нужно есть во время цикла достижения

Во время цикла Достижения вы можете выбрать любые продукты из предыдущих двух циклов, а также варианты ниже:

• Колбасные изделия: Курица по-корнишски, перепелиный фазан, канадский бекон и нежирный бекон из индейки, колбаса или обеденное мясо
• Хлеба: Треснувший пшеничный, обогащенный клетчаткой, не содержащий глютен, многозерновой, овсяный отруб, не содержащий сахара, тыквенный или ржаной хлеб, лаваш, цельнозерновые лепешки, бублик из цельного зерна.
• Зерновые с высоким содержанием клетчатки: All-Bran, All-Bran Extra, Бутоны All-Bran, Fibre One, безглютеновые холодные хлопья, мюсли с низким содержанием сахара.
• Макароны и лапша: Паста из цельной пшеницы, паста без глютена, паста на растительной основе, паста с высоким содержанием клетчатки, лапша удон.
• Овощи: Практически любой овощ, в том числе люцерна, ростки брокколи, перец чили, кинза, фенхель, хикама, стручки гороха, редис, ревень, брюква, летняя тыква, мангольд, кабачки, водоросли и другие съедобные водоросли и т. Д.
• Фрукты: Практически любые свежие фрукты, включая бананы, вишню, абрикосы, смородину, инжир, киви, манго, гуаву, папайю, ананас, мандарин, танжело и т. Д.
• Низкокалорийные сыры: Бри, камамбер, фонтина, чеддер с низким содержанием жира, эдам, фета, коза, лимбургер, частично обезжиренная моцарелла, творог с низким содержанием жира, сыр рикотта с низким содержанием жира.
• Молоко: Нежирное молоко, рисовое молоко без сахара, миндальное молоко, соевое молоко.
• Масла: Рапсовое и ореховое масло.
• Приправы: Легкий майонез, майонез, заправка для салатов с пониженным содержанием жира.
• Другие варианты жира: Сырые орехи или семена, авокадо, низкокалорийные маргарины, обезжиренный маргарин.
• Дополнительные закуски: Батончик из замороженных фруктов, Fudgesicle (100-калорийный батончик), батончик из гранолы (с пониженным содержанием сахара и жира), легкий микроволновый попкорн, сэндвич с мороженым Skinny Cow, чашка для пудинга без сахара.
• Алкоголь (1 напиток в день): 5 унций (150 мл) вина, 12 унций (355 мл) пива, 1,5 унции (45 мл) крепких напитков.

Еда во время цикла прибытия

Цикл «Прибытие» позволяет использовать все упомянутые выше варианты питания с возможностью съесть три ваших любимых блюда с обеда в пятницу до обеда в воскресенье.

Вам также разрешено следующее:

• Один-два алкогольных напитка по выходным.
• Возможность поменять основные блюда на бульоны на основе супов.
• Возможность замены одной порции фруктов на 3/4 стакана (180 мл) несладкого фруктового сока или 1 стакана (240 мл) овощного сока.

Резюме 17-дневная диета постепенно становится менее строгой благодаря четырем циклам и вновь вводит многие основные продукты питания, такие как бобовые, зерновые, макаронные изделия, хлеб и другие.

Примерное меню

Вот примерное меню на один день для каждого цикла 17-дневной диеты.

Ускорение Цикла

• Завтрак: 6 унций (170 г) простого нежирного йогурта, 1 стакан (150 граммов) ягод и 1 стакан (240 мл) зеленого чая.
• Обед: Жареная куриная грудка с салатом, посыпанным 2 столовыми ложками (30 мл) бальзамического уксуса.
• Ужин: Жареная или запеченная курица с тушеными овощами и 1 стаканом (240 мл) зеленого чая.
• Закуски: 1 фрукт по вашему выбору и 1 порция пробиотической пищи по вашему выбору.

Активировать цикл

• Завтрак: 1/2 стакана (230 г) вареной овсянки, 4 яичницы-болтуньи, 1 персик и 1 стакан (240 мл) зеленого чая.
• Обед: Салат из креветок сбрызнуть 2 столовыми ложками (30 мл) бальзамического уксуса, 1 средне запеченным сладким картофелем и 1 чашкой (240 мл) зеленого чая.
• Ужин: Отбивные из свиной вырезки (на гриле или на гриле), овощи на пару и 1 чашка (240 мл) зеленого чая.
• Закуски: 1 стакан (150 г) черники и 1 стакан (240 мл) кефира.

Достичь Цикла

• Завтрак: 1 ломтик цельнозернового тоста, 1 вареное яйцо, 1 стакан (150 г) ягод и 1 стакан (240 мл) зеленого чая.
• Обед: Сэндвич с тунцом, 1 груша и 1 чашка (240 мл) зеленого чая.
• Ужин: Кунжутная рыба, тушеные овощи на ваш выбор и 1 чашка (240 мл) зеленого чая.
• Закуски: 1 замороженный фруктовый батончик и 6 унций (170 граммов) йогурта.

Цикл прибытия (пятница)

• Завтрак: 2 яйца-пашот, 1 груша и 1 стакан (240 мл) зеленого чая.
• Обед: Запеченная индюшатина, свежий садовый салат, сбрызнутый 1 столовой ложкой (15 мл) льняного масла, 6 унциями (170 г) йогурта и 1 чашкой (240 мл) зеленого чая.
• Ужин: Ужин с друзьями; Например, овощная лазанья, салат с соусом из голубого сыра, два стакана красного вина по 150 мл и 1 порция тирамису.
• Закуски: 1 яблоко и 1 стакан (240 мл) ацидофильного молока или 6 унций (170 г) йогурта.

Резюме Приведенные выше меню дают вам представление о том, на что похож типичный день в каждом цикле 17-дневной диеты.

Суть

17-дневная диета - это программа снижения веса, которая обещает быстрые результаты, переключая ваши пищевые комбинации и потребление калорий через различные циклы.

Это помогает потере веса, поощряя цельные, необработанные продукты и упражнения. Тем не менее, многие из его требований и правил не подкреплены высококачественными научными данными.

Более того, его эффективность в поддержании потери веса сомнительна, поскольку она включает в себя пожизненную диету.

Вместо этого принятие здоровых привычек - таких как простое употребление в пищу цельных продуктов, ограничение рафинированного сахара и регулярные физические упражнения - может быть более эффективным для поддержания потери веса в долгосрочной перспективе.