Эти двухкомпонентные печенья с арахисовым маслом - сладкое спонтанное удовольствие

Содержание

• Печенье с арахисовым маслом, 2 ингредиента
• Обзор для

Давайте будем честными: Cookie Monster не единственный, чей мозг постоянно говорит: «Мне нужно печенье». А пока для Улица Сезам-э-э, кажется, что печенье появляется волшебным образом, подсчитать свежеиспеченное печенье не всегда так просто для обычного Джо - однако, так было до сих пор. Этот рецепт печенья с арахисовым маслом, состоящий из двух ингредиентов, позволяет легко приготовить партию по прихоти, как жизнь по детской программе (или, по крайней мере, близко к ней).

Вам понадобится только одна миска, один противень и два ингредиента - миксера или необычного оборудования не требуется. И то же самое верно для всех обычных ингредиентов для выпечки, таких как мука, сода и порошок, коричневый сахар, масло и яйца. Оставьте их в холодильнике или кладовой и возьмите вместо них емкость с арахисовым маслом - неудивительно, это главный ингредиент этого печенья.

Не то чтобы вам нужно было больше убеждать, чтобы быть поклонником орехового спреда, но преимущества PB наверняка продадут вам еще больше. Арахисовое масло содержит укрепляющие кости питательные вещества, такие как магний и фосфор, а также содержит белок, клетчатку и полезные жиры, которые доставляют сладкое чувство сытости. Но не все арахисовые масла одинаковы. Чтобы по-настоящему воспользоваться потенциальными преимуществами спреда, выбирайте сорта с минимальной обработкой, в которые практически не добавлены сахара или масла (например, пальмовое и растительное масла). В лучшем случае? Список ингредиентов гласит просто: арахис (и, возможно, соль).

И не забудьте про ингредиент номер два: кокосовый сахар. Кокосовый сахар по вкусу несколько похож на коричневый сахар, но технически он лучше столового сахара в том смысле, что он богаче питательными веществами, такими как цинк и калий (по сравнению с просто «пустыми калориями»). В конце концов, однако, это все еще сахар, поэтому его лучше употреблять в умеренных количествах - это именно то, что вы будете делать, когда у вас есть только одно из этих печений на десерт. (Связано: Полезные советы по выпечке, чтобы сделать каждое угощение полезным и для вас)

Веганское, без муки и без рафинированного сахара, это двухкомпонентное печенье с арахисовым маслом настолько же простое, насколько и выпечка, что делает его отличным вариантом для обмена печеньем в последнюю минуту или мгновенного угощения. Не торопитесь? Вы также можете поднять рецепт на ступеньку выше, поэкспериментируя со своими собственными миксами или попробовав эти не менее простые варианты:

Сделайте их шоколадными: Добавьте 1/4 чашки мини-шоколадной крошки, чтобы удовлетворить эту тягу к шоколаду.

Накачать белок: Смешайте 30 граммов вашего любимого протеинового порошка. (Могу я предложить один из этих первоклассных вариантов без вкусовых добавок?)

Дайте им намек на пряности: Посыпьте тесто 1 чайной ложкой корицы.

Печенье с арахисовым маслом, 2 ингредиента

Делает: 12 печенек

Время на подготовку: 25 минут.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:

• 1 стакан соленого арахисового масла
• 1/4 стакана + 2 столовые ложки кокосового сахара

Направления:

1. Положите арахисовое масло и кокосовый сахар в миску и энергично перемешивайте в течение 2 минут.
2. Переложите смесь в холодильник на 20 минут, чтобы она остыла.
3. Тем временем разогрейте духовку до 325 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.
4. Выложите тесто на 12 шариков и выложите на противень.
5. Выпекайте 12-15 минут, пока печенье не станет твердым на ощупь и не подрумянится снизу.
6. Дайте печенье полностью остыть, прежде чем переложить его лопаткой на решетку, тарелку или контейнер. Наслаждаться!

Пищевая ценность печенья: 150 калорий, 11 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 8 г углеводов, 1 г клетчатки, 8 г сахара, 5 г белка.

Обзор для