9 мифов об ожирении, которым нельзя верить

Содержание

• Обзор для

В недавней статье, опубликованной в Критические обзоры в области пищевой науки и питания и Медицинский журнал Новой Англии, исследовательская группа из Университета Алабамы в Бирмингеме составила список общепринятых, но научно недоказанных предположений об ожирении.

Сейчас мы не говорим о тех последних нескольких надоедливых килограммах, которые мешают вам наслаждаться летним бикини. Этот список касается клинического ожирения и того, как эти неправильные представления неверно формируют нашу общественную политику и рекомендации в области общественного здравоохранения.

Вот самые большие мифы об ожирении, которые вам нужно пересмотреть.

Миф №1: Небольшие изменения в потреблении или расходе калорий вызовут большие, долгосрочные изменения веса

Это правило «калории в калориях израсходовано» - устаревшее мышление. Полувековое исследование приравнивает фунт веса к 3500 калориям, а это означает, что для того, чтобы сбросить один фунт в неделю, вам нужно было съесть на 3500 калорий меньше или сжечь на 3500 калорий больше за эту неделю. Однако применение этого правила к небольшим, устойчивым изменениям нарушает исходные предположения: это работает только на короткий срок. Само старое исследование было протестировано только на мужчинах, соблюдающих очень низкокалорийную диету (менее 800 калорий в день).

Правда: Недавние исследования показали, что индивидуальная изменчивость влияет на изменения в составе тела, а долгосрочные цели могут занять еще больше времени в зависимости от качества потребляемых калорий. Подумайте об этом: 3500 калорий закусок в торговых автоматах в неделю выглядят на вашем теле иначе, чем 3500 калорий свежих фруктов и овощей.

Миф № 2: Постановка высоких и нереалистичных целей по снижению веса контрпродуктивна, потому что вы разочаруетесь и потеряете меньше веса

Хотя это разумная гипотеза для постановки реалистичных и достижимых целей, это исследование напоминает нам, что технически не существует эмпирических исследований, указывающих на отрицательную связь между амбициозными целями и фактической потерей веса. Было два исследования, которые показали, что вмешательства, направленные на улучшение результатов похудания путем изменения нереалистичных целей, приводили к более реалистичным ожиданиям, но не обязательно к лучшим или другим результатам.

Правда: Настройте свои цели с учетом того, как вы лично работаете лучше всего. Если вы хотите выбрать дату в ближайшем будущем и работать над небольшими изменениями в рамках краткосрочной или среднесрочной цели, дерзайте! Если вы знаете, что вам нужно сбросить больше, чем несколько фунтов, и не боитесь общей суммы, это тоже нормально! Держите голову опущенной и сосредоточьтесь, зная, что прогресс может быть медленным, но в конце концов оно того стоит.

СВЯЗАННЫЕ С: 5 проверенных способов отменить диету йо-йо

Миф № 3: Быстрая потеря веса означает, что вы предрасположены к быстрому восстановлению веса, а не к более медленной потере веса

В исследованиях по снижению веса обычно проводится долгосрочное наблюдение через один или несколько лет после первоначальной потери веса. Сравнение исследований, которые поощряли быструю потерю веса на диетах с очень низким содержанием калорий, с исследованиями с более медленной потерей веса, не показывает статистически значимой разницы между ними в долгосрочном периоде наблюдения.

Правда: Если вы страдаете ожирением, вы можете увидеть большую начальную потерю веса, чем другие. Непонятно, почему некоторые люди с ожирением реагируют иначе, чем другие. Если вы естественным образом попадаете в категорию быстрой потери веса, это может фактически замедлить вашу долгосрочную потерю веса, если вы попытаетесь помешать естественной реакции своего тела. Это правило не распространяется на тех, кто хочет быстро сбросить пять килограммов перед поездкой на пляж, поскольку сильное голодание вызывает доказанный внутренний ущерб. Но помните об этом мифе, если хотите похудеть более чем на 40 фунтов.

Миф № 4: Чтобы начать лечение для похудания, важно оценить стадию изменения или готовность

Модель этапов изменений используется в качестве шкалы для оценки того, где индивид оценивает себя с точки зрения готовности к изменению. Возможно, вы думаете о внесении изменений, о подготовке к внесению изменений или о полной готовности внести изменения сегодня. Исследования показывают, что готовность не предсказать масштабы или эффективность лечения для похудания.

Правда: Объяснение того, почему нет научных доказательств, может быть простым: люди, добровольно решившие принять участие в программе похудания, по определению готовы начать изменения прямо сейчас. Также может быть трудно доказать связь между психическим и эмоциональным поведением и физической реакцией. Подождем, пока наука не догонит наши сердца, и пока не списывай со счетов эту идею. Внесите изменения, когда будете готовы.

Миф № 5: Уроки физического воспитания в нынешнем виде играют важную роль в снижении или профилактике детского ожирения

Не было доказано, что физическое воспитание снижает или предотвращает ожирение, как это обычно делается сегодня. Три различных исследования показали, что даже если количество дней, в течение которых дети посещали занятия по физкультуре, увеличилось, влияние на индекс массы тела (ИМТ) у разных полов и возрастных групп по-прежнему было неоднозначным.

Правда: Определенно существует определенный уровень физической активности, включающий заданную частоту, интенсивность и продолжительность, которые были бы эффективны для снижения или предотвращения ожирения. Клинические испытания необходимы для выявления волшебного соотношения, потому что в обычных школьных условиях оно пока не совсем правильное.

СВЯЗАННЫЕ С: Когда дело доходит до тренировок, все лучше, чем ничего

Миф № 6: грудное вскармливание защищает от ожирения

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сообщила, что люди, которых кормили грудью в младенчестве, менее склонны к ожирению в более позднем возрасте, но признала, что эти выводы были сделаны на основе предвзятых или противоречивых исследований. Более полное исследование не дает убедительных доказательств взаимосвязи между грудным вскармливанием и ожирением.

Правда: Грудное вскармливание имеет множество жизненно важных и чрезвычайно важных преимуществ для младенца и матери, что делает такое поведение очень поощряемым. Ученые по-прежнему считают, что им еще предстоит доказать все защитные и положительные эффекты грудного вскармливания, и надеются в ближайшее время официально включить в список способность защиты от ожирения.

Миф № 7: Циклическое изменение веса (то есть диета йо-йо) связано с увеличением смертности

Наблюдательные исследования показывают, что циклическое изменение веса связано с повышенной смертностью, но эти результаты, вероятно, связаны с нечетким состоянием здоровья.

Правда: Наука не может доказать, что диета йо-йо увеличивает смертность, но она все же может доказать, насколько она жестока для вашего тела и насколько вредна для вашего эмоционального и психического здоровья. Сохраняйте уверенность в себе, учитесь любить, в какой бы форме вы ни находились, и найдите образ жизни, который не способствует прыжкам с глубокого конца, если он становится слишком небезопасным или неустойчивым. У всех нас бывают чит-дни, но не стоит слишком много раз подвергать свою систему вызову. Это просто небезопасно.

Миф № 8: Употребление большего количества фруктов и овощей приведет к снижению веса независимо от любых других изменений в поведении или окружающей среде

Само собой разумеется, что употребление большего количества свежих цельных продуктов имеет замечательную пользу для здоровья. Однако, когда других сопутствующих изменений нет, прибавка в весе все же может произойти.

Правда: По-прежнему ешьте больше фруктов и овощей! Если он растет естественным образом из земли, обычно у вас есть почти полная свобода в плане того, сколько вам разрешено есть (бонусные баллы, если он листовой и зеленый). Но не ожидайте, что это станет серебряной пулей для ваших будущих джинсов скинни. Внесите дополнительные изменения, например, ездите на работу на велосипеде, меньше пейте газировку и больше отдыхайте, и вы обязательно увидите результаты.

СВЯЗАННЫЕ С: Ненавидите беговую дорожку? Это нормально! Веселые тренировки способствуют снижению веса

Миф № 9: перекусы способствуют увеличению веса и ожирению

Рандомизированные контролируемые испытания не подтверждают это предположение. Даже обсервационные исследования не показали устойчивой связи между перекусом и повышенным ИМТ.

Правда: Все тела разные. Некоторые люди отлично справляются с небольшими порциями в течение дня; Говорят, что он стабилизирует уровень сахара в крови и поддерживает энергию, особенно если вы очень активны. Однако многие люди перекусывают слишком часто и по-прежнему едят три раза в день. Попробуйте придерживаться трех хорошо сбалансированных приемов пищи и свести к минимуму перекусы между ними. Было доказано, что эти несколько часов между приемами пищи настолько восстанавливают вашу пищеварительную систему, что будут способствовать более эффективному метаболизму будущих приемов пищи в оставшуюся часть дня.

Кэти МакГрат для DietsinReview.com

Обзор для