Переход на сыроедение

Содержание

• 1. Знайте, почему вы переходите на необработанные продукты.
• 2. При переходе на сыроедение нужно идти медленно и уверенно.
• 3. Соблюдайте правила сыроедения.
• 4. Приобретите подходящее оборудование.
• 5. Подходите к сыроедению творчески.
• Обзор для

1. Знайте, почему вы переходите на необработанные продукты.

Употребление в пищу богатой ферментами необработанной пищи - это то, что мы, люди, ели с тех пор, как были охотниками-собирателями. Диета, основанная на фруктах, орехах и семенах, имеет множество преимуществ для здоровья, включая увеличение энергии, снижение риска сердечных заболеваний, начало похудания и помощь в детоксикации организма.

2. При переходе на сыроедение нужно идти медленно и уверенно.

Эта богатая питательными веществами диета может быть немного изменена вначале и может вызвать головные боли и / или тошноту. Для большинства людей это новое и сложное изменение образа жизни, поэтому важно подойти к этому спокойно. Попробуйте включить в свой день только один сырой приём пищи и продолжайте с этого момента. Салат - это простой способ начать.

3. Соблюдайте правила сыроедения.

Хотя сыроедение может занимать много времени - обычно для этого требуется, чтобы пища была приготовлена ​​из сока, замачивалась или обезвоживалась, - есть также некоторые основные принципы, которые вам необходимо усвоить. Предполагается, что 75 процентов продуктов, которые вы презираете, должны быть сырыми, а оставшиеся 25 процентов никогда не должны готовить их при температуре выше 116 ° F (ваша плита, вероятно, начинается с 200 ° F). Сторонники диеты считают, что, когда пища готовится «нормально», она может лишить пищу ее диетической ценности и полностью лишить ее цели употребления овощей.

4. Приобретите подходящее оборудование.

Хотя кухонная техника может быть дорогой, вам еще не нужно покупать все имеющиеся на рынке штуковины. Начните с простого и возьмите дегидратор (чтобы продувать пищу воздухом при прохладных температурах) и кухонный комбайн. Продолжая придерживаться диеты, вы можете обнаружить, что вам понадобится мощная соковыжималка.

5. Подходите к сыроедению творчески.

Не думайте, что ваша жизнь ограничивается грызть сухие орехи и семена. Поэкспериментируйте со сложными блюдами, такими как пицца (используйте гречку в качестве основы) или побалуйте себя сладким и сделайте пирог с фруктовым пюре и орехами. Ищите отличные рецепты на goraw.com.

Обзор для