6 рецептов брауни для людей с диабетом

Содержание

• Выпекать лучше брауни
• 1. Брауни без сахара.
• 2. Брауни на одну порцию.
• 3. Брауни из черной фасоли.
• 4. Брауни из сладкого картофеля.
• 5. Вихревые пирожные с арахисовым маслом.
• 6. Брауни с помадкой из цукини.
• Вынос

Выпекать лучше брауни

Некоторые считают, что потребление слишком большого количества сахара является конечным маркером развития диабета 2 типа. Однако, по данным Американской диабетической ассоциации (ADA), избыточный вес является более значительным фактором риска.

Но вы все равно можете испечь торт и съесть его, если у вас диабет.

Определенные ингредиенты могут превратить традиционные сладости в подходящие заменители. Ваши сладости не только сохранят прекрасный вкус, но и могут быть даже полезны. И управление порциями - вторая часть уравнения. А маленький немного чего-нибудь вкусненького может иметь большое значение.

1. Брауни без сахара.

Эти пирожные без сахара не содержат глютена, молочных продуктов и подслащены натуральным подсластителем Swerve. Центр науки в интересах общества сообщает, что небольшое количество эритрита (содержащегося в подсластителе), вероятно, безопасно. Рецепт также предусматривает использование овсяной муки, богатой белком.Вы можете недорого приготовить этот ингредиент дома, взбивая сухие овсяные хлопья в кухонном комбайне, блендере или чистой кофемолке для кофейных зерен. Чтобы получить дополнительный белок и пищевые волокна, попробуйте добавить свои любимые орехи.

Получите рецепт от Sweet As Honey.

2. Брауни на одну порцию.

Несладкое яблочное пюре занимает центральное место в этом веганском рецепте без глютена, без зерна и с низким содержанием жира. Размер одной порции идеально подходит для контроля порций. Он подслащен небольшим количеством кленового сиропа. Кроме того, вы можете приготовить этот рецепт в микроволновой печи, если вам нужно быстрое угощение.

Получите рецепт у южной невестки.

3. Брауни из черной фасоли.

Фасоль входит в 10 лучших суперпродуктов для лечения диабета по версии ADA, и они занимают центральное место в этом восхитительном рецепте. Самое приятное, что вы никогда не догадались, что этот десерт содержит большую порцию черной фасоли. В результате получилось вкусное лакомство с почти 4 граммами белка и всего 12,3 чистыми углеводами на порцию.

Получите рецепт в магазине без сахара.

4. Брауни из сладкого картофеля.

Эти пирожные помогут вам получить больше шоколада, а также содержат хорошую дозу сладкого картофеля и авокадо. Сладкий картофель богат витаминами и является отличным источником клетчатки. Авокадо - источник полезных для сердца жиров. Рецепт подслащен домашней пастой из фиников, которая содержит хорошее сочетание углеводов, клетчатки, витаминов и минералов.

Получите рецепт от The Healthy Foodie.

5. Вихревые пирожные с арахисовым маслом.

Арахисовая паста придает этим легким в приготовлении пирожным из одной миски особый вкус и к тому же протеин. Если у вас нет под рукой миндальной муки, попробуйте измельчить сырой миндаль в кухонном комбайне, пока он не станет похож на муку. Это рецепт с высоким содержанием жиров, поскольку он включает сливочное масло, кокосовое масло, миндаль и яйца. Настоятельно рекомендуется небольшая порция. По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), риск смерти от сердечных заболеваний среди людей с диабетом увеличивается вдвое, а может даже и в четыре раза. Умеренность - ключ к успеху.

Получите рецепт при предварительном нагреве до 350º.

6. Брауни с помадкой из цукини.

Вы можете использовать кабачки прямо из своего сада, чтобы испечь эти овощные пирожные. Кокосовая мука в наши дни продается на полках большинства продуктовых магазинов. Он богат диетической клетчаткой, белком и хорошими жирами и в умеренных количествах подходит для людей с диабетом.

Получите рецепт от покрытой шоколадом Кэти.

Вынос

Выпечка, такая как пирожные, может быть частью вашего рациона, даже если у вас диабет. Чтобы все заработало, нужно просто вести счет. Образцы планов питания от ADA рекомендуют вам поддерживать содержание углеводов в большинстве приемов пищи в пределах от 45 до 60 граммов. Эти блюда также должны быть сосредоточены в основном на продуктах с высоким содержанием клетчатки и сложных углеводов.

Если вы планируете есть десерт, постарайтесь сократить потребление углеводов в остальной части еды. Кроме того, если вам сложно есть только одно, отложите угощения на дни рождения, праздники или другие особые случаи. Что бы вы ни делали, наслаждайтесь!