Диета BRAT: что это такое и работает ли она?

Содержание

• Что такое диета BRAT?
• Что можно есть на диете BRAT
• Как соблюдать диету BRAT
• Когда рассматривать диету BRAT
• Эффективна ли диета BRAT?
• Когда обращаться за помощью
• Другие методы лечения
• Оставайтесь гидратированными
• Избегайте определенных продуктов
• Противодиарейные препараты
• Пробиотики и пребиотики
• Нижняя линия

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

BRAT - это аббревиатура, обозначающая бананы, рис, яблочное пюре и тосты.

В прошлом педиатры рекомендовали диету BRAT для лечения проблем с желудком у детей.

Идея состоит в том, что эти мягкие, легко усваиваемые продукты могут облегчить симптомы проблем с желудком и уменьшить количество производимого стула.

Сегодня эксперты считают, что диета BRAT может быть не лучшим вариантом для лечения проблем с желудком.

В этой статье исследуются исследования, лежащие в основе диеты BRAT, и ее эффективность для лечения заболеваний и проблем желудка.

Что такое диета BRAT?

Диета BRAT состоит из мягких продуктов с низким содержанием клетчатки и часто рекомендуется для лечения проблем с желудком, болезней пищеварения и диареи (,).

Педиатры исторически прописывали диету BRAT младенцам, страдающим диареей ().

Что общего у этих продуктов? Все они мягкие и якобы легкие для желудка.

Если вы будете придерживаться их после того, как избавитесь от тошноты, рвоты и диареи, это поможет вам быстрее почувствовать себя лучше.

Хотя диета BRAT может быть полезной в течение короткого периода времени, существуют риски, связанные с соблюдением диеты с низким содержанием пищевых волокон, белков и жиров в течение длительного периода времени.

Диета BRAT - это диета с низким содержанием клетчатки и мягкой пищей, используемая для лечения заболеваний желудка. Хотя эта диета полезна в течение непродолжительного времени, ее длительное соблюдение сопряжено с риском.

Что можно есть на диете BRAT

Некоторые врачи указывают, что мягкая диета отличается от диеты BRAT.

Но большинство согласны с тем, что на диете BRAT вы можете есть не только бананы, яблочное пюре, рис и тосты.

Главное - есть мягкую пищу, не влияющую на желудок.

Приемлемые продукты для диеты BRAT считаются связывающими продуктами, что означает, что они содержат мало клетчатки и могут остановить диарею, сделав стул более плотным ().

Другие мягкие продукты включают:

• сухарики
• вареные каши, такие как овсянка или манная каша
• слабый чай
• яблочный сок или плоская сода
• бульон
• отварной или запеченный картофель

При этой диете людям следует избегать «не безвкусных» продуктов. Они включают:

• молоко и молочные продукты
• что-нибудь жареное, жирное, жирное или острое
• белки, такие как стейк, свинина, лосось и сардины
• сырые овощи, включая салатную зелень, морковные палочки, брокколи и цветную капусту
• кислые фрукты, такие как ягоды, виноград, апельсины, лимоны и лаймы
• очень горячие или холодные напитки
• алкоголь, кофе или другие напитки, содержащие кофеин

Диета BRAT состоит из продуктов с низким содержанием клетчатки, нежных для желудка, таких как бананы, рис, яблочное пюре, тосты, крекеры и куриный бульон. Следует избегать безвкусной пищи.

Как соблюдать диету BRAT

Существуют ограниченные научно обоснованные рекомендации о том, как точно следовать диете BRAT, но рекомендации для трехдневного плана все же существуют.

В течение первых 6 часов после болезни вы можете вообще отказаться от еды.

Дайте желудку отдохнуть и подождите, пока полностью не прекратятся рвота и диарея.

Пока вы ждете, чтобы поесть, попробуйте сосать фруктовое мороженое или кусочки льда, а также пить воду или спортивные напитки.

Это поможет восполнить потерю воды и электролитов в результате болезни.

Постарайтесь снова добавить в свой рацион прозрачные жидкости, например воду, яблочный сок, овощной или куриный бульон, в течение первых 24 часов после болезни.

Если симптомы вернутся, прекратите пить прозрачные жидкости и подождите пару часов, прежде чем пытаться снова.

На второй день начните соблюдать диету BRAT. Эта диета ограничена и не очень питательна, поэтому вы не захотите оставаться на ней дольше, чем необходимо.

На третий день после болезни вы можете начать постепенно возвращать нормальные продукты в свой рацион, если чувствуете это.

Начните с таких вещей, как яйца мягкого приготовления, вареные фрукты и овощи и белое мясо, например курица или индейка.

Важно следовать сигналам своего тела. Если вы слишком быстро съедите слишком много разнообразия, симптомы могут вернуться.

Официальных рекомендаций по диете BRAT не существует. Один трехдневный план диеты возвращает ваше тело к обычному питанию с помощью мягкой пищи после приступа болезни желудка.

Когда рассматривать диету BRAT

Мягкая диета, такая как диета BRAT, разработана, чтобы помочь вам избавиться от проблем с желудком.

Люди также могут использовать эту диету в других ситуациях, например, после операций, когда щадящее пищеварение было бы полезным ().

В прошлом медицинские работники рекомендовали диету BRAT, чтобы помочь родителям справиться с острым гастроэнтеритом у младенцев (5).

Однако текущие рекомендации Американской академии педиатрии (AAP) не поддерживают его.

Диету BRAT не следует использовать для похудения, так как она недостаточна для длительного использования.

Если вы испытываете тошноту, тошноту, диарею или рвоту, спросите своего врача, может ли диета BRAT вам подойти.

Диета BRAT разработана, чтобы помочь вам избавиться от проблем с желудком, но она больше не рекомендуется для младенцев.

Если вы испытываете расстройство желудка, спросите своего врача, может ли диета BRAT вам подойти.

Эффективна ли диета BRAT?

Врачи ранее рекомендовали диету BRAT, но она не всегда может быть лучшим вариантом.

Несмотря на разрозненную поддержку, исследования эффективности диеты BRAT отсутствуют.

После многих лет поддержки AAP больше не рекомендует эту диету для детей и младенцев (6).

Это потому, что диета носит ограничительный характер и не дает организму достаточного количества белка, микроэлементов и макроэлементов для заживления.

Хотя клинических испытаний диеты BRAT нет, некоторые исследования того, как продукты, включенные в диету BRAT, влияют на диарею, существуют.

Бананы, например, содержат определенный крахмал, называемый пектином, который полезен для пищеварительного тракта ().

В бананах также содержится калий, который помогает усвоению воды и электролитов ().

Систематический обзор, проведенный в 2019 году, показал, что мякоть зеленого банана может помочь уменьшить как диарею, так и запор у детей ().

Исследование 2016 года показало, что рисовый суп очень эффективен при лечении острой диареи у детей ().

Хотя эти результаты являются многообещающими, они не могут определить, является ли диета, состоящая только из мягких продуктов, эффективной и безопасной при лечении проблем с желудком.

Ограничения диеты BRAT могут принести больше вреда, чем пользы.

В одном устаревшем исследовании исследователи обнаружили, что 2 недели диеты BRAT могут привести к серьезному недоеданию наряду с другими медицинскими проблемами у детей (11).

По общему признанию, этот случай был экстремальным, и исследование не актуально.

Но никаких последующих исследований эффективности диеты BRAT не проводилось.

Сегодня AAP рекомендует кормить детей сбалансированной диетой, как только они выздоровеют, и кормить грудью грудных детей или давать им полноценные смеси.

Для взрослых и детей диета BRAT, вероятно, лучше, чем полное отсутствие продуктов. Это просто бесполезное долгосрочное решение.

Цель - как можно скорее вернуться к нормальной диете, даже если диарея не исчезнет, ​​чтобы избежать недоедания.

Необходимы более современные исследования, чтобы определить, является ли диета BRAT полезным решением для людей с проблемами желудка.

Если вы испытываете расстройство желудка и хотите попробовать диету BRAT, поговорите со своим врачом.

Хотя исследования показывают, что бананы и рис могут помочь при диарее, клинических испытаний, посвященных диете BRAT, не проводилось.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, является ли диета BRAT безопасным и эффективным решением проблем с желудком.

Когда обращаться за помощью

Если после 24 часов диеты BRAT вам не станет лучше, запишитесь на прием к врачу.

Вам также следует обратиться к врачу, если вы страдаете частой или сильной диареей.

Ваши симптомы могут быть признаком вирусного гастроэнтерита, который обычно не требует лечения.

Но есть и другие состояния, которые вызывают аналогичные симптомы и требуют лечения. Например, ваши симптомы могут быть вызваны:

• бактерии
• паразит
• определенные лекарства
• непереносимость пищи
• другие проблемы, которые могут потребовать немедленной медицинской помощи

Даже если вы думаете, что у вас просто заболевание желудка, вам следует обратиться к врачу, если у вас диарея дольше двух дней или если вы чувствуете, что обезвожены.

Симптомы обезвоживания включают:

• сухость во рту
• жажда
• менее частое мочеиспускание
• усталость, слабость или головокружение

Также позвоните своему врачу, если у вас сильная боль в животе или прямой кишке, кровянистый или черный стул или температура выше 102 ° F (38,8 ° C).

Маленьким детям и младенцам следует обратиться к врачу, если рвота или диарея не проходят в течение всего 1 дня.

Если вы не почувствуете себя лучше после 24 часов на диете BRAT или если ваш ребенок испытывает рвоту или диарею всего в течение 1 дня, запишитесь на прием к врачу.

Причиной может быть более серьезное заболевание.

Другие методы лечения

Помимо изменения диеты, вы можете сделать еще кое-что, чтобы улучшить свое восстановление после желудочного недуга.

Оставайтесь гидратированными

Обезвоживание - серьезное потенциальное осложнение диареи ().

Пейте прозрачные жидкости, например:

• вода
• бульон
• спортивные напитки
• яблочный сок

Пополнение запасов электролитов также является хорошей идеей.

Вы можете попробовать безрецептурные электролитные напитки, такие как Pedialyte (также доступный в форме эскимо), или даже попробовать пить кокосовую воду, Gatorade или Powerade.

Магазин электролитных напитков, в том числе Педиалит.

Избегайте определенных продуктов

Обратите внимание на продукты, которые вы едите. Некоторые продукты могут плохо перевариваться желудком, что может вызвать диарею.

Хотя эксперты не рекомендуют диету BRAT в качестве долгосрочного решения проблемы расстройства желудка, вы все же можете в течение нескольких дней избегать жареной, жирной или острой пищи.

Также может помочь отказ от алкоголя и кофеина.

Противодиарейные препараты

Спросите своего врача о противодиарейных препаратах, поскольку они могут усугубить или замаскировать основные причины диареи.

В Интернете есть много вариантов, продаваемых без рецепта. Эти лекарства могут помочь уменьшить количество эпизодов диареи.

Они не помогут, если диарея вызвана:

• бактерии
• паразит
• другая медицинская проблема

Они также могут быть небезопасными для детей.

Пробиотики и пребиотики

Кормление кишечника пробиотиками полезными бактериями может помочь вам быстро почувствовать себя лучше.

Штаммы, рекомендованные при диарее: Lactobacillus GG а также Saccharomyces boulardii. Исследование 2015 года показало, что оба штамма могут помочь сократить продолжительность болезни на 1 день ().

Купите пробиотики. Вы можете купить пробиотики в капсулах или в жидкой форме.

Пробиотики также содержатся в ферментированных продуктах, таких как йогурт и чайный гриб.

Богатая пребиотиками клетчатка также может быть полезной, поскольку пребиотики помогают кормить кишечные бактерии ().

Эти волокна можно найти в:

• корень цикория
• Топинамбур
• бобовые
• ягоды
• бананы
• лук
• овес
• чеснок

К другим способам лечения желудочного расстройства относятся потребление жидкости, отказ от определенных продуктов, прием антидиарейных лекарств, а также пребиотики и пробиотики.

Спросите своего врача, прежде чем принимать лекарства или добавки.

Нижняя линия

Диета BRAT не подтверждена исследованиями, но она может быть полезным переходом к более широкому употреблению продуктов после болезни желудка.

Вы можете беспокоиться о том, чтобы снова поесть после того, как испытали проблемы с желудком, но на самом деле обезвоживание - самая большая проблема.

Позвоните своему врачу, если вы:

• есть сухость во рту
• испытывать чрезмерную жажду
• перестань мочиться так часто
• чувствуете усталость, слабость или головокружение

Обезвоживание может быть опасным для жизни, если его не лечить.

Обязательно пейте жидкость и старайтесь вводить продукты, как только сможете их переносить.

Хотя диета BRAT не подтверждена исследованиями, бананы, картофель и вареные зерна, такие как рис или овсянка, могут помочь вам быстрее восстановиться.

Как только у вас появится возможность, придерживайтесь разнообразной сбалансированной диеты, чтобы восстановить общий уровень питания и энергии.