Рис с фасолью: хороший источник белка
Содержание
Рис с фасолью - типичная смесь в Бразилии, и не все знают, что это хороший источник белка, а это означает, что когда мы едим рис с фасолью, нет необходимости есть мясо или яйцо в одном приеме пищи.
Когда едят рис и бобы, белок является полноценным, и, следовательно, можно сказать, что эта смесь эквивалентна порции мяса. Это связано с тем, что аминокислоты, составляющие белок, также присутствуют как в рисе, так и в бобах, с рисом, содержащим метионин, и бобами, содержащими лизин, и вместе они образуют белок хорошего качества, похожий на мясо.
Польза риса и бобов
Основные преимущества употребления риса и бобов:
- Помогите похудеть потому что это нежирная комбинация. Однако важно не переборщить с количеством, чтобы не экстраполировать калории из еды. В идеале нужно съесть всего 3 столовые ложки риса и небольшую ложку бобов;
- Способствовать контролю диабета потому что это комбинация с низким гликемическим индексом и
- Помощь с силовыми тренировками потому что это хороший источник нежирного белка, необходимого для построения более сильных и крупных мышц. Узнайте здесь о других источниках белка.
Хотя эта комбинация является полезной для здоровья, важно также употреблять овощи в одном приеме пищи, чтобы было больше витаминов и питательных веществ.
Пищевая ценность риса и бобов
Информация о питательной ценности риса и бобов показывает, насколько полной является эта комбинация, содержащая несколько питательных веществ, но с небольшим количеством калорий и жиров.
Составные части | Количество в 100 г риса и бобов |
Энергия | 151 калория |
Белки | 4,6 г |
Жиры | 3.8 г |
Углеводы | 24 г |
Волокна | 3,4 г |
Витамин B6 | 0,1 мг |
Кальций | 37 мг |
Утюг | 1,6 мг |
Магний | 26 мг |