Фруктовые напитки с антиоксидантами, которые безумно полезны для вашего тела
Содержание
- Манго, папайя и кокосовый смузи
- Киви, халапеньо и маття Booster
- Spritz с гранатом и имбирем со специями
- Простой сироп со специями и медом
- Обзор для
Ни для кого не секрет, что свежие фрукты, овощи, орехи богаты полезной для кишечника клетчаткой, необходимыми витаминами и ключевыми минералами. Но по данным Национального центра дополнительного и интегративного здоровья, вы можете не знать, что они также богаты антиоксидантами, природными веществами, которые могут предотвратить или отсрочить некоторые типы повреждения клеток.
И тебе не нужно есть ваши богатые антиоксидантами фрукты, чтобы отразить этот ущерб. Эти антиоксидантные напитки «уменьшают воспаление, что может предотвратить некоторые заболевания», - говорит Форма Член Brain Trust Майя Феллер, доктор медицинских наук, диетолог из Нью-Йорка, разработала следующие рецепты. Взбейте партию, чтобы получить эти полезные для вас соединения - разжевывать не нужно.
Манго, папайя и кокосовый смузи
Этот антиоксидантный напиток, богатый калием, магнием и железом, поднимает вашу энергию и питает ваши мышцы. (ICYDK, манго само по себе содержит полезные для вас питательные вещества.)
Ингредиенты:
- 1 3/4 стакана нарезанных замороженных кусков манго
- 1 1/2 стакана сырой кокосовой воды
- 3/4 стакана нарезанных замороженных кусочков папайи
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
- Щепотка кайенского перца
- Слегка поджаренные кокосовые стружки мелко нарезанные
- Долька лимона
Направления:
- В блендере смешайте нарезанные замороженные кусочки манго, сырую кокосовую воду, нарезанные замороженные кусочки папайи, лимонный сок, молотую гвоздику и кайенский перец.
- Разделите на 2 высоких стакана. Украсить кокосовой стружкой и долькой лимона.
Киви, халапеньо и маття Booster
В этом тропическом антиоксидантном напитке витамин С, полифенолы и соединения, известные как катехины, работают вместе, чтобы поддерживать вашу иммунную систему.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана небольших кусочков киви, плюс еще для украшения
- 2 тонких ломтика халапеньо
- 2 тонких кружочка лайма
- 1 столовая ложка сиропа агавы
- 2 большие веточки кинзы
- 1/3 стакана холодного несладкого чая матча со льдом
Направления:
- В шейкере для коктейлей смешайте кусочки киви, ломтики халапеньо, кружочки лайма, сироп агавы и 1 веточку кинзы.
- Налейте холодный несладкий чай матча со льдом и наполните шейкер льдом. Закройте и встряхните, пока не остынет.
- Перелейте в небольшой стакан со льдом и украсьте веточкой кинзы и долькой киви.
Spritz с гранатом и имбирем со специями
Этот антиоксидантный напиток сохранит здоровье вашего сердца благодаря имбирю (который снижает уровень холестерина ЛПНП) и гранатовому соку (который содержит антиоксидант Пуникалагин, который может предотвратить затвердевание холестерина ЛПНП в кровотоке).
Ингредиенты:
- 2-дюйм. кусочек имбиря, плюс еще на гарнир
- 1/4 стакана охлажденного гранатового сока
- 1 столовая ложка медово-пряного простого сиропа (рецепт ниже)
- Пупок оранжевый
- 1/3 стакана охлажденной сельтерской воды
Направления:
- Поместите маленькое мелкое сито над высоким стаканом. Натереть имбирь через сито. Слегка надавите ложкой на тертый имбирь, чтобы в стакан попал сок. У вас должно получиться 1/2 ч. имбирный сок; выбросить твердые частицы.
- Добавьте охлажденный гранатовый сок и простой медово-пряный сироп; перемешайте, чтобы соединиться.
- Отрежьте 1 кружок от апельсина пупка; разрезать на 4 части. Добавьте в стакан и залейте льдом.
- Добавьте 1/3 стакана охлажденной сельтерской воды; украсить долькой имбиря.
Простой сироп со специями и медом
Ингредиенты:
- 1/2 стакана меда
- 1/2 стакана воды
- 1/2 ч. Л. измельченные семена кардамона
- 1/2 ч. Л. корица
Направления:
- В небольшой кастрюле смешайте мед, воду, семена кардамона и корицу. Довести до кипения, помешивая, пока мед не растворится.
- Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры. Процедите и выбросьте твердые частицы. (Связано: Вкусные способы использовать этот мед в вашей кладовой)
Журнал Shape, выпуск за март 2021 года