Обзор кулинарной диеты: как это работает, преимущества и недостатки
Содержание
- Оценка здоровой диеты: 0,79 из 5
- Что такое Cookie-диета?
- Как это работает?
- Фаза похудания
- Фаза поддержания веса
- Преимущества cookie-диеты
- Потеря веса
- Цена
- Минусы
- Излишне ограничительный
- Упаковано с обработанной пищей
- Не подходит для определенных режимов питания
- Нижняя линия
Оценка здоровой диеты: 0,79 из 5
Печенье-диета - популярная диета для похудения. Он привлекает клиентов во всем мире, которые хотят быстро похудеть, при этом наслаждаясь сладостями.
Он существует уже более 40 лет и утверждает, что помогает сбросить 5–7,8 кг за один месяц.
Диета предполагает замену завтрака, обеда и закусок девятью печеньями марки Dr. Siegal каждый день. Кроме того, вы съедаете один мясной и овощной обед.
В этой статье представлен полный обзор cookie-диеты, включая ее преимущества и недостатки.
SCORECARD ОБЗОР ДИЕТЫ- Общая оценка: 0.79
- Потеря веса: 1
- Здоровое питание: 0
- Устойчивость: 2
- Здоровье всего тела: 0.25
- Качество питания: 0.5
- Доказательная: 1
РЕЗУЛЬТАТ: Cookie-диета может привести к кратковременной потере веса, но никакие исследования не подтверждают ее эффективность. Он в значительной степени полагается на предварительно упакованные файлы cookie, имеет строгие ограничения и не дает рекомендаций о том, как поддерживать потерю веса без файлов cookie.
Что такое Cookie-диета?
Cookie Diet - это диета для похудения, разработанная в 1975 году бывшим врачом-бариатиком доктором Сэнфордом Сигалом. Он разработал печенье в своей частной пекарне, чтобы помочь своим пациентам с ожирением контролировать голод и придерживаться низкокалорийной диеты.
Диета приписывает снижение аппетита эффекту печенья секретной смеси аминокислот, которые являются строительными блоками белка.
До того, как эта программа была доступна в Интернете в 2007 году, она продавалась более чем в 400 медицинских учреждениях Южной Флориды. Его использовали миллионы людей по всему миру, от голливудских звезд и профессиональных спортсменов до среднего человека.
Согласно официальному веб-сайту Cookie Diet, большинство людей могут рассчитывать сбросить 5-7,8 кг за месяц на диете.
Печенье бывает разных вкусов, включая шоколадное пирожное, овсянку с корицей, кленовые блины и ириску.
Cookie-диета кошерная и подходит для вегетарианцев, но не подходит для веганов, а также для тех, кто избегает глютена или молочных продуктов.
РезюмеCookie Diet - это диета для похудения, разработанная доктором Сэнфордом Сигалом. Утверждается, что он помогает вам сбросить 5-7,8 кг за месяц.
Как это работает?
Cookie-диета состоит из двух этапов - похудания и поддержания.
Фаза похудания
Фаза похудания основана на принципе, называемом формулой 10x.
На этом этапе вам разрешается съедать девять печений доктора Сигала в день, а также полезный обед, состоящий из нежирного мяса или рыбы и овощей.
План питания распределен следующим образом:
- Завтрак: 2 печенья
- Утренний чай: 1 печенье
- Закуска: 1 печенье
- Обед: 2 печенья
- Послеполуденный чай: 1 печенье
- Закуска: 1 печенье
- Обед: 250 г нежирного мяса или рыбы и овощей
- Закуска: 1 печенье
Каждое печенье содержит 52,5–60 калорий, а обед должен содержать 500–700 калорий. В общей сложности это составляет примерно 1000–1200 калорий в день.
Нет никаких строгих рекомендаций по приготовлению ужина, хотя лучше всего готовить мясо и овощи так, чтобы содержание калорий оставалось низким, например запекание, жарение, запекание, приготовление на пару или тушение.
Согласно сайту диеты, нельзя оставаться без еды более 2 часов. Утверждается, что это снизит риск чувства голода, а также ускорит метаболизм.
Однако исследования показывают, что частые приемы пищи небольшими порциями не оказывают значительного влияния на скорость метаболизма по сравнению с меньшим количеством более крупных приемов пищи (,,).
В дополнение к еде и печенью людям, сидящим на диете, рекомендуется принимать поливитаминные добавки и выпивать восемь стаканов воды в день.
На этом этапе нет необходимости в упражнениях, так как люди, сидящие на диете, уже испытывают большой дефицит калорий. Однако при желании вы можете выполнять легкие упражнения, например 30-минутную прогулку до 3 раз в неделю.
Фаза поддержания веса
Как только вы достигнете своей цели по снижению веса, вы можете переходить к фазе поддержания на неопределенный срок.
Этап поддержания веса выглядит следующим образом:
- Завтрак: яичный и овощной омлет и ягоды
- Закуска: 1-2 печенья между приемами пищи
- Обед: 250 г нежирного мяса или рыбы и овощей
- Закуска: 1-2 печенья между приемами пищи
- Обед: 250 г нежирного мяса или рыбы и овощей
- Дополнительный перекус: 1 cookie при необходимости
В дополнение к плану питания рекомендуется выпивать восемь стаканов воды в день и выполнять три 30-40-минутных сеанса умеренных и сложных упражнений, хотя конкретных рекомендаций по упражнениям нет.
РезюмеCookie-диета состоит из двух фаз: фазы похудания, которой вы следуете, пока не достигнете желаемого веса, и фазы поддержания на протяжении всей жизни.
Преимущества cookie-диеты
У соблюдения диеты с использованием печенья есть несколько преимуществ.
Потеря веса
Во-первых, это должно помочь вам похудеть независимо от вашего текущего веса и пола.
В среднем, чтобы поддерживать вес, мужчинам и женщинам необходимо потреблять 2500 и 2000 калорий в день соответственно. Уменьшение дневной нормы на 500 калорий должно способствовать потере веса примерно на 1 фунт (0,45 кг) в неделю ().
Учитывая, что диета с печеньем обеспечивает всего 1000–1200 калорий в день, она должна способствовать еще большей еженедельной потере веса.
Хотя исследования показали неоднозначные результаты, некоторые исследования показали, что планы полного или частичного замещения еды могут привести к большей потере веса, чем обычные низкокалорийные диеты (,).
Цена
Кроме того, диета с использованием печенья относительно рентабельна и удобна, так как печенье готовится заранее, а ужин - единственная еда, которую вам нужно готовить каждый день.
Тем не менее, в настоящее время нет долгосрочных исследований диеты с печеньем и похудания, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить ее эффективность и сравнить ее с обычными низкокалорийными диетами.
РезюмеКуки-диета ограничивает калорийность, что должно помочь вам похудеть. Это также удобно и экономично.
Минусы
Хотя диета с печеньем должна помочь вам похудеть, у нее есть несколько существенных недостатков.
Излишне ограничительный
Диета не учитывает ваши конкретные потребности в питании, на которые влияют такие факторы, как ваш начальный вес, возраст, рост или мышечная масса. Кроме того, он очень ограничен и содержит слишком мало калорий.
Для здорового и устойчивого похудения женщинам рекомендуется употреблять не менее 1200 калорий в день, а мужчинам - не менее 1500. Учитывая, что эта диета ограничивает калорийность до 1000–1200 в день, она не соответствует этим рекомендациям ().
Более того, хотя такое значительное сокращение калорий может привести к общей потере веса, исследования показывают, что оно также может привести к значительной потере мышечной массы ().
Упаковано с обработанной пищей
Еще одним недостатком диеты является то, что она полагается на обработанные пищевые продукты и поливитамины, чтобы восполнить недостаток настоящей пищи. Более того, из-за ограничений, соблюдение диеты может затруднить удовлетворение ваших ежедневных потребностей в таких питательных веществах, как клетчатка, железо, фолиевая кислота и витамин B12.
Напротив, лучшими продуктами для похудения и оптимального здоровья остаются цельные продукты, такие как овощи, фрукты, белок, сложные углеводы и полезные жиры, которые богаты питательными веществами и оказывают синергетическое воздействие на ваше здоровье.
Также важно отметить, что поддерживающая фаза не дает рекомендаций о том, как внести здоровые долгосрочные изменения в рацион, чтобы снизить вес, не полагаясь на печенье.
Не подходит для определенных режимов питания
Наконец, диета с печеньем не подходит для людей, придерживающихся веганской, безмолочной или безглютеновой диеты, поскольку печенье содержит молоко и пшеницу.
РезюмеХотя это может помочь вам похудеть, Cookie-диета очень ограничительна, содержит слишком мало калорий и не дает рекомендаций о том, как внести здоровые и устойчивые изменения в рацион.
Нижняя линия
Cookie Diet - это диета для похудения, которая, как утверждается, помогает вам быстро похудеть, заменяя завтрак, обед и закуски печеньем особой формулы.
Хотя это удобно и может помочь вам сбросить вес на начальном этапе, оно сильно ограничивает, дает слишком мало калорий и не дает рекомендаций о том, как добиться здоровых долгосрочных изменений.
Разнообразная диета, основанная на цельных продуктах, - лучший вариант для оптимального здоровья и долгосрочной потери веса.