Что ваш кишечник говорит о вашем здоровье

Содержание

• Связь между гормонами и желудком
• Как кишечные бактерии влияют на все ваше тело
• Оцените все преимущества пробиотиков с помощью этого рецепта
• 6 способов получить пользу от пробиотиков для улучшения общего состояния здоровья
• Как выбрать добавку с наибольшим количеством пробиотиков
• Обзор для

Руководствоваться интуицией - хорошая практика.

Понимаете, когда дело доходит до настроения, это не все в вашей голове - это тоже в вашем кишечнике. «Мозг влияет на пищеварительный тракт и наоборот», - говорит Ребекка Гросс, доктор медицины, клинический гастроэнтеролог из Медицинского центра Нью-Йоркского университета в Лангоне. Фактически, новое исследование показало, что наш пищевод, желудок, тонкий кишечник и толстая кишка имеют большое влияние на то, как функционирует наш разум и тело, и насколько мы счастливы. (Кстати, вы слышали, что действительно можете думать, что чувствуете себя счастливее, здоровее и моложе?)

«Кишечник - это важная группа органов, которым мы должны уделять больше внимания», - говорит Стивен Ламм, доктор медицины, автор книги Кто не рискует, тот не пьет шампанское. «Это может быть секретом улучшения нашего общего самочувствия».

Все это является причиной того, что вы, возможно, много слышите о преимуществах пробиотиков ...

Связь между гормонами и желудком

Если кажется, что у вашего желудка иногда есть собственные мысли, это потому, что это так. В подкладке кишечника находится независимая сеть из сотен миллионов нейронов - больше, чем в спинном мозге, - называемая кишечной нервной системой. Он настолько сложный и влиятельный, что ученые называют его «вторым мозгом». Помимо того, что вы отвечаете за пищеварительный процесс, слизистая оболочка кишечника является ядром иммунной системы вашего тела (кто знал?) И защищает вас от таких чужеродных захватчиков, как вирусы и бактерии. «Это очень важный барьер, столь же важный, как и кожа», - говорит Майкл Гершон, доктор медицины, автор книги Второй мозг и первый гастроэнтеролог, придумавший этот термин.

Клетки слизистой оболочки кишечника также производят 95 процентов серотонина в нашем организме. (Остальное происходит в головном мозге, где гормон регулирует счастье и настроение.) В кишечнике серотонин выполняет ряд функций, включая стимуляцию роста нервных клеток и предупреждение иммунной системы о микробах. (Связано: Как естественным образом сбалансировать гормоны для длительной энергии)

Благодаря серотонину кишечник и мозг находятся в постоянном контакте друг с другом. Химические сообщения передаются туда и обратно между центральной нервной системой мозга и кишечной нервной системой. Когда мы напряжены, напуганы или нервничаем, наш мозг уведомляет наш кишечник, и наш желудок в ответ начинает взбалтывать. Когда наша пищеварительная система расстроена, кишечник предупреждает наш мозг о наличии проблемы еще до того, как мы начинаем чувствовать симптомы. Ученые подозревают, что это отрицательно сказывается на нашем настроении. «Кишечник посылает сообщения, которые могут вызвать беспокойство в мозгу», - говорит Гершон. «Ты в хорошей психической форме только в том случае, если тебе позволяет интуиция».

Как кишечные бактерии влияют на все ваше тело

Другими ключевыми - и незначительными - участниками всей этой коммуникации между мозгом и кишечником являются микробы, выстилающие стенки кишечника, - говорит гастроэнтеролог Джанрико Фарруджа, доктор медицины, директор Центра индивидуализированной медицины Mayo Clinic. В кишечнике есть сотни видов бактерий; некоторые из них делают полезные вещи, например, расщепляют углеводы в кишечнике и вырабатывают антитела и витамины, борющиеся с инфекциями, в то время как другие, деструктивные бактерии выделяют токсины и способствуют развитию болезней. (DYK, есть такое понятие, как «микобиомная диета?»)

В здоровом кишечнике количество хороших бактерий намного превышает количество плохих. Но то, что творится у вас в голове, может повлиять на баланс. «Эмоциональные проблемы могут помочь повлиять на то, что живет в вашем желудочно-кишечном тракте», - говорит Уильям Чей, доктор медицины, профессор внутренней медицины Медицинской школы Мичиганского университета. Он объясняет, что пребывание в состоянии сильного стресса, депрессии или беспокойства может изменить способ сокращения кишечника и работу иммунной системы, что, в свою очередь, может изменить тип бактерий в тонком и толстом кишечнике. Симптомы могут включать спазмы, вздутие живота, диарею или запор. (Последнее может быть серьезной проблемой при определенных диетах, например, при кето-диете.)

Например, синдром раздраженного кишечника (СРК), заболевание, вызывающее боль в животе, диарею и запор, часто сопровождающееся газами и вздутием живота, а иногда и тревогой и депрессией, может быть связано с переизбытком вредных бактерий в тонком кишечнике. Женщины особенно восприимчивы к этому, особенно если они пережили сексуальное насилие или психологическую травму в детстве. Неизвестно, вызывает ли стресс симптомы или наоборот. «Но эти двое определенно подпитывают друг друга, и СРК вспыхивает в стрессовых обстоятельствах», - говорит Гросс.

Оцените все преимущества пробиотиков с помощью этого рецепта

Наш напряженный образ жизни может быть самым большим врагом нашего желудка. По словам Марии Глории Домингес Белло, доктора философии, профессора микробиологии в Университете Рутгерса в Нью-Брансуике, штат Нью-Джерси, лихорадочные темпы развития общества, которые приводят к нашей зависимости от нездоровой пищи и чрезмерного использования антибиотиков, вытесняют нашу внутреннюю экосистему. ударить; она считает, что существует связь между нашими кишечными бактериями и ростом пищевых аллергий (и, вероятно, непереносимости тоже) и аутоиммунных заболеваний, среди которых болезнь Крона и ревматоидный артрит, в промышленно развитых странах. «Когда происходит потеря баланса между различными типами кишечных бактерий, они посылают в нашу иммунную систему сигналы, чтобы чрезмерно отреагировать и воспалиться, что приведет к болезни», - говорит Домингес Белло.

По мнению все большего числа ученых, увеличение количества полезных бактерий в нашем желудочно-кишечном тракте путем приема добавок, обеспечивающих полезные пробиотики, и употребления в пищу продуктов, содержащих пробиотики, может помочь в борьбе с такими проблемами со здоровьем. Исследования показывают, что специализированные штаммы этих полезных бактерий также могут облегчить настроение и тревожные расстройства.

6 способов получить пользу от пробиотиков для улучшения общего состояния здоровья

Возможно, скоро мы все будем выпускать дизайнерские добавки с пробиотическими свойствами, адаптированные к нашему конкретному желудку, чтобы исправить любые недуги. (В конце концов, индивидуализированный протеиновый порошок - это вещь!)

А пока предпримите следующие действия, чтобы сохранить свой кишечник - и все свое тело - счастливыми и здоровыми:

1. Очистите свой рацион.

Потребляйте больше клетчатки из фруктов и овощей и сократите потребление обработанных пищевых продуктов, животного белка и простых сахаров, которые питают вредные бактерии и способствуют ожирению и болезням, - говорит Кэролайн Снайдер, доктор медицины, диетолог из клиники Кливленда. Выбирайте продукты, на этикетках которых указано наименьшее количество ингредиентов, и ешьте те, которые содержат пробиотики (включая молоко, квашеную капусту и йогурт) и пребиотики, которые являются определенными неперевариваемыми ингредиентами (содержатся в фруктах с высоким содержанием клетчатки, таких как бананы; цельные зерна, такие как ячмень и рожь, а также овощи, такие как лук и помидоры), которые действуют как «удобрение» для бактерий в нашем кишечнике, обеспечивая больше пробиотических свойств.

2. Избегайте ненужных лекарств.

К ним относятся слабительные и НПВП (такие как аспирин, ибупрофен и напроксен), а также антибиотики широкого спектра действия (например, амоксициллин или тетрациклин), которые уничтожают хорошие бактерии вместе с плохими. Согласно исследованиям, любой, кто принимает антибиотики, должен принимать пробиотик в два раза дольше, чем предписано антибиотиком, чтобы предотвратить тошноту, диарею и спазмы желудка, которые может вызвать лекарство.

3. Слегка употребляйте алкоголь.

Исследование, проведенное в Медицинском центре Дартмута-Хичкока, показало, что всего одна порция напитка в день может увеличить риск чрезмерного роста вредных бактерий в тонком кишечнике и вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта. Если у вас диарея, вздутие живота, газы или спазмы, и вы регулярно пьете, сократите употребление коктейлей и посмотрите, уменьшатся ли ваши симптомы, - говорит автор исследования Скотт Габбард, доктор медицины (См. Еще пять вещей, которые могут измениться, если / когда вы откажетесь от выпивки. )

4. Управление стрессом при физической нагрузке.

Сделайте 30-минутный ежедневный сеанс пота, например, эту получасовую тренировку с тяжелой атлетикой, которая максимизирует ваше время отдыха, особенно когда вы чувствуете себя измотанным. «Чтобы функционировать оптимально, кишечник нуждается в упражнениях», - говорит Гросс. «Ему нравится, когда его трясут, чтобы помочь перемещать пищу по вашему организму». Когда у вас нет времени на прогулку, пробежку или йогу, уделите хотя бы несколько минут в день глубокому дыханию или чему-нибудь еще, что поможет вам расслабиться.

5. Ешьте здоровую (внутреннюю) пищу.

Сделайте свой путь к более здоровому желудочно-кишечному тракту с этим богатым пробиотиками и пребиотиками меню, созданным Кэролайн Снайдер, врачом-диетологом из клиники Кливленда. (Связано: Новые способы добавить больше пробиотиков в ваше ежедневное меню)

• Завтрак: Омлет с луком, спаржей и помидорами и ломтиком ржаного или цельнозернового тоста.
• Полдник: Обезжиренный греческий йогурт и банан (чтобы получить максимальную пользу от пробиотиков, ищите бренды, Термофильный стрептококк а также Лактобациллы, например, Чобани, Фаге и Стоунифилд Ойкос.)
• Обед: Смешанная зелень, покрытая 4 унциями жареной курицы, артишоками, луком, спаржей и помидорами, заправленная смесью оливкового масла, красного винного уксуса и чеснока, и цельнозерновой булочкой
• Полдник: Хумус и молодая морковь или полоски болгарского перца
• Обед: 300 грамм лосося на гриле с лимонно-йогуртовым соусом, коричневым рисом и зеленым салатом с луком и помидорами (для приготовления лимонно-йогуртового соуса смешайте 3/4 стакана простого цельномолочного йогурта, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайную ложку свежих продуктов). лимонного сока, 1 столовая ложка измельченного чеснока, 3/4 чайной ложки тертой лимонной цедры и 1/4 чайной ложки соли.)
• Ночные закуски: Кусочек цельнозернового хлеба с арахисовым маслом (или вашим любимым ореховым маслом) и бананом

6. Рассмотрите возможность приема пробиотических добавок.

Если ваша желудочно-кишечная система - это хорошо отлаженный механизм, и вы чувствуете себя прекрасно, вам, вероятно, не нужны пробиотики, - говорит Гросс. Но если у вас есть симптомы такого состояния, как СРК, или ваш врач рекомендует это, поищите добавки. "Если есть признаки того, что пробиотики могут быть полезны, я обычно предлагаю поискать составы, содержащие Бифидобактерии или штаммы Лактобациллы, "Говорит Гросс.

Как выбрать добавку с наибольшим количеством пробиотиков

Важно помнить, что эти самые большие пробиотические преимущества можно найти только в бактериях с живыми организмами - они не принесут вам никакой пользы, если они мертвы. При покупке и использовании добавки, полезной для кишечника ...

• Проверьте срок годности. Вам не нужна добавка, срок жизни которой превысил срок жизни содержащихся в ней организмов. (Связано: ваш путеводитель по лучшим добавкам до и после тренировки)
• Получите достаточно КОЕ. Активность пробиотиков измеряется в колониеобразующих единицах. Ищите дозу от 10 до 20 миллионов КОЕ.
• Храните их правильно. Чтобы сохранить целостность, пробиотики нужно хранить в прохладном, сухом месте, вдали от воздуха. Многие пробиотики продаются в холодильнике и хранятся в вашем домашнем холодильнике (инструкции по хранению см. На этикетке).
• Быть последовательным. Ваш пищеварительный тракт - это изменчивая среда, и ежедневное употребление пробиотиков гарантирует, что вы будете делать все возможное, чтобы поддерживать его оптимальное состояние.

Обзор для