Противовоспалительные продукты: 8 видов, которых не должно быть в рационе
Содержание
- Список продуктов, контролирующих воспаление
- Меню диеты для уменьшения воспаления
- Ознакомьтесь с другими лекарственными растениями, которые борются с воспалениями: Природные противовоспалительные.
Противовоспалительные продукты, такие как шафран и пюре из чеснока, снижают выработку в организме веществ, стимулирующих воспаление. Кроме того, эти продукты помогают укрепить иммунную систему, делая организм более устойчивым к гриппу, простуде и другим заболеваниям.
Эти продукты также важны при лечении воспалительных заболеваний, таких как ревматоидный артрит, поскольку они помогают уменьшить и предотвратить боль в суставах, возникающую при этом заболевании.
Список продуктов, контролирующих воспаление
Пища, контролирующая воспаление, богата такими веществами, как аллицин, жирные кислоты омега-3 и витамин С, такими как:
- Травы, например, пюре из чеснока, шафрана, карри и лука;
- Рыба, богатая омега-3, например тунец, сардины и лосось;
- Омега-3 семена, такие как льняное семя, чиа и кунжут;
- Цитрусовые, например апельсин, ацерола, гуава и ананас;
- Красные фрукты, например гранат, арбуз, вишня, клубника и виноград;
- Масло фруктов, например, каштаны и грецкие орехи;
- Овощи как брокколи, цветная капуста, капуста и имбирь;
- Кокосовое масло и оливковое масло.
Чтобы укрепить иммунную систему и бороться с воспалительными заболеваниями, вы должны есть эти продукты ежедневно, есть рыбу 3-5 раз в неделю, добавлять семена в салаты и йогурты и есть фрукты после еды или перекусов.
Меню диеты для уменьшения воспаления
В следующей таблице показан пример 3-дневного меню противовоспалительной диеты:
Легкая закуска | 1 день | День 2 | 3 день |
Завтрак | смузи из натурального йогурта с 4 ягодами клубники + 1 ломтик цельнозернового хлеба с сыром минас | несладкий кофе + омлет с 2 яйцами, помидорами и орегано | несладкий кофе + 100 мл молока + 1 сырный креп |
Утренний перекус | 1 банан + 1 цвет супа с арахисовым маслом | 1 яблоко + 10 каштанов | 1 стакан зеленого сока |
Обед ужин | 1/2 куска лосося на гриле + жареный картофель с помидорами, луком и перцем, заправленный зеленью и чесноком | 4 стакана коричневого риса + 2 стакана фасолевого супа + курица-гриль с томатным соусом и базиликом | Паста из тунца с соусом песто + зеленый салат, сбрызнутый оливковым маслом |
Полдник | 1 стакан апельсинового сока + 2 ломтика жареного сыра с оливковым маслом, орегано и нарезанными помидорами | натуральный йогурт с медом + 1 кол овсяного супа | несладкий кофе + 1 маленькая тапиока с яйцом |
Помимо увеличения потребления противовоспалительных продуктов, также важно сократить потребление продуктов, которые усиливают воспаление в организме, в основном это мясные продукты, такие как колбаса, колбаса и бекон, замороженные готовые продукты с высоким содержанием жира, такие как как лазанья, пицца и гамбургер и быстрая еда. Узнайте, как составлять противовоспалительную диету.