Лучшие протеиновые блины, которые вы когда-либо готовили
Содержание
- Лучшие здоровые белковые оладьи - период: оладьи из цельнозернового йогурта
- Лучшие здоровые протеиновые оладьи после тренировки: яичные и овсяные протеиновые оладьи
- Лучшие здоровые белковые оладьи с 3 ингредиентами: блинчики из сладкого картофеля
- Еще 7 полезных рецептов белковых блинов
- Протеиновые оладьи с клубничным чизкейком
- Шоколадно-протеиновые оладьи Шварцвальд
- Веганские блинчики с черникой и белком без глютена
- Потрясающие блинчики с малиновым белком
- Протеиновые оладьи с пряниками
- Блинчики с арахисовым маслом и желе-белком
- Оладьи из цельнозернового шоколада с арахисовым маслом
- Обзор для
Хотя я полностью за то, чтобы время от времени участвовать в ритуале Масленицы, чтобы накормить душу, когда дело доходит до ежедневного здорового питания, я обычно отвращаю своих диетологов от сладких углеводных завтраков, таких как блины. Причина? Мы, как правило, очень быстро сжигаем эти простые углеводы в белой муке и становимся сонными и все еще магически голодными, вскоре после еды, несмотря на то, что только что съели гору муки, сиропа и масла. (Но помните, что углеводы - это сцепление для вас на следующей тренировке.) У дополнительных калорий в указанном масле и сиропе также есть хитрый способ суммирования, на самом деле не помогая вам почувствовать удовлетворение.
Если вы действительно мечтаете о каких-нибудь оладьях, которые удовлетворят ваши вкусовые рецепторы, а также подпитывают ваше тело и поддерживают ваши цели, сделайте на скорую руку несколько здоровых белковых блинов. Белок поможет буферизировать расщепление этих углеводов, чтобы вы почувствовали более стабильный уровень сахара в крови и устойчивую энергию. (P.S. Вот как на самом деле выглядит употребление * правильного * количества белка.)
Если вы раньше разочаровывались в здоровых белковых блинчиках - жестких, жевательных, вы скучаете по классике - мы здесь, чтобы помочь. Чтобы избавить вас от проб и ошибок, мы опробовали целую кучу рецептов и поделились 10, которые оказались явными победителями (это тяжелая работа, но кто-то должен ее сделать). Чтобы получить дополнительный белок, откажитесь от обычного приема сиропа и попробуйте добавить орехи или ореховое масло, рикотту или йогурт. Или, если вам нравятся пикантные, здоровые белковые блины, яйцо тоже очень вкусное, и в нем на 6 граммов больше белка. (Связано: Полный список продуктов с высоким содержанием белка, которые вы должны есть каждую неделю)
Лучшие здоровые белковые оладьи - период: оладьи из цельнозернового йогурта
Урожай: 16 блинов
Служит: 4 (по 4 блина)
Просто правильный баланс пуха и субстанции с мягким вкусом, который удовлетворит любое желание вашего сердца. Этот рецепт здоровых белковых блинов состоит из четырех порций, поэтому, если вы не хотите делиться, можете заморозить остатки - они отлично подходят для разогрева. (Связано: 11 советов по приготовлению замороженной еды, которые вам нужно попробовать)
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 3/4 стакана 2% молока (или немолочного молока по выбору)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 3/4 стакана простого нежирного греческого йогурта
- 1 стакан муки из цельнозернового теста
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1 столовая ложка сахара (по желанию)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
Направления
- Смешайте влажные ингредиенты в большой миске.
- В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты.
- Взбейте сухие ингредиенты и влажные до однородного состояния.
- Оставьте на 5 минут.
- Тем временем смажьте сковороду жиром и нагрейте на среднем или сильном огне.
- Выложите 2–3 столовых ложки жидкого теста в разогретую сковороду, используя тыльную сторону ложки, чтобы разгладить верх. Готовьте, пока поверхность блинов не начнет пузыриться, а затем переверните. Дайте настояться еще минуту или две, а затем переложите на тарелку. Накройте другой тарелкой, чтобы согреться.
- При необходимости используйте больше масла между партиями.
- Подавать теплым.
Информация о питании на порцию (4 блина до начинки): 184 калории, 11 г белка, 29 г углеводов, 3 г пищевых волокон, 7 г общего сахара (3 г добавленного сахара), 3 г жира.
Лучшие здоровые протеиновые оладьи после тренировки: яичные и овсяные протеиновые оладьи
Служит: 1
Жевательные и сытные, эти маленькие здоровые белковые оладьи идеально подходят для послетренировочного приема пищи, когда ваш приоритет - белок. Они также являются хорошим источником сложных углеводов благодаря овсу. Если вы не готовите зерновые, попробуйте что-нибудь вроде миндальной муки или кокосовой муки, но имейте в виду, что время приготовления может варьироваться, и вам может потребоваться добавить немного жидкости (например, молока), чтобы заставить его работать.
Ингредиенты
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 2 яйца или 1/3 стакана яичных белков
- 1 мерная ложка протеинового порошка (около 3 столовых ложек)
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
Направления
- Измельчите овес в небольшом кухонном комбайне, пока он не станет напоминать муку.
- Добавьте яйца, протеиновый порошок и ваниль. Взбейте, пока хорошо не перемешайте.
- Смажьте сковороду маслом, сливочным маслом или кулинарным спреем и нагрейте на среднем огне. Добавьте тесто, используя 2–3 столовые ложки для каждого торта.
- Нагрейте до готовности, по 2–3 минуты с каждой стороны. Перенести на тарелку.
- Подавать теплым.
Варианты: По желанию в кляр добавить чернику. Или можете посыпать блины своим любимым вареньем или немного подогретых ягод.
Информация о питании на порцию (рецепт проанализирован с использованием 2 цельных яиц и сывороточного протеина): 418 калорий, 38 г белка, 34 г углеводов, 4 г пищевых волокон, 3 г общего сахара (0 г добавленного сахара), 14 г жиров
Лучшие здоровые белковые оладьи с 3 ингредиентами: блинчики из сладкого картофеля
Служит: 1
Ищете беззерновой и безглютеновый вариант, который можно мгновенно собрать? Эти трехкомпонентные оладьи из сладкого картофеля созданы для вас. (Все для вас!) Это также отличный способ первым делом добавить немного витаминов в свой рацион. (Если вам интересно, да, между бататом и бататом есть разница.)
Ингредиенты
- 1 средний сладкий картофель
- 1 яйцо или 1/4 стакана жидких яичных белков
- 1/4 чайной ложки корицы
Направления
- Несколько раз проткнуть картофель вилкой и варить в микроволновой печи 5-6 минут или пока он не станет мягким. Дайте остыть, пока вы не сможете безопасно обращаться с ним. Выложите картофельную мякоть в кухонный комбайн.
- Взбейте картофель с яйцом и корицей, пока он не превратится в жидкое тесто.
- Смажьте сковороду маслом, сливочным маслом или спреем и включите средний огонь. Когда сковорода станет горячей, вылейте тесто в сковороду. (Вы можете сделать пару блинчиков побольше или несколько крошечных.) Разгладьте тыльной стороной ложки, чтобы получился блинчик.
- Готовьте, пока не застынет, примерно по 4–5 минут с каждой стороны, перевернув наполовину. Время приготовления будет зависеть от размера блинов - на пирожные меньшего размера потребуется меньше времени.
- Перенести на тарелку.
- Сверху выложите желаемую начинку и наслаждайтесь.
Варианты: Чтобы добавить пикантности, исключите корицу и посыпьте авокадо, козьим сыром или яйцом.
Информация о питании (для здоровых белковых блинчиков с 1 большим яйцом перед начинкой): 175 калорий, 8 г белка, 26 г углеводов, 4 г клетчатки, 6 г общего сахара (0 г добавленного сахара), 4 г жира
Еще 7 полезных рецептов белковых блинов
Ищете другие варианты вкуса или источники белка для своих тортов? Продолжайте читать, чтобы узнать о полезных белковых оладьях, приготовленных в шоколадной упаковке и с добавлением творога.
Протеиновые оладьи с клубничным чизкейком
Чизкейк на завтрак? Да, пожалуйста. В эту стопку счастья входят протеиновый порошок (попробуйте его, если вы ищете варианты с растительным протеином) и начинку из сливочного сыра на основе греческого йогурта. Все это завершается ярким лимонно-клубничным соусом, чтобы завершить создание, вдохновленное десертом.
Получите рецепт полезных белковых блинов: Протеиновые оладьи с клубничным чизкейком
Шоколадно-протеиновые оладьи Шварцвальд
Они могут выглядеть как одна из тех сумасшедших закусочных, которые могут принести вам бесплатную еду и боль в животе, но этот набор удивительно хорош для вас - они сделаны из протеинового порошка, несладкого какао, греческого йогурта и замороженной вишни. Вы удивитесь, почему вы не всегда были жаворонком.
Получите рецепт полезных белковых блинов: Протеиновые оладьи из Шварцвальда
Веганские блинчики с черникой и белком без глютена
Эти пушистые веганские здоровые белковые оладьи без глютена сделаны из банана, овса, протеинового порошка и льняного молока, а также приправлены сочными ягодами черники для получения сладкого фруктового сюрприза.
Получите рецепт полезных белковых блинов: Белковые блины с черникой
Потрясающие блинчики с малиновым белком
Эти полезные белковые блины на основе кукурузной муки, наполненные богатым белком творогом и молочным молоком и подслащенные замороженной малиной, не вызывают у вас чувства вины.
Получите рецепт полезных белковых блинов: Малиновые блинчики с протеином
Протеиновые оладьи с пряниками
Кому нужно печенье, если можно без вины полакомиться острыми пряниками? Эти супер-быстрые здоровые белковые блины собираются вместе в блендере (вот шесть моделей блендеров, которые нам нравятся), и они исключительно хорошо замораживаются для готового бранча!
Получите рецепт полезных белковых блинов: Протеиновые оладьи с пряниками
Блинчики с арахисовым маслом и желе-белком
Эти дети полностью не содержат глютен, но они содержат серьезную дозу белка и клетчатки благодаря комбинации протеинового порошка, яичных белков, кокосовой муки и начинки из арахисового масла с низким содержанием жира. Вы знаете, что говорят: чем выше стопка блинов, тем ближе к Богу! Бог с ним. (По теме: что такое диета с фактором F и полезна ли она?)
Получите рецепт полезных белковых блинов: Протеиновые оладьи с арахисовым маслом и желе
Оладьи из цельнозернового шоколада с арахисовым маслом
Эти полезные белковые блины, изготовленные из цельнозерновой муки, миндального молока и яйца, получают свою мышечную силу за счет порошкообразного арахисового масла, которое придает сильный ореховый вкус для меньшего количества жира и большего количества белка.
Получите рецепт полезных белковых блинов: Блины с арахисовым маслом из цельной пшеницы