Автор: Florence Bailey
Дата создания: 25 Март 2021
Дата обновления: 27 Июнь 2024
Anonim
👉 Фолиевая кислота - когда, кому и зачем?
Видео: 👉 Фолиевая кислота - когда, кому и зачем?

Содержание

Фолиевая кислота, также известная как витамин B9 или фолат, представляет собой водорастворимый витамин, который является частью комплекса B и участвует в различных функциях организма, в основном в формировании ДНК и генетическом составе клеток.

Кроме того, фолиевая кислота важна для поддержания здоровья мозга, сосудов и иммунной системы. Этот витамин можно найти в нескольких продуктах, таких как шпинат, фасоль, пивные дрожжи и спаржа, однако его также можно получить в форме добавок, которые можно найти в аптеках или магазинах здорового питания.

Для чего нужна фолиевая кислота

Фолиевая кислота может использоваться в организме для различных целей, таких как:

  • Поддерживайте здоровье мозгапредотвращение таких проблем, как депрессия, деменция и болезнь Альцгеймера, поскольку фолиевая кислота участвует в синтезе дофамина и норэпинефрина;
  • Способствовать формированию нервной системы плода во время беременностипредотвращение дефектов нервной трубки, таких как расщелина позвоночника и анэнцефалия;
  • Предотвратить анемию, поскольку он стимулирует образование клеток крови, в том числе красных кровяных телец, тромбоцитов и лейкоцитов;
  • Предотвратить некоторые виды ракатакие как толстая кишка, легкие, молочная железа и поджелудочная железа, поскольку фолиевая кислота участвует в экспрессии генов и в образовании ДНК и РНК, и, следовательно, ее потребление может предотвратить злокачественные генетические изменения в клетках;
  • Предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, поскольку он поддерживает здоровье кровеносных сосудов и снижает уровень гомоцистеина, который может влиять на развитие этих заболеваний.

Кроме того, фолиевая кислота также может укреплять иммунную систему, поскольку она участвует в формировании и восстановлении ДНК, однако никаких дополнительных исследований для доказательства этого эффекта не требуется.


Продукты, богатые фолиевой кислотой

В следующей таблице показаны продукты, богатые фолиевой кислотой, и количество этого витамина в 100 г каждого продукта.

Еда (100 г)ДО Н.Э. Фолиевая кислота (мкг)Еда (100 г)ДО Н.Э. Фолиевая кислота (мкг)
Вареный шпинат108Приготовленная брокколи61
Вареная печень индейки666Папайя38
Печень говяжья отварная220Банан30
Вареная куриная печень770пивные дрожжи3912
Орехи

67

Чечевица180
Вареные черные бобы149манго14
Фундук71Вареный белый рис61
Спаржа140апельсин31
Приготовленная брюссельская капуста86Кешью68
Горох59киви38
Арахис125Семена подсолнечника138
Свекла вареная80Авокадо62
Тофу45Миндаль64
Вареный лосось34Вареные бобы36

Рекомендуемое количество фолиевой кислоты

Количество потребляемой фолиевой кислоты в день может варьироваться в зависимости от возраста, как показано ниже:


  • От 0 до 6 месяцев: 65 мкг;
  • От 7 до 12 месяцев: 80 мкг;
  • От 1 года до 3 лет: 150 мкг;
  • От 4 до 8 лет: 200 мкг;
  • От 9 до 13 лет: 300 мкг;
  • 14 лет и старше: 400 мкг;
  • Беременные женщины: 400 мкг.

Добавки с фолиевой кислотой всегда следует проводить под контролем врача, что рекомендуется в случаях дефицита этого витамина, в случаях анемии и беременным женщинам. Вот как нужно принимать фолиевую кислоту.

Побочные эффекты и противопоказания приема добавок

Фолиевая кислота - водорастворимый витамин, поэтому ее избыток легко выводится с мочой. Однако использование добавок фолиевой кислоты без консультации с врачом может вызвать такие проблемы, как боль в животе, тошнота, кожный зуд или анемия. Максимальное количество этого витамина в день составляет 5000 мкг, количество, которое обычно не превышается при сбалансированной диете.


В случае использования лекарств от судорог или ревматизма добавку фолиевой кислоты следует принимать только по рекомендации врача. Узнайте больше о добавке фолиевой кислоты.

Статьи для вас

Еще одна важная причина есть больше полезных жиров

Еще одна важная причина есть больше полезных жиров

Орехи, семена и авокадо - отличные источники полезных жиров, которые каждый должен включать в свой рацион. И хотя если вы переусердствуете с жиром в целом, или особенно с нездоровыми его разновидностя...
Эти 5 движений успокоят ваши судороги в самый тяжелый период

Эти 5 движений успокоят ваши судороги в самый тяжелый период

У вас стучит голова, у вас постоянная тупая боль в спине, и, что хуже всего, ваша матка кажется, будто пытается убить вас изнутри (весело!). Хотя спазмы во время менструации могут побуждать вас остава...